Pestovanie zelenej fazule

Zelené fazuľky sú diétny produkt, ktorého obsah bielkovín je blízky mäsu. Jeho nezrelé fazule obsahujú veľké množstvo mikroelementov a vitamínov. Šťavnaté listy sú vhodné aj na jedlo, na rozdiel od iných odrôd neobsahujú pergamenovú vrstvu.

Pestovanie zelenej fazule

1. Semená sa vysádzajú skoro, v pôde, ktorá sa ešte nestihla zahriať.
2. Rastliny by sa mali nachádzať vo vzdialenosti od viacročných plodín, v koreňoch ktorých často žijú slimáci, čo môže poškodiť mladé listy fazule.
3. Výhonky vyžadujú silnú oporu, nie každý plot dokáže vydržať ich váhu. Nemali by ste používať sieťku, bude ťažké z nej odstrániť zamotané mihalnice.
4. Je dôležité zozbierať struky včas, inak zrná zhrubnú a nebudú vhodné na konzumáciu.
5. Pre dlhodobé skladovanie je potrebné fazuľu zmraziť.

Najobľúbenejšie odrody: Vigna, Saksa, Maslyanaya, Oltin, Yubileynaya, Charkovskaya bielosemenná, Beloozernaya.

Pestovanie zelenej fazuľky je možné aj na kyslých a zásaditých pôdach, ale bohatá úroda dozrie len na úrodnej pôde. Najlepšie prekurzory pre plodiny sú: zemiaky, koreňová zelenina, uhorky, kapusta a cibuľa. Na rovnakom mieste sa oplatí vysádzať najskôr po 3-4 rokoch.