Koriander: prospešné vlastnosti a kontraindikácie na použitie

Koriander sa považuje za užitočné korenie. Často sa používa pri varení. Okrem toho, že má jedinečné nutričné ​​vlastnosti koriander, prospešné vlastnosti tohto produktu sa využívajú aj v iných oblastiach. Používa sa pri výrobe piva a likérov, v medicíne a kozmeteológii.

Obsah:

• Výhody koriandra
• Škodlivosť koriandra
• Kontraindikácie
• Liečba koriandrom

Výhody koriandra

Pred mnohými rokmi sme sa dozvedeli o veľkých výhodách, ktoré môže koriander priniesť. Toto úžasné korenie sa používa v medicíne na liečbu rôznych porúch v tele. Jeho semená navyše príjemne voňajú. Koriander je plný prospešných vlastností, preto našiel svoje využitie na rôzne účely. Drví sa a pridáva sa do cukroviniek, mäsových a rybích pokrmov.

Pripravuje sa z nej aromatický čaj, ktorý dokáže upokojiť, znížiť nervové napätie, znížiť krvný tlak, opuchy a nádory. Semená mletý na prášok, ktorý je výborným prostriedkom na ničenie parazitov. Toto jedinečné korenie môže mať pozitívny vplyv na náladu, užíva sa na zmiernenie nevoľnosti a malátnosti ráno.

Pridáva sa do šalátov a iných jedál. Koriander prináša veľké výhody novorodencom, preto sa používa na výrobu liekov na bolesti brucha, koliku a gastrointestinálne poruchy.

Na maximalizáciu prospešných vlastností sa odporúča nakupovať celé zrná. Tesne pred použitím sa rozdrvia. Korenie tak nestratí arómu. Koriander prináša telu tieto výhody:

• Ničí baktérie, eliminuje infekcie
• Zlepšuje funkciu mozgu
• Priaznivo pôsobí na srdce
• Zabraňuje objaveniu sa stresu
• Zlepšuje chuť do jedla, pomáha lepšie tráviť jedlo
• Stimuluje výkon
• Odstraňuje kŕče
• Odstraňuje nepríjemný zápach
• Nedovolí vám rýchlo sa opiť
• Pomáha zbaviť sa kocoviny

Koriander je nízkokalorický a zdravý produkt, preto sa používa na chudnutie. Semená obsahujú éterické oleje, vitamíny, mikroelementy, triesloviny a ďalšie užitočné látky. Za obzvlášť dôležité sa považujú linalool a geraniol. Tieto látky sa začali používať na lekárske účely, pretože normalizujú trávenie a zabíjajú baktérie a plesne.

Nezabudnite, že koriander zlepšuje chuť akéhokoľvek jedla, a preto je široko používaný pri varení. Okrem toho toto korenie zlepší činnosť čriev a odstráni vzniknuté plyny. Ak človek trpí neustálym vysokým krvným tlakom, potom sa koriander môže stať skutočným pomocníkom. Odporúča sa pridávať do rôznych jedál.

Video o výhodách koriandra:

V krátkom čase zníži tlak. Korenie sa oplatí použiť aj pre tých, ktorí trpia stomatitídou.Pri ochoreniach žalúdka a čriev sa odporúča použiť koriander, ktorý odstráni žlč, zničí červy a zlepší peristaltiku.

Z tohto produktu sa pripravuje tinktúra, ktorú je možné použiť ako antiseptikum pri poškodení pokožky alebo pri vzniku prasklín na bradavkách pri dojčení.Okrem toho sa zbierajú aj plody koriandra, ktoré sú tiež bohaté na blahodarné vlastnosti. Pripravujú sa z nich nálevy a odvary, ktoré sa používajú ako všeobecné posilňujúce prípravky.

Škodlivosť koriandra

Osoba môže naraz skonzumovať najviac 4 g produktu v suchej forme. Ak toto dávkovanie prekročíte, môže dôjsť k narušeniu spánku, oslabeniu pamäti, zníženiu pozornosti a narušeniu menštruačného cyklu. Koriander môže vyvolať alergickú reakciu.

Aby ste nepoškodili vlastné telo, odporúča sa prvýkrát použiť malé množstvo korenia. Okrem toho by ste sa mali oboznámiť s kontraindikáciami tohto produktu a najskôr sa poradiť so svojím lekárom, aby ste zistili, či je možné v konkrétnom prípade konzumovať koriander.

Kontraindikácie

Koriander je plný prospešných vlastností, ale má aj niektoré kontraindikácie. Neodporúča sa používať v takýchto choroby:

• Cholecystitída
• Gastritída
• Vred
• Hypertenzia
• Tromboflebitída
• Infarkt

Okrem toho by tento výrobok nemali konzumovať v nadmernom množstve tehotné ženy.

Liečba koriandrom

Keď sa objavia črevné ochorenia, odporúča sa použiť tinktúru koriandra. Na tento účel 1 polievková lyžica. l. semená sa nalejú s 2 šálkami vriacej vody. Zmes sa nechá hodinu a potom sa prefiltruje. Potrebujete piť štvrtinu pohára tohto lieku 4 krát denne.

Infúzia sa používa na vonkajšie účely. Na to sa používa koriandrová bylina, ktorá je vopred rozdrvená.Jedna malá lyžica zložky sa naleje do pohára vriacej vody, nechá sa tretinu hodiny a prefiltruje sa. Touto zmesou kloktajte.

Ak máte problémy s trávením, môžete použiť infúziu. Za týmto účelom sa 20 gramov ovocia, ktoré je vopred nasekané, naleje vriacou vodou. Po 10 minútach sa oplatí zmes prefiltrovať. Po jedle vypite pohár tekutiny, takže koriander je zdravý produkt, ktorý je nasýtený prospešné vlastnosti. Korenie sa používa vo varení, medicíne a kozmeteológii.