Viacvrstvová egyptská cibuľa, popis a fotografia, rastúca na pere, obľúbené odrody

Rohaté, viacvrstvové, živorodé - to všetko sú názvy tej istej rastliny, ktorá je záhradníkom známa ako egyptská cibuľa.
Nedávny výskum však naznačuje, že domovinou rastliny je stále Čína.
Egyptská cibuľa má pomerne atraktívny vzhľad a vynikajúcu chuť, ale medzi záhradkármi nie je veľmi populárna.
Obsah:
- Egyptský luk, popis a foto
- Zvláštnosti
- Prečo je to užitočné?
- Viacvrstvová cibuľa: pestovanie, základné požiadavky na pôdu
- Výsadba a prevencia hubových chorôb
- Ako správne zalievať
- Kŕmenie
- Pletené pozemky
- Musím zaviazať šípy?
- Ako sa vysporiadať so škodcami a chorobami
- Zber a skladovanie
- Populárne odrody
- Reprodukcia
- Pestovanie egyptskej cibule na pierku v skleníku
Egyptský luk, popis a foto
Hlavným dôvodom obmedzeného rozšírenia tejto rastliny je nesprávny prístup k jej hodnoteniu.
Čo je naozaj dôležité:
- možnosť pestovania zeleného peria;
- získanie cibúľ vytvorených na druhej a nasledujúcich vrstvách.
Podzemné hlavy, ktoré sú nám v tejto odrode známe, nemajú osobitnú hodnotu.
Medzi vlastnosti Egypťanov Luke treba uviesť:
- nenáročnosť na starostlivosť a kvalitu pôdy;
- vysoká produktivita;
- odolnosť voči chorobám;
- odolnosť voči nízkym teplotám.
Môže sa rozmnožovať iba pomocou podzemných alebo vzdušných cibúľ, nevytvára skutočné semená.
Informácie o tejto nezvyčajnej rastline sa nachádzajú v čínskych bylinných knihách zo štrnásteho storočia. V polovici 19. storočia bol privezený do Anglicka. potom sa postupne rozšíril do ďalších európskych krajín.
V Rusku sa rastlina nachádza na Sibíri a na Ďalekom východe, menej často v strednom pásme. Zvyčajne sa používa na výrobu zelených plodín skoro na jar.
Botanici nemajú jednotný názor na druh, ku ktorému egyptská cibuľa patrí, niektorí ju považujú za druh batunu, iní za samostatný druh.
Vlastnosti rastliny
Listy nezvyčajnej rastliny sú veľmi podobné listom obyčajná cibuľa, ale stopka šípky má namiesto kvetu poschodia pozostávajúce z niekoľkých vzdušných cibúľ a v prvom rade sú cibule najväčšie, ich hmotnosť môže dosiahnuť od 10 do 20 g. Práve tieto cibule sú jedlé. Ich výsadbou sa získavajú nové rastliny.
Menšie žiarovky sú umiestnené v každej nasledujúcej vrstve. Letecké cibuľky sú na rozdiel od podzemných hustejšie a majú korenistejšiu chuť a majú dobrú trvanlivosť.
Rastlina sa vyznačuje absenciou obdobia spánku, tvorba listov a vzdušných plodov sa vyskytuje po celý rok. To vám umožní neustále získavať zelené perie na šaláty.
Dokonca aj botanici sú prekvapení ešte jednou vlastnosťou: nie príliš veľká rastlina, ktorá sa dožila 3 rokov bez presadenia, vytvára koreňový systém dlhý jeden a pol metra.
Pozrime sa na zaujímavé video o trvalej egyptskej cibuli:
Prečo je to užitočné?
V porovnaní s inými odrodami cibule pestovanej na perie egyptské listy tvrdnú oveľa pomalšie.
Koncentrácia fytoncídov a éterických olejov v zeleni je taká vysoká, že ľudové recepty odporúčajú používať rastliny na liečbu chorôb: hubových a spôsobených patogénmi.
Kapacita karoténu a vitamínu C v zelenej hmote a napučaných plodoch je oveľa vyššia ako kapacita jeho cibuľového náprotivku.
Pravidelné používanie produktu má antihelmintický účinok a normalizuje činnosť gastrointestinálneho traktu.
Biológovia tvrdia, že rastlina nie je schopná akumulovať dusičnany a iné látky škodlivé pre ľudí.
Viacvrstvová cibuľa: pestovanie, základné požiadavky na pôdu
Rastlina je vhodná na pestovanie nielen v južných oblastiach, darí sa jej aj v chladnom podnebí.
Egyptská cibuľa sa pestuje na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch. Je lepšie vybrať miesto, ktoré je dobre osvetlené slnkom, najlepšie na kopci. Pôda by mala byť ľahká, jej štruktúra by mala uľahčovať ľahké odvádzanie prebytočnej vlhkosti a dobré vetranie.
Mali by ste sa vyhnúť výsadbe v oblastiach s kyslou, ťažkou pôdou, cibuľa bude rásť, ale oveľa pomalšie a zelená hmota bude slabá. Kyslosť pôdy môžete upraviť: budete musieť pridať sadru, popol, vápencovú múku, do príliš ťažkej pôdy pridať piesok a humus.
Pri prekopávaní pôdy sa do nej pridávajú organické hnojivá, z minerálnych hnojív možno odporučiť superfosfát.
Dobrí predchodcovia cibule v záhrade:
- kapusta alebo zemiaky;
- repa;
- uhorky alebo cukety.
Najlepší čas na výsadbu cibúľ je koniec augusta - začiatok septembra. Pred začiatkom zimného chladu bude mať rastlina čas zakoreniť sa, čo jej umožní dobre odolávať zimným mrazom. So začiatkom jari sa začne aktívne vegetačné obdobie.Na zimu je vhodné zakryť postele opadanými listami, s nástupom jari sa odstránia.
Obdobie najaktívnejšieho plodenia je 2-3 roky života. Po 5 až 6 rokoch sa rastliny presádzajú alebo výsadby preriedia. Zhlukovanie bazálnych cibúľ vedie k ich drveniu.
Výsadba a prevencia hubových chorôb
Na výsadbu môžete použiť vzdušné alebo podzemné cibuľky. Prirodzene, budete musieť vybrať tie najlepšie a zoradiť ich podľa veľkosti.
Aby sa zabránilo výskytu plesňovej infekcie, odporúča sa ošetriť cibule roztokom manganistanu draselného, stačí v ňom ponechať sadivový materiál 3 minúty a vysušiť na čerstvom vzduchu.
Na záhonoch sa vytvárajú brázdy, ktorých hĺbka by mala dosahovať 3-5 cm, medzi cibuľkami v rade by mala byť ponechaná vzdialenosť aspoň 15 cm.
Vytriedený a spracovaný materiál sa vysádza do samostatných riadkov. Ak je pôda suchá, mali by byť napojené.
Následné zalievanie pomôže urýchliť rast konského systému.
Pri pestovaní v debničkách, v bežnom byte, na parapete alebo v skleníku sú cibuľky umiestnené hustejšie a rastliny budú potrebovať výdatnú zálievku.
Ako správne zalievať
Nedostatok vlahy, pokiaľ ide o viviparé cibule, je pre rastliny rovnako nebezpečný ako jej nadbytok. Podmáčaná pôda vyvoláva rozvoj hnilobných procesov v podzemnej časti rastliny. Nadmerné zalievanie vedie k zhoršeniu chuti zelene.
Polievanie sa vykonáva, keď pôda výrazne vyschne, nie viac ako 2-krát týždenne, s miernym objemom vody. Je lepšie použiť usadenú, teplú vodu.
Počas obdobia aktívneho rastu zelenej hmoty môžete mierne zvýšiť zalievanie, rastliny môžete tiež pravidelne striekať vodou pri izbovej teplote.
Kŕmenie
Po úplnom roztopení snehu sa hnojenie vykonáva dusičnanom amónnym, chloridom draselným a superfosfátom. Aplikujte až 10 g minerálnych hnojív na 1 meter štvorcový. Kŕmenie môžete zopakovať po 2 až 3 týždňoch.
V druhom roku života sa porast kŕmi komplexnými draselno-fosforečnými a dusíkatými hnojivami, ideálny pomer zložiek: 15:40:20.
Každé ďalšie kŕmenie sa odporúča vykonať tri týždne po predchádzajúcom, po odrezaní zelenej hmoty. Hnojivá môžu byť organické, roztok vtáčieho trusu alebo popola.
Pletené pozemky
Odburiňovanie sa vykonáva z dôvodu zarastania pozemkov burinou.
Ich prítomnosť je nežiaduca z dvoch dôvodov:
- tráva vytiahne z pôdy veľa živín;
- zarastené záhony sú zle vetrané, čím sa vytvárajú priaznivé podmienky na rozmnožovanie škodcov, najmä mušiek cibuľových.
Pôdu niekoľkokrát za sezónu uvoľnite, najmä po dažďoch alebo polievaní, aby ste zabezpečili prísun kyslíka ku koreňom rastliny.
Musím zaviazať šípy?
Určite áno. Pod váhou vzdušných plodov môžu zaľahnúť pomerne nestabilné šípky, čo je krajne nežiaduce.
Pri výsadbe cibule na záhony zatĺkajte kolíky pozdĺž radov, natiahnite medzi ne hrubú šnúru a šípky upevnite nad stredom.
Cvičia tiež viazanie horných vrstiev rastlín do trsov, po ktorých nasleduje ich upevnenie na kolíky.
Ako sa vysporiadať so škodcami a chorobami
Preventívne ošetrenie zmesou Bordeaux môže zabrániť rozvoju peronosporózy a múčnatke.Ošetrenia sa vykonávajú raz týždenne.
Na boj proti týmto istým bežným chorobám sa používa roztok sódy, na jeho získanie sa lyžica lieku rozpustí v jednom litri vody.
Aby sa znížilo nebezpečenstvo zimomriavky cibuľovej a muchy cibuľovej, odporúča sa pravidelné odstraňovanie chorého, vyblednutého alebo hnijúceho peria.
Zber a skladovanie
Zelené perie sa začína zbierať v apríli a odporúča sa, aby jeho dĺžka dosiahla 25 cm. Nemali by ste ju strihať veľmi nízko, je lepšie ju strihať vo výške 5 cm od krčka podzemnej časti rastliny.
Dozrievanie cibúľ na úrovniach nastáva v júli až auguste, zrelosť je indikovaná výskytom fialového odtieňa s hnedými škvrnami.
Ovocie spolu so šípkami odstráňte ostrým nožom.
Úroda sa používa:
- ako sadivový materiál;
- na kulinárske účely.
Niektoré z cibúľ sa môžu vysádzať skoro na jar a počas leta vytvárajú vynikajúcu zeleň.
Cibuľu môžete skladovať v nevykurovanej miestnosti, v pivnici alebo na povale, v škatuliach s pieskom. Je žiaduce, aby teplota vzduchu nebola nižšia ako 0 stupňov C.
Cibuľu určenú na varenie môžete skladovať v mrazničke.
Skladovanie pri izbovej teplote podporuje rýchle klíčenie cibúľ.
Pozrime sa na video o výnose egyptskej cibule vysadenej na zeleni:
Populárne odrody viviparóznej cibule
Nové a obľúbené odrody egyptskej cibule sa často nachádzajú v predaji. Ale obľúbené sú najmä tie, ktoré už vyskúšali záhradkári. Ich charakteristiky je možné zistiť pri pohľade na tabuľku.
Gribovský 38 | Odolná voči chladu, môže sa pestovať v podmienkach Sibíri a Uralu.Zber prvej úrody zeleného peria je možný 3 týždne po roztopení snehu. |
Likov | Odroda je skorá, mrazuvzdorná. Perie je možné strihať 20 dní po roztopení snehu. Perie je pomerne dlhé, až 45 cm.Výnos cibúľ na meter štvorcový. metrov dosahuje 4 kg. |
Odeská zima | Odporúča sa na pestovanie v južných oblastiach. Zeleň je hustá, výška je viac ako 40 cm.Podzemné cibuľky sú fialové a vytvárajú veľa rudimentov. |
Pamäť | Odroda je skorá, zeleň je šťavnatá, vysoká, vzdušné plody sú fialovej farby. |
Aj keď sú všetky plody podobné veľkosťou a tvarom, každá odroda má svoju originálnu chuť.
Reprodukcia
Na rozmnožovanie možno použiť iba vegetatívny spôsob, na výsadbu možno použiť vzdušnú cibuľku alebo vytvorenú podzemku. Rastlina neprodukuje semená.
Rastlina je trváca rastlina, na jeseň starý koreňový systém odumiera a ostávajú len malé mladé výhonky. Poskytujú odolnosť voči mrazu.
S nástupom jarného otepľovania sa začnú liahnuť zelené výhonky, po ktorých nasleduje rýchly nárast zelenej hmoty.
Pestovanie egyptskej cibule na pierku v skleníku
Vzhľadom na aktívny rast a dopyt po zelenej hmote sa často uchyľujú k pestovaniu egyptskej cibule na perie v skleníku. Okrem toho rastlina nepotrebuje obdobie odpočinku.
Medzi výhody viviparóznej cibule patria aj:
- vysoký výnos zeleného peria;
- schopnosť prežiť mráz;
- schopnosť rásť pri teplote +15 C, zatiaľ čo iné odrody vyžadujú +22 C.
Možnosť získania vysokých úrod zelene nám umožňuje uvažovať o možnosti pestovania egyptskej cibule nielen pre vlastnú spotrebu, ale aj predaj, veľkoobchod či maloobchod.
Tento podnikateľský nápad je odborníkmi hodnotený ako celkom sľubný, pretože umožňuje plánovať vysoké príjmy s relatívne malými investíciami.
Komentáre
Veľmi nezvyčajná rastlina, egyptskú cibuľu som v našich končinách nevidel. Ak sa pestuje na zeleň, potom sa perie pravdepodobne zbiera skôr, ako sa vytvorí prvá vrstva nadzemných cibúľ. Zaujímalo by ma, či je možné pestovať egyptskú cibuľu na parapete v zime?