Krymská cibuľa - prospešné vlastnosti, vlastnosti odrody, výsadba a starostlivosť

Cibuľa Yalta, iný názov pre krymskú cibuľu, je odroda, ktorá právom zaujíma jedno z prvých miest v rebríčku najobľúbenejších odrôd medzi kupujúcimi. Jeho hlavná hodnota spočíva v neobvykle šťavnatej dužine a absencii horkosti, ktorá sa pozoruje takmer vo všetkých ostatných odrodách.

Jalta záhradníci venovať osobitnú pozornosť Cibuľa Dôvodom je, že sa dá pestovať priamo na osobnom pozemku. Agronómovia zasa tvrdia, že pestovaním je možné získať chutnú, obohatenú zeleninu, ale len pri splnení potrebných podmienok.

Obsah:

1. Jalta cibuľa - výhody
2. Jalta cibuľa - ako rozlíšiť, vlastnosti odrody
3. Ako pestovať cibuľu Jalta

Užitočné vlastnosti cibule Yalta

Cibuľa Jalta má v porovnaní s inými odrodami červenú farbu, krásny tvar a vysoké percento šťavnatosti. Odroda bola získaná krížením portugalských a španielskych odrôd.

Vyšľachtená odroda je známa svojou bohatou prítomnosťou:

• vitamíny a mikroelementy
• antioxidanty a fytoncídy

Produkt je považovaný za veľmi diétny, obsahuje veľké množstvo vitamínu C a prekvapuje aj minimálnou prítomnosťou cukru v kompozícii. Použitie Jalty Luke Je lepšie ho vyrábať v surovom stave.

Už po päťminútovej tepelnej úprave sa zničia všetky mikroelementy vrátane vitamínu C.

Za zmienku tiež stojí, že zložka alicín, ktorá pomáha ničiť rakovinové formácie, je obsiahnutá v Jalte Luke v minimálnom množstve v porovnaní napríklad s cibuľou.

Vzhľadom na to, že v odrode Jalta nie je žiadna horkosť, môže sa konzumovať v oveľa väčšom množstve surová ako odroda cibule. To zaisťuje, že ľudské telo môže prijímať oveľa viac užitočných mikroelementov a vitamínov.

Všetci praktickí lekári dôrazne odporúčajú jesť cibuľu čo najčastejšie, a tým posilniť imunitný systém.

Na Kryme rozmanitosť obsahuje aktívne zložky, ktoré:

• majú dobrý vazodilatačný účinok
• tiež pomáhajú znižovať krvný tlak
• znížiť riziko ischemickej choroby srdca a iných kardiovaskulárnych defektov.

Charakteristickým znakom krymskej odrody možno tiež nazvať schopnosť výrazne znížiť hladinu cholesterolu v krvi.

Ako rozlíšiť Yaltskú cibuľu, vlastnosti odrody

Vypestujte si skutočnú Jaltu Cibuľa možné len v určitých oblastiach Krymu. Iba tam poveternostné podmienky a mikroelementy, ktorými je pôda nasýtená, umožňujú získať cibuľu, ktorej chuť nedáva pocit horkosti.

Pestovanie tejto odrody v inej oblasti takmer nikdy nedáva podobný výsledok. Nájsť skutočný produkt Yalta v regáloch je dosť ťažké.

Problém vzniká v dôsledku existencie niekoľkých desiatok podobných vzhľadu, odrody a kvôli nepoctivým obchodníkom ponúkajúcim svoj tovar pod značkou Jalta.

Pri výbere kvalitného produktu by sa mal kupujúci v prvom rade spoliehať na tieto znaky:

• sfarbenie - malo by byť sýte, rovnomerné a čo najbližšie k tmavému bordovému odtieňu
• tvar - na prvý pohľad v porovnaní s ostatnými odrody, nadmerne sploštený koreňový systém - by mal byť, ako keby, vtiahnutý priamo do samotnej žiarovky.

Mali by ste tiež požiadať predajcu, aby cibuľu prekrojil na polovicu a výsledný rez si sám prezrel. Na priereze skutočnou Jaltou Luke Hrubé šupiny by mali byť jasne viditeľné, celkom husto umiestnené vedľa seba.

Zároveň by ich farba mala byť výlučne biela a okraje každej váhy by mali mať mierne fialový odtieň. Počet šupín by nemal byť väčší ako sedem kusov. Tiež stojí za to venovať pozornosť zápachu, ktorý sa objavuje pri rezaní.

Nemalo by to byť príliš tvrdé. Pri krájaní cibule by oči nemali slziť a chuť by vás mala prekvapiť svojou sladkosťou.

Pozoruhodnou vlastnosťou tejto odrody cibule je jej veľmi krátka trvanlivosť – maximálne štyri mesiace. Úplné dozrievanie takých Luke sa vyskytuje najskôr v polovici augusta - začiatkom septembra.

Je lepšie skladovať zakúpený kvalitný výrobok v pozastavenom stave, na chladnom a tmavom mieste a žiarovky musia byť tkané do vrkôčikov. Skladovanie produktu v chladničke s najväčšou pravdepodobnosťou povedie k rýchlemu znehodnoteniu.

Ako pestovať cibuľu Jalta

Je celkom možné pestovať túto odrodu na osobnom pozemku. Tento proces si však bude vyžadovať určité fyzické náklady, starostlivé preštudovanie špeciálnej literatúry o pestovaní a samozrejme aj čas potrebný na pestovanie.

Získanie sladkého a kvalitného produktu nie je vždy možné.Letní obyvatelia niekedy potrebujú niekoľko rokov, aby podrobne preštudovali všetky nuansy pestovania cibule. Je lepšie pestovať na mieste cez sadenice.

Výsev a pestovanie sadeníc

Jeho vegetačné obdobie dosahuje 160 dní. Výsadba semien na otvorenom priestranstve neprinesie dobré výsledky. Po prvé, doba zrenia sa výrazne zvýši a po druhé sa chuť zhorší a následne sa objaví horkosť.

Príprava semien, aby sa v budúcnosti získali dobré sadenice, by sa mala začať v posledných desiatich dňoch februára. Spočiatku sa nigella starostlivo triedi, potom sa namočí do stredne silného roztoku manganistanu draselného a špeciálneho zloženia pre stimulácia rastu maximálne na pol hodiny.

Po uplynutí stanoveného času by sa mal sadivový materiál vysušiť. Výsev prebieha v nádobe so špeciálne pripravenou pôdou. Pôda pre sadenice by mala mať sypkú konzistenciu a obsahovať všetky potrebné živiny.

Pripravené semená sa vysádzajú do pôdy približne 1 cm hlboko a vzdialenosť medzi jednotlivými semenami by nemala byť menšia ako 2 cm.

Nádoby s plodinami zalial, pokrytý polyetylénom a umiestnený na špeciálne pripravenom mieste, ktorého priemerná teplota sa pohybuje od 20 do 25 oC. Nádoby so semenami by mali zostať na rovnakom mieste a rovnakých teplotných podmienkach až do klíčenia.

Asi po dvadsiatich dňoch bude možné pozorovať vzhľad prvých výhonkov. Počas tohto obdobia vývoja rastliny potrebuje chladnejšie teploty. Preto je lepšie umiestniť debničky s vyvíjajúcimi sa sadenicami na chladnejšie miesto, kde priemerná teplota nebude pod 16 a nad 20 stupňov. Táto zmena klímy pomôže zabrániť tomu, aby sa sadenice natiahli do výšky.

Pristátie v zemi

Posledných desať májových dní možno už výrazne vyrastené sadenice vysádzať do otvorenej, vopred pripravenej pôdy. Na to je vhodné miesto s dostatočným slnečným žiarením a bez prievanu.

Skúsení agronómovia tvrdia, že cibuľa Jalta sa bude cítiť najpohodlnejšie iba v skalnatých podmienkach. pôdy. Toto zloženie pôdy neumožňuje, aby sa žiarovka dostala hlbšie.

Keďže žiarovka sa vyvíja takmer na povrchu a každý deň prijíma dostatočné množstvo slnečného tepla, rýchlosť jej rastu sa výrazne zvyšuje a samotná hlavica dostáva dostatočné množstvo užitočných prvkov, čo má zase dobrý vplyv na chuť pestovaných rastlín. produktu.

Viac o výhodách krymskej cibule sa dozviete vo videu: