Pestovanie kapusty Savoy. Rady pre záhradkárov.

Kapusta savojská nie je medzi našimi záhradkármi taká obľúbená. Je exotickejšia a mnohí sa prikláňajú k názoru, že pestovanie kapusty Savoy je oveľa zložitejší proces ako u našej domácej bielej kapusty.

Technológia na jeho pestovanie však nie je nijak zvlášť náročná. Poviem vám, ako pestovať kapustu Savoy vo vašej záhrade.

• Ak ste si vybrali skorú odrodu, musíte zasiať kapustu v polovici marca, ale ak súhlasíte s tým, že počkáte na zber až do jesene, dátumy výsevu sa posunú o mesiac dopredu.
• Kapustu Savoy je lepšie vysádzať na tie záhony, kde pred ňou rástla cibuľa, zemiaky, strukoviny, paradajky alebo trváce bylinky. Ak predtým na záhradnom záhone rástli iné odrody kapusty alebo reďkovky, repy, reďkovky (rastliny rovnakej čeľade ako kapusta Savoy), nemali by ste sadenice vysádzať na rovnaké miesto.
• Na tento druh kapusty je dobrým hnojivom dolomitová múka alebo vápno.
• Úroda kapusty Savoy nie je taká vysoká ako u bežnej bielej a červenej kapusty, preto spotreba živín pri raste hlávok kapusty nie je taká veľká. V tomto ohľade nemá zmysel často kŕmiť kapustu Savoy. Na celú sezónu stačia iba dve kŕmenia: po zasadení sadeníc do pôdy roztokom divizna a počas obdobia nasadenia hláv kapusty. Pri druhom kŕmení by ste sa mali „oprieť“ o fosfor a draslík.
• Rovnako ako všetky odrody kapusty Savoy vyžaduje vysokú vlhkosť, ale nie nadmernú vlhkosť, pretože ak ju polievate príliš často a príliš veľa, korene kapusty do 12 hodín odumrú, čo môže zmariť všetky vaše snahy o jej pestovanie a vedenie. k strate celej úrody.

V opačnom prípade, pre tých, ktorí sú oboznámení so starostlivosťou o obyčajnú kapustu, pestovanie kapusty Savoy - taká nezvyčajná a trochu dekoratívna, ale veľmi užitočná - nespôsobí veľa problémov a dokonca ozdobí vašu záhradu úhľadnými hlavami s ryhovanými listami.