Aké sú výhody a poškodenia špargle pre telo?

výhody a poškodenia špargle

Keď plánujete pestovať špargľu na svojom záhradnom pozemku, mali by ste o tejto rastline aspoň trochu vedieť, pretože výhody a poškodenia špargle niekedy idú ruka v ruke. Samozrejme, špargľa je veľmi zdravý produkt, nie nadarmo starí Egypťania uctievali špargľu ako posvätnú zeleninu. Ale za určitých podmienok spôsobuje škodu.

Špargľa (asparagus) je ker, ktorého výhonky majú nutričnú hodnotu. Výhoda a poškodenie špargle spočíva v tom, že ako pomerne bohatý zdroj užitočných látok často dáva nie príliš príjemnú vôňu niektorým sekrétom tela. Tento účinok je možný vďaka rozkladu zlúčenín síry obsiahnutých v rastline. Zvláštny zápach trvá niekoľko hodín, potom sa všetko vráti do normálu.

Výhody špargle v látkach, ktoré čistia ľudskú krv, sú nepochybné. Kvôli nízkokalorický Odborníci na výživu odporúčajú špargľu. Diéta s prídavkom špargľových výhonkov dodáva telu vitamíny a mikroelementy bez nadbytočných kalórií.

Hlavným benefitom špargle je kumarín, ktorý priaznivo pôsobí na výkonnosť srdcového systému.

Pre tehotné ženy je benefitom špargle prítomnosť kyseliny listovej. Konzumácia špargľových výhonkov pomáha vyrovnať sa s impotenciou a výrazne zvyšuje mužskú sexuálnu túžbu.

Škodlivé vlastnosti špargľa - v obsahu kyseliny, ktorá, ak sa zneužíva, vedie k urolitiáze. Niektoré organizmy vykazujú alergickú reakciu na rastlinu.

Konzumácia špargle má negatívne dôsledky na cystitídu, reumatizmus a prostatitídu. Saponín nachádzajúci sa v rastline škodí chorému žalúdku a črevám, dráždi sliznicu.

Výhody a poškodenia špargle sú, samozrejme, veľmi individuálne a pre mnohých ľudí vitamíny a živiny viac než vynahradia nedostatky tejto znamenitej zeleniny.

Komentáre

Ešte dodám, že špargľu treba poriadne uvariť, aby si zachovala všetky prospešné látky. Osobne ho najskôr uvarím, a potom pečiem v rúre s ostatnou zeleninou a mäsom.