Kedy zasadiť baklažány na otvorenom priestranstve

Čo môže byť chutnejšie ako varená zelenina z vlastnej záhrady? Čo môže byť zaujímavejšie ako ich pestovanie sami? Baklažán zaujíma medzi obyvateľmi zeleninových záhrad osobitné miesto, pretože táto zelenina je perfektne ochutená ako príloha, hlavné jedlo a je súčasťou mnohých receptov a je tiež veľmi užitočná pre naše telo, pretože jej dužina obsahuje veľa draslíka, ktorý je taký potrebný pre normálne fungovanie srdca, baklažán môže tiež znížiť hladinu cholesterolu v krvi a normalizovať metabolizmus vody v tele.

Pestovanie baklažánov na osobných pozemkoch je však možné iba v teplých oblastiach krajiny, v iných zemepisných šírkach sú na to najvhodnejšie skleníky alebo aspoň lôžka pod filmom. Mnoho amatérskych záhradníkov sa pýta, kedy zasadiť baklažány? Odpoveď vyplýva zo skutočnosti, že baklažány milujú teplo, čo znamená, že musia byť vysadené bližšie k letu. Do skleníka môžete ísť skoro, ale nie skôr ako 25. až 30. mája a na film - 5. až 10. júna. Ak sa teplo neponáhľa zahriať mladé rastliny, potom je lepšie počkať a zasadiť baklažány do otvorenej pôdy ešte neskôr.

Spravidla je čas zasadiť baklažány, keď výška stonky dosiahne 15-20 cm a samotná rastlina má 6-7 dobre vyvinutých listov. Baklažán kvitne po presadení do trvalej pôdy.

Napriek tomu, že mnohí milovníci čerstvej domácej zeleniny nepripisujú veľký význam tomu, kedy zasadiť baklažány na otvorenom priestranstve, ich úroda veľmi často poteší svojimi lahodnými plodmi.Je pravda, že často dosahujú malé veľkosti s nedostatočným teplom a vlhkosťou, ale stále sú vhodné na konzumáciu.