Cibuľa

Druhová diverzita cibule je pomerne veľká. V záhrade sa najčastejšie pestuje cibuľa a jarná cibuľka, aj keď nemenej pozornosti si zaslúži pór a šalotka. Láska k cibuli je založená nielen na jej chuti, ale aj na jej schopnosti skladovania počas chladného obdobia. V reštauračnej kuchyni sa však často používa pór, ktorý má jemnejšiu a jemnejšiu chuť.

Popis všetkých druhov cibule, odrodové vlastnosti a pravidlá pestovania v záhrade nájdete v tejto časti. Nezabudnite, že čas výsadby na otvorenom priestranstve závisí od druhu cibule. Napríklad pór vysádzame po skončení mrazov na dobre prehriatu pôdu (zvyčajne v polovici mája) vo forme semienok alebo priesad. Ale na získanie čerstvej zelene sa trúby vysádzajú v skleníkoch.

Mali by ste si dať pozor, že sa neodporúča pestovať cibuľu každý rok na rovnakom mieste. Návrat na predchádzajúcu lokalitu je možný po 4 rokoch, ak na nej nerástol cesnak a niektoré ďalšie koreňové plodiny. Pôda by mala byť voľná a úrodná, preto sa hnojí na jeseň a počas obdobia rastu cibule sa vykonáva niekoľko hnojení.