Ako pomelo rastie a kde, aký druh ovocia je, jeho vlastnosti, obsah kalórií

Ovocie pomelo patrí do rodiny citrusov a je najväčším členom tejto rodiny. V supermarketoch a na trhoch sa objavil pomerne nedávno, niektorí si pompelmousse mýlia s grapefruitom.

Aby ste sa vyhli takémuto zmätku, musíte zistiť, o aký druh produktu ide, ako pomelo rastie a ako ho správne používať.

Obsah:

• Pomelo - čo to je, kríženec čoho, čo sa s čím krížilo
• Ako pomelo rastie, ako vyzerá strom, dĺžka života
• Kde sa pestuje?
• Ako pomelo kvitne, ako vyzerajú jeho plody, aké sú vo vnútri
• Ako si vybrať zrelé pomelo
• Aké sú výhody ovocia pomelo, akú majú chuť?
• Ako správne jesť pomelo
• Kalorický obsah ovocia, jeho použitie v diétnej výžive
• Existujú nejaké kontraindikácie na použitie?
• Aplikácia v kozmetologickom prostredí

Pomelo - čo to je, kríženec čoho, čo sa s čím krížilo

Niektorí ľudia z nevedomosti veria, že pomelo je hybridný druh, pretože sa objavil krížením grapefruitu alebo pomaranča. Ale to nie je pravda. Pompelmus nie je hybrid, ale nezávislé ovocie.

Vyzerá podobne ako grapefruit, vo vnútri dužiny je rovnaká biela vrstva, čo sa vysvetľuje tým, že grapefruit bol získaný krížením pomaranča a pomela.

Toto ovocie má liečivé a kozmetické vlastnosti, preto sa široko používa v medicíne, varení a kozmeteológii.

Ako pomelo rastie, ako vyzerá strom, dĺžka života

Pomelo je vždyzelený tropický strom.

Jeho hlavné vlastnosti:

• V dobrých podmienkach strom dosahuje výšku 15 metrov. Koruna má guľovitý tvar, konáre sú dlhé, s ostrými tŕňmi.
• Listy sú oválne, pomerne veľké, horná časť listu má bohatú zelenú farbu a spodná časť je trochu svetlejšia.
• Priemer kvetenstva je od troch do siedmich centimetrov, pripomína šesťcípu hviezdu, farba je biela. Kvety môžu kvitnúť jednotlivo alebo v súkvetiach po šiestich, maximálne desiatich kusoch.

Strom je teplomilná rastlina, optimálna teplota pre ňu sa považuje za dvadsaťpäť až tridsať stupňov. Rastlina preferuje piesočnaté pôdy, ktoré obsahujú dostatočné množstvo soli.

Ak pôda neobsahuje soľ, mali by ste strom zaliať morskou vodou.

Kde sa pestuje?

Táto citrusová plodina sa pôvodne pestovala v Indii, na Fidži, v Thajsku, Indonézii, Kalifornii, Malajzii, na Karibských ostrovoch a na Floride.

Nie je to tak dávno, čo sa pestovatelia kvetov naučili pestovať exotické ovocie u nás doma. Aby si však výrobok zachoval svoje prospešné a chuťové vlastnosti, je potrebné vytvoriť horúce a vlhké podnebie, typické pre pomelo.

Aby ste to dosiahli, plodina musí byť umiestnená na otvorenom slnku, hojne napojená a vzduch zvlhčený.

Na videu o tom, kde pomelo rastie a ako získať jeho ovocie v byte:

Ako pomelo kvitne, ako vyzerajú jeho plody, aké sú vo vnútri

Strom kvitne bielymi kvetmi v tvare hviezdy. V jednej sezóne sa súkvetia tvoria niekoľkokrát. Vďaka tomu sa zvyšuje úroda, pri správnej starostlivosti môžete plody zbierať štyrikrát do roka. Najviac plodov sa dá nazbierať začiatkom februára a do konca marca.

Plody pomela sú podobné grapefruitom, líšia sa len veľkosťou.

Hmotnosť jedného ovocia dosahuje 10 kilogramov a objem dosahuje 30 centimetrov. Ak pestujete pomelo mimo jeho pôvodných podmienok, potom budú plody vážiť o niečo viac ako jeden kilogram s priemerom 15 až 20 centimetrov.

Ovocie je okrúhleho tvaru, v zriedkavých prípadoch sa stáva hruškovitým. Existuje hustá šupka, ktorá je vo vnútri pokrytá bielou vrstvou. Šupka môže byť ružová, zelená alebo žltá. Všetko závisí od toho, ako dlho boli plody na slnku. Slnečná strana má sýtejšiu farbu.

Vnútorná časť je rozdelená na segmenty, je tu malé množstvo semien a dužina je červená alebo žltá. Chuť bobúľ je horká. Farba a tvar sa líšia v závislosti od odrody a zrelosti produktu.

Ako si vybrať zrelé pomelo

Ovocie má špecifickú chuť a ak si vyberiete zelený produkt, nemusí vám vôbec chutiť.

Pri nákupe musíte venovať pozornosť nasledujúcim nuansám:

• Aróma. Zrelé pomelo bude mať bohatú vôňu, jeho arómu bude cítiť na veľkú vzdialenosť.
• Hmotnosť. Čím je ovocie ťažšie, tým je šťavnatejšie.
• Koža. Ak sú na šupke výrastky alebo rôzne plomby, výrobok bol skladovaný nesprávne a to môže ovplyvniť naše chuťové údaje. Ak je koža poškodená, preliačená alebo mokrá, znamená to jej poškodenie a hnilobu. V ideálnom prípade by pokožka mala byť elastická a mala by sa živo lesknúť.
• Hue. Môže byť zelená alebo žltá, hlavná vec je, že farba je jednotná a rovnaká na oboch stranách.

Vo veľkých nákupných centrách sa plody predávajú v nepriehľadných obaloch, aby sa zabránilo vysychaniu produktu. Niektorí predajcovia však používajú túto metódu na skrytie nezrelého ovocia.Fóliu môžete trochu roztrhnúť a skontrolovať kvalitu produktu.

Aké sú výhody ovocia pomelo, akú majú chuť?

Nie každý vie o výhodách pomela, hoci v skutočnosti sú jeho liečivé vlastnosti známe už od staroveku. Číňania používali toto ovocie ako liečbu srdcových chorôb, astmy a prechladnutia.

Pozitívny účinok sa dostavil čoskoro, a tak Číňania a hinduisti začali pomelo prinášať bohom a používať ho pri svojich náboženských obradoch, považovali ho za posvätné.

Nízky obsah kalórií umožňuje zaradenie produktu do diétneho menu, ovocie sa používa na chudnutie. Kompozícia obsahuje veľa cukru, takže vám umožňuje rýchlo sa zbaviť hladu bez pridania nadmernej hmotnosti.

Výrobok obsahuje vlákninu, ktorá podporuje zdravie čriev a urýchľuje metabolický proces.

Dužina obsahuje vápnik, preto sa tieto plody odporúčajú ľuďom s ochoreniami kĺbov a kostí.

Zloženie obsahuje veľa kyseliny askorbovej a éterických olejov, ktoré sú potrebné na podporu imunitného systému. Telo si vytvára odolnosť voči mnohým baktériám, infekciám a chorobám.

Olej má tiež pozitívny vplyv na centrálny nervový systém a pôsobí ako sedatívum a antidepresívum.

Nedávno sa zistilo, že ovocie obsahuje látky, ktoré sú nevyhnutné na prevenciu rakoviny a dokážu zničiť existujúce zhubné útvary. Látky tiež priaznivo ovplyvňujú zrak a zabraňujú vzniku šedého zákalu.

Čerstvo vylisovaná šťava znižuje krvný tlak, cholesterol, rozbíja krvné zrazeniny a je dobrým preventívnym prostriedkom proti ateroskleróze.

Okrem toho sa plody často používajú na:

• liečba kašľa, bronchiálnej astmy;
• odstránenie kŕčov a bolesti v brušnej oblasti;
• liečba črevných infekcií;
• na zmiernenie intoxikácie po alkohole;
• normalizovať menštruačný cyklus a produkciu ženských hormónov.

Napriek veľkému zoznamu pozitívnych vlastností a príjemnej vône nie každý má rád pomelo. Existuje horkosť a trpkosť, ale to sa dá odstrániť, ak sa ovocie konzumuje s cukrom, medom alebo inými prísadami.

Pozývame vás pozrieť si video o ovocí pomelo a jeho výhodách:

Ako správne jesť pomelo

Zvyčajne sa tento citrus konzumuje surový. Aby ste to dosiahli, musíte ju olúpať a rozdeliť na plátky. Je dôležité dôkladne vyčistiť tenké biele vrstvy, pretože často spôsobujú horkú chuť v ústach.

V mnohých krajinách sa ovocie používa na prípravu jedál z mäsa, rýb a šalátov a pridáva sa do tekutých jedál, napríklad do polievok. Produkt sa vypráža v rastlinnom oleji a nakrája sa čerstvý. Na jeho základe získava jedlo sladkokyslú chuť a bohatú vôňu.

Kalorický obsah ovocia, jeho použitie v diétnej výžive

Pomelo je známe svojim nízkym obsahom kalórií. Na 100 gramov produktu nie je viac ako 30 kcal. Toto je ideálna možnosť pre diétnu výživu.

Pomelo pomáha rýchlo rozkladať tuky a bielkoviny. Výživná dužina vám umožní na dlhú dobu zabudnúť na pocit hladu.

Vďaka tomuto ovociu sa nemusíte vyčerpávať rôznymi diétami a pôstom. Stačí jesť až 200-300 gramov produktu na obed niekoľkokrát týždenne. Existuje veľa zaujímavých a chutných nízkokalorických jedál, môžete použiť rôzne nápady.

Existujú nejaké kontraindikácie na použitie?

Každý produkt má svoje pre a proti, pomelo nie je výnimkou.Pri niektorých chorobách ho treba jesť opatrne, prípadne sa mu úplne vyhýbať.

Kvôli veľkému množstvu kyselín sa oplatí obmedziť konzumáciu na ľudí, ktorí majú vysokú kyslosť, žalúdočné vredy alebo choroby tráviaceho traktu.

Kontraindikované pri nefritíde a hepatitíde.

Všetky citrusové plody sú silné alergény, takže počas dojčenia a tehotenstva by ste mali byť opatrní.

Aplikácia v kozmetologickom prostredí

Exotické ovocie je veľmi obľúbené v kozmeteológii, jeho šťava pomáha obnoviť pokožku.

Ak si napríklad pretriete pokožku prírodnou koncentrovanou šťavou, odstráni sa tým jej mastnota. Ak je šťava zriedená, dobre pomáha pri suchej pokožke.

Na základe pomela môžete vyrábať masky a peelingy.

Tu je niekoľko receptov.

Vydrhnúť:

• Na prípravu kompozície budete potrebovať polovicu citróna a šupku z pomela.
• Suroviny zmiešame s olivovým olejom a cukrom.
• Naneste peeling na telo trením po dobu 15 minút.
• Opláchnite kontrastnou sprchou.

Maska pre mastnú pleť:

• Budete potrebovať jeden plátok produktu a čajovú lyžičku kefíru.
• Plátok rozomelte, kým sa neobjaví šťava, pridajte kefír a premiešajte.
• Do pripravenej zmesi namočte vatový tampón a naneste na pokožku.
• Po 15 minútach si tvár opláchnite vodou.

Za pár dní bude pokožka sviežejšia, získa prirodzený lesk a krásu.

Pomelo je teda veľmi zdravé exotické ovocie. Ak ste to ešte nevyskúšali, je najvyšší čas to urobiť. Hlavná vec je uistiť sa, že vo vašom prípade neexistujú žiadne kontraindikácie.