Pestovanie estragónu (estragón)

Estragón alebo estragón je zdravá trváca bylina príjemnej chuti a vône. Estragón môže rásť na jednom mieste asi 6 rokov, jeho výška dosahuje 1,5 metra.
Existujú dve formy estragónu: ruská a francúzska, ktoré sa líšia výškou, vzhľadom listov a obsahom silice.
Napriek vonkajším rozdielom obe formy estragónu milujú voľnú a dobre oplodnenú pôdu, ako aj dobre osvetlené miesta.
Pestovanie estragónu si vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel.
Na Ukrajine a v Rusku sa táto rastlina zvyčajne rozmnožuje podzemkami a odrezkami. Spravidla sa na jar odrežú odrezky do 15 centimetrov a vysadia sa v skleníku alebo skleníku v pôde, ktorej teplota by mala byť 13-18 stupňov. Oddenky sú rozdelené bezprostredne pred výsadbou.
Po zakorenení koreňových výhonkov a odrezkov sa vysádzajú do radov na záhradný záhon, pričom vzdialenosť medzi rastlinami v jednom rade by mala byť asi 20 centimetrov a medzi radmi asi 50 centimetrov a hĺbka výsadby by mala dosiahnuť 10 centimetrov. Taktiež pri výsadbe treba estragón polievať.
Pestovanie estragónu v podstate zahŕňa zalievanie, neustále ničenie buriny a kyprenie pôdy medzi riadkami. Až od druhého roku začnú zavádzať hnojivá.
V prvom roku života estragónu sa zeleň odreže koncom leta. A v ďalších rokoch sa rez robí počas vegetačného obdobia podľa potreby.
Komentáre
Estragón je jedno z mojich obľúbených korení.Veľmi ho milujem v kombinácii s bravčovým mäsom, vôňa je mimoriadna. Myslím, že táto korenistá bylinka sa dá vypestovať aj zo semienok.