Tekvica

Medzi zoznamom potravín, ktoré odborníci na výživu dôrazne odporúčajú konzumovať, zaujíma tekvica osobitné miesto. V čerstvom stave sa výborne hodí na prípravu šalátov, omáčok a príloh. Okrem toho sa z neho vyrábajú džemy, zaváraniny, polievky a široká škála teplých jedál. Táto rastlina musí rásť v každej záhrade a všetko o pravidlách starostlivosti a údržby o ňu nájdete v tejto časti.

V regiónoch s chladným podnebím sa tekvicové semená vysádzajú do kvetináčov, aby sa vytvorili sadenice. V opačnom prípade ovocie jednoducho nestihne dozrieť do požadovaného dátumu. Prenos sadeníc na otvorenom priestranstve je prípustný až po ukončení hrozby mrazu, to znamená začiatkom alebo v polovici júna. Na pestovanie tekvice by ste mali prideliť veľkú plochu, čo je spôsobené silne rastúcim koreňovým systémom.

Požiadavky na starostlivosť o tekvicu sú štandardné: odstraňovanie buriny, hnojenie, zalievanie a uvoľňovanie. Je dôležité bojovať proti škodcom včas. Po objavení sa viacerých plodov na hlavnej stonke sa vinič zaštipuje, čím sa znižuje rast zelenej časti a zvyšuje sa akumulácia živín v plodoch. Ale to je presne to, čo je najdôležitejšie, aby boli recepty z tekvice tie najchutnejšie a najzdravšie.