Aké sú výhody zelených fazúľ?

Pre väčšinu moderných ľudí sa zdravý životný štýl stal neoddeliteľnou súčasťou života. A okrem telesnej výchovy a hygieny tento pojem zahŕňa aj zdravé potraviny. Preto venujeme čoraz väčšiu pozornosť potravinám, ktoré sú prírodné, majú veľa užitočných látok, navyše, ak sú takéto produkty pripravované s láskou a kreativitou, potom sa na nás obracia názor, že zdravé je vždy bez chuti a nezdravé. naopak, stáva sa nesprávnym. Toľko zeleniny, ktorá bola inokedy považovaná za diétne jedlo a v každodennom živote sa jedla veľmi zriedka, sa stáva pravidelnými hosťami rodinných obedov a večerí. Napríklad fazuľa. Existuje veľa druhov a odrôd fazule. Aké sú výhody zelených fazúľ?
Tento druh fazule, ktorý je možné zakúpiť zmrazený takmer v každom obchode s potravinami alebo si ho vypestovať a pripraviť na budúce použitie, je skutočným skladom látok užitočných pre ľudí.
Začnime s kalóriami. Podľa obsahu bielkoviny zelené fazuľky sú chudobné. Ale to je presne to, čo mu umožnilo zaujať jedno z popredných miest v strave tých, ktorí sledujú svoju postavu, a teda aj svoje zdravie.
Napriek malému množstvu bielkovín sú zelené fazuľky bohaté na vitamíny a mikroelementy. Obsahuje vitamíny A, B, C, E. Ale tieto vitamíny sa nazývajú vitamíny krásy. Zelené fazuľky sa preto nielen jedia, ale vyrábajú sa z nich úžasné masky na pleť.Aj stredoveké krásky mleli sušené zelené fazuľky na múku a používali ich ako druh prášku.
Mikroelementy - tiež neoddeliteľnou súčasťou užitočných látok v tomto druhu fazule. A to zahŕňa horčík, vápnik, chróm a železo. Vďaka týmto zložkám je fazuľa užitočná pri anémii, problémoch s nervovou nadmernou excitáciou a nespavosťou. Práve túto zeleninu potrebujú jesť ľudia trpiaci cukrovkou – fazuľa znižuje hladinu cukru v krvi. Zelené fazuľky pomáhajú pri urolitiáze, adenóme prostaty a problémoch s krvnými cievami.
Zelené fazuľky by sa mali stať pravidelným jedlom v každej rodine, ktorá sa snaží starať o svoje zdravie!
Komentáre
Veľmi zaujímavé, nevedel som, že sa to používa aj ako prášok... Zaujímavé! Dá sa skladovať v mrazničke? Milujem mrazenie zeleniny a ovocia...Potrebuje to samostatnú metódu alebo to stačí dať do mrazničky a je to?
Vždy sa snažím na zimu zamraziť čo najviac zelenej fazuľky. Potom s ním varím polievky a kapustnicu, pridávam do šalátov. Tento rok som našiel recept na marinádu z týchto fazúľ, chcem urobiť pár kotúčov, dúfam, že to bude chutné a nie menej zdravé!
Nemám nič proti tomu, aby väčšina jedál využívala strukoviny, vrátane potešenia z konzumácie zelenej fazuľky, napríklad dusenie na paradajke s mrkvou, cibuľou a cesnakom. Dúfam, že je to naozaj zdravé jedlo, ale nemôžem povedať, že toto je moje obľúbené jedlo.