Pestovanie zimného cesnaku v troch prístupoch

žiarovky

Cesnak – najobľúbenejšia zeleninová plodina medzi rôznymi národmi. Existuje jarný a zimný cesnak. Svoju pozornosť upriamim na pestovanie zimného cesnaku.

Obsah:

Obnovenie cesnaku cibuľkami

Najčastejšie spôsob pestovania zimného cesnaku – pestovanie z klinčekov. Stáva sa však, že pri tejto metóde sa každý rok začína zmenšovať, v tomto prípade by sa pestovanie zimného cesnaku malo uskutočňovať v troch prístupoch.

žiarovky

  • 1 rok - vezmeme štvorzubé hlavy, vyberieme najväčšie a zasadíme. Z vyrastených hlávok a semien z cibuliek na šípkach opäť vyberáme tie najväčšie na budúci rok.
  • 2. rok - na záhradný záhon zasadíme semená z cibuliek prvého roku, získame guľaté hlávky (jednozúbky). Šípky sa nezobrazujú.
  • 3. rok – sadíme jednozubé stromy. Budú dávať plné hlavy so šípmi.

Zimný cesnak sa zvyčajne vysádza koncom septembra - začiatkom októbra. Takýto cesnak je lepšie vysádzať na vysoké záhony v 2, 3 alebo 4 radoch, 35-40 cm od seba.

V treťom roku máme jednotlivé zuby a semená z cibúľ. Môžete ich vysadiť na 2-3 záhony naraz. Veľké klinčeky sú na semená.

Zimný cesnak by sa mal vysádzať do hĺbky päť až sedem centimetrov (klinčeky a jednotlivé strúčiky), tri až päť centimetrov pre semená z cibúľ; použite pozdĺžne drážky.Po vysadení cesnaku naplňte brázdy kompostovým humusom na rovnakej úrovni ako posteľ a navrch posypte zem.

Pri výsadbe je dobré nasypať lyžicu piesku do každej jamky, potom dať klinček a potom opäť nasypať lyžicu piesku. Okolo hláv sa pomocou pridaného piesku vytvorí dobrá mikrodrenáž, takže vaša budúca úroda bude chránená pred podmáčaním.

Na začiatku jari (koniec apríla) by sa cesnak mal kŕmiť močovinou. Druhé kŕmenie je týždeň po prvom. Tretia je v júni.

Polievať je potrebné raz týždenne za predpokladu, že neprší.

Keď sa objaví piaty list, cesnak vyletí. Potom by ste mali vykopať pôdu asi do polovice cibule. Keď sa šípky rozvinú do konca (koniec júla), je potrebné ich odrezať. Zároveň sa vykopú hlavy cesnaku a umiestnia sa pod kryt (baldachýn), kým listy úplne nevyschnú. Potom sa všetko odreže a zostane iba hlava pripravená na použitie.

Pôda a osvetlenie

Na rozdiel od cibule, cesnaku je viac náročná kultúra vo vzťahu k pôde. Potrebuje kultivované, kypré pôdy s výrazným organickým obsahom. Cesnak je stále veľmi citlivý na zvýšenú kyslosť pôdy.

cesnak

Okrem toho je v porovnaní s cibuľou odolnejšia voči mrazu a dokonca aj suchu, no potrebuje viac svetla a vlahy.

Predchodcovia a nástupcovia

Skoré zberané plodiny sú dobrými predchodcami cesnaku. Tie obsahujú uhorka, skorá kapusta, mrkva, zelenina. Aby nedošlo k poškodeniu škodcami a chorobami, neodporúča sa vysádzať cesnak po cibuli a cesnaku. Mnoho ľudí pestuje cesnak medzi jahodovými plantážami.Je však nepravdepodobné, že to pomôže v boji proti nematódam, s najväčšou pravdepodobnosťou sa naopak títo nepríjemní škodcovia objavia v žiarovkách.

Aby sa zabránilo erózii pôdy po zbere cesnaku, jeho miesto môže byť vysadené špenátom, šalátom, reďkovky. Také výsadby je dobré robiť aj preto, aby voľný priestor nekolonizovala burina. Ak je už v záhrade dostatok takýchto plodín, osiate záhradný záhon bielou horčicou, ktorá dokonale obnovuje pôdu a chráni ju pred poveternostnými vplyvmi.

O cesnakových šípkach

Existujú odporúčania na krútenie a viazanie vrcholov cesnaku, aby sa oslabila tvorba šípok. Je lepšie to nerobiť, pretože rast listov je oslabený, fotosyntéza sa znižuje a v dôsledku toho sa znižuje výživa hláv cesnaku. Okrem toho môžu rôzne infekcie preniknúť do poškodených tkanív listov, čo vedie k chorobám. Preto, keď sa objavia šípky kvetov, mali by sa odlomiť.

Na prinútenie cibúľ stačí nechať pár stoniek kvetov, ale potom ich treba označiť nejakým kolíkom alebo priviazať visačkou. Keď sa uzáver na šípke otvorí a praskne, musíte odstrániť rastlinu z lôžka spolu s hlavou, vytriasť pôdu a zavesiť ju hore nohami, aby sa vysušila. Žiarovky sa po vysušení odstránia. Žiarovky potrebné na zlepšenie zdravotného stavu cesnaku a úsporu materiálu na výsadbu.

Skladovanie

cesnak

Cesnak by ste nemali skladovať oddelený na plátky a posypaný soľou. Soľ aktívne absorbuje vlhkosť a cesnak sa rýchlo vráska. Sušený cesnak môžete vložiť do trojlitrových pohárov a krk zviazať látkou. Cesnak nie je potrebné skladovať v chladničkách, kazí sa oveľa rýchlejšie.

Ak v čase čistenia nájdete nejaké známky hniloby alebo len plesne, je lepšie vyčistiť hlavy od prebytočných šupín a okamžite odrezať vrcholy a korene. Potom ponorte celé hlávky cesnaku do roztoku Fitosporinu asi na 0,5 hodiny. K sušeniu cesnaku na povale pristupujte až po dezinfekcii.

Pamätajte, že správne pestovaný cesnak nielenže dodá vašim jedlám osobitnú chuť, ale nasýti vaše telo aj základnými vitamínmi.

cesnakcesnakcesnak