Momordica: liečivé vlastnosti, kontraindikácie a použitie ovocia

Len pred niekoľkými desaťročiami len málo ľudí počulo o momordice. Na tomto ovocí si pochutnávali len milovníci exotiky. Ale dnes ich veľa záhradníkov pestuje vo svojich chatkách. Takéto ovocie nájdete aj na pultoch supermarketov, ich chuť oceňuje veľké množstvo ľudí. Používa sa však nielen ako potravinový výrobok momordica, liečivé vlastnosti tohto ovocia už dávno objavili ľudia.
Obsah:
Ovocné zloženie
Momordica je jedinečná rastlina, pretože všetky jej časti sa používajú na liečebné účely:
- Lístie
- Rhizome
- Stonka
- Ovocie
- Semená
Plody Momordica sú nasýtené obrovským množstvom vitamínov. Obsahujú vitamíny B, A, PP, E, F, ako aj kyselinu askorbovú. Momordica obsahuje aj organické kyseliny, aminokyseliny, flavonoidy a alkanoidy. Semená ovocia sa tiež považujú za jedinečné, pretože sa v nich našiel alkaloid momordicín a mastný olej. Sú antiseptikom, ktoré môže zmierniť zápal a horúčku. Semená sa často používajú na odstránenie rôznych druhov opuchov

Liečivé vlastnosti
Mnohí vedci vážne začali študovať momordicu. Objavili mnoho jedinečných liečivých vlastností ovocia. Priaznivo pôsobí na činnosť pankreasu, zlepšuje jeho sekrečnú činnosť a stimuluje tvorbu inzulínu. Boli uskutočnené klinické skúšky.Je dokázané, že konzumácia momordiky u ľudí s cukrovkou znižuje hladinu cukru v krvi, takže je možné podávať menej syntetického inzulínu. Boli vyvinuté prípravky na báze momordiky, ktoré sa používajú pri výskyte rakovinových buniek, pretože potláčajú ich rozvoj. Viackrát to potvrdili rôzne štúdie. Takéto lieky sa používajú aj na leukémiu, melanóm a sarkóm.
Video o vlastnostiach momordiky:
Na východe začali liečitelia používať momordicu už dávno. Používal sa na liečbu hepatitídy a rakoviny pečene. Momordica vykazovala dobré výsledky, ak bola použitá na infekčné ochorenia v ťažkom štádiu. Toto ovocie je schopné posilniť imunitnú obranu, čo je užitočné pri rôznych chorobách. Tiež odstraňuje toxíny z tela. Používa sa aj šťava z momordiky. Zabíja baktérie a vírusy. Liečeniu sa venujeme už dlho vlastnosti ovocie ľudia žijúci v krajinách, kde je pestovanie momordiky rozšírené. Preto sa začal používať na liečbu rôznych chorôb. Napríklad v ázijských krajinách sa ovocie používalo proti cukrovke, leukémii a astme. Na iných miestach sa pestovala ako potravina, používala sa na hepatitídu, rany a zbavovala sa červov.
Momordica je prírodný liek. Dokonale čistí telo, pretože odstraňuje toxíny a rôzne cudzie patogény.
Toto je skutočne nenahraditeľný produkt. V tomto prípade je možné použiť všetky časti rastliny. Momordica sa často používala v medicíne ako liek proti bolesti, toto ovocie môže pomôcť ľuďom, ktorí trpia cievnymi a srdcovými chorobami.Môže zmierniť stav pacientov s artritídou, mŕtvicou, srdcovým infarktom a vredmi. Častá konzumácia momordiky pomáha zlepšiť videnie. Táto rastlina sa používa na prípravu odvarov a tinktúr, ktoré pomáhajú pri prostatitíde, skleróze a urolitiáze. Priaznivo ovplyvňujú činnosť mozgu a imunitu.
Príprava infúzie je jednoduchá. To si bude vyžadovať ovocie, ktoré ešte nie je zrelé. Sú rozdrvené a potom umiestnené do sklenených nádob. Polovica nádoby sa umiestni a potom sa momordica naplní vodkou. Zmes by mala stáť asi 2 týždne. Potom je liek pripravený. Mali by ste užívať lyžičku tinktúry 3 krát denne pred jedlom. Na prípravu odvaru je potrebné rozdrviť semená ovocia v mlynčeku na kávu. Budete ich potrebovať asi 20 gramov. Naplnia sa hrnčekom vody a varia sa 10 minút. Potom by mal vývar chvíľu sedieť. používa sa pri horúčke a tiež ako diuretikum zariadení.
Kontraindikácie a použitie pri varení
Ak sa človek rozhodne použiť drogu momordiki, mal by sa oboznámiť s niektorými kontraindikáciami. Ženy majú zakázané užívať tento liek počas tehotenstva. Predpokladá sa, že medzi zložkami momordiky sú účinné látky, ktoré majú abortívne vlastnosti. Nielen droga je zakázaná pre tehotné ženy, ale aj samotné plody. Ženy, ktoré dojčia, by nemali konzumovať momordicu.
Keď je momordica zrelá, jej dužina má horkastú pachuť. Z tohto dôvodu sa na jedlo používajú plody, ktoré ešte nie sú zrelé. Ich chuť pripomína uhorku, preto sa momordica pridáva do šalátov. Používajú sa semená zo zrelého ovocia, pretože majú sladkú chuť.Ak vykonávate tepelné spracovanie, sú mäkšie. Semená konzumujú sa surové, veľmi často sa používajú v ázijských krajinách. Sú tiež vyprážané a varené. Dužina samotného ovocia sa pridáva do dusených jedál a iných jedál.
Momordica ideálne doplní mäso, zeleninu, hodí sa k jogurtu. Listy rastliny sa používajú ako potravinový výrobok. Je súčasťou šalátov a polievok. To dodáva jedlám pikantnosť a príjemnú vôňu. Buďte opatrní, pretože lístie môže spôsobiť horkosť. Aby sa to nestalo, varí sa v mierne osolenej vode. Momordica je teda jedinečná rastlina, pretože sa používa vo varení a medicíne. Ovocie, lístie a ďalšie jeho časti majú jedinečné liečivé vlastnosti.
Zaujímavé informácie o zeleninovej záhrade