Šťava z červenej repy, výhody a poškodenia produktu, použitie, kontraindikácie

Nie je žiadnym tajomstvom, že veľa bežnej zeleniny v každodennom živote obsahuje celý sklad užitočných látok a tejto koreňovej zeleniny.
Pred zavedením do vašej stravy je však dôležité zvážiť výhody a poškodenia repnej šťavy, s týmto produktom nie je všetko také nejednoznačné.
Obsah:
- Červená repa, popis rastliny, aké látky obsahuje koreňová plodina
- Pravidlá prípravy repnej šťavy
- Cviklová šťava je silný čistič tela
- Použitie repnej šťavy v ľudovom liečiteľstve
- Šťava z červenej repy: výhody a škody, pre ktorých je kontraindikovaná
Červená repa, popis rastliny, aké látky obsahuje koreňová plodina
Cvikla je známa koreňová zelenina, ktorá sa môže líšiť podľa odrody.. Stolové odrody sa teda vyznačujú zaobleným tvarom a bohatým červeným svetlom. Kŕmidlá sú predĺženého tvaru a bledej, často bielej farby.
Medzi ďalšie vlastnosti zeleniny patrí:
- Patria medzi dvojročné rastliny, ktoré patria do čeľade amarantov. V prvom roku rastu vyvinú listy a korene a v druhom roku sa objaví stopka, po ktorej nasleduje tvorba semien;
- Podzemné časti sú šťavnaté, listy sú veľké, jednoduché, umiestnené na stopkách;
- Zelenina obsahuje veľké množstvo bielkovín, vlákniny, uhlíky, vitamíny B a P, minerálne soli ako horčík, železo, jód, horčík a iné. Veľké množstvo cukru, až 25% sacharózy, farbív a aminokyselín;
- Živiny sú sústredené nielen v podzemnej časti rastliny, ale aj vo vrcholoch. Ten obsahuje karotén, farbivá, betanín, kyselinu askorbovú a betaín.
Je ťažké nájsť v krajine človeka, ktorý nikdy nepočul o repe. Skutočnosť, že nejde len o hodnotný potravinový výrobok, ale aj o dôležitú medicínsku zložku, nie je každému známa.
Pravidlá prípravy repnej šťavy
Jedným z hlavných pravidiel prípravy šťavy je správny výber surovín. Vhodná zelenina by mala mať jednotnú farbu, bez rozptýlených svetlých žiliek.
Na prípravu šťavy potrebujete:
- Zeleninu umyte, odrežte štvrtinu vrchnej časti a ošúpte šupku;
- Ak máte odšťavovač, pošlite ovocie tam, ak ho nemáte, na záchranu príde strúhadlo;
- Rozdrvené suroviny vytlačte pomocou gázy a výslednú tekutinu nechajte niekoľko hodín vylúhovať. Počas obdobia usadzovania sa odporúča odstrániť penu, ktorá sa objaví na povrchu šťavy;
- Po dvoch dňoch sa šťava môže jesť. Toxické a škodlivé látky v ňom obsiahnuté sa odparili.
Odporúča sa konzumovať 50-100 ml denne.
Odporúčaná doba užívania šťavy na liečbu konkrétneho ochorenia alebo celkového zlepšenia organizmu je pol mesiaca. Šťavu však možno vyrobiť nielen z čerstvej repy.
Pozrime sa na video o prospešných vlastnostiach repy a ich použití:
Na získanie šťavy z varenej koreňovej zeleniny sa odporúča:
- Po umytí zeleniny neodrežte kôru, ale uvarte ju do mäkka;
- Po vychladnutí zeleniny opatrne odstráňte šupku. Potom ju rozdrvte pomocou odšťavovača alebo strúhadla;
- Vytlačte výslednú hmotu, nechajte kvapalinu uvariť pätnásť minút a môžete ju konzumovať po zriedení vodou v rovnakých pomeroch.
Odporúča sa prijať najviac 150 ml šťavy z varenej koreňovej zeleniny denne. Je lepšie začať s 60 ml, postupne zvyšovať objem.
Cviklová šťava je silný čistič tela
Táto šťava je známa svojimi čistiacimi vlastnosťami..
Odporúča sa používať ako pri liečbe určitých chorôb, tak aj pri prevencii:
- Ak máte obličkové kamene, odporúča sa najskôr vyčistiť gastrointestinálny trakt. Aby ste to urobili, musíte zmiešať sto gramov šťavy z červenej repy, uhoriek a mrkvy a vypiť sedem pohárov zmesi s desiatimi pohármi vody. Do druhého dňa takejto liečby by ste mali očakávať bolestivé pocity s ich zosilnením do konca siedmeho dňa;
- Na prečistenie obličiek sa odporúča pripraviť zmes v pomere 10:3:3 mrkvy, uhorky a cvikly. Vhodné nielen na prečistenie obličiek, ale aj na celkové zlepšenie zdravotného stavu organizmu:
- Na prečistenie čriev sa odporúča konzumovať surovú šťavu z koreňovej zeleniny zriedenú vodou v pomere 1:20.
Pri liečbe šťavou je dôležité mať na pamäti, že v prvých dňoch liečby môžete pociťovať závraty a nevoľnosť. Nebojte sa však – ide o výsledok uvoľňovania toxínov.
Použitie repnej šťavy v ľudovom liečiteľstve
Okrem liečby chorôb spojených s troskou sa šťava používa na liečbu mnohých ďalších patológií.
Často sa používa pri liečbe a prevencii chorôb uvedených v tabuľke.
Hypertenzia | Zmiešajte čerstvú šťavu a med v rovnakých pomeroch a vezmite si pol pohára pred jedlom po dobu štyroch dní |
Onkologické | Vypite pol pohára mierne zohriatej šťavy trikrát až štyrikrát denne, bez toho, aby ste niečo zahryzli.Potom môžete jesť až po štvrťhodine. Priebeh takejto terapie nemôže byť kratší ako šesť mesiacov |
Bolesť hrdla | Pohár strúhanej koreňovej zeleniny zalejte lyžicou octu a nechajte hodinu lúhovať. Potom vytlačte šťavu a kloktajte ju. |
Sínusitída | Vykonajte niekoľko postupov na vyplachovanie nosnej dutiny čerstvou varenou repnou šťavou. V prípade akútnej patológie môžete použiť pleťové vody vyrobené z vyhrievanej šťavy. Na tento účel sa odporúča navlhčiť vatové tampóny v tekutine a vložiť ich na desať minút, najskôr do jedného nosového priechodu a potom do druhého. Opakujte niekoľkokrát počas štyroch dní |
Demencia | Systematická konzumácia nápoja na preventívne účely pomáha normalizovať funkciu mozgu |
Zápal pľúc | Odporúča sa vypiť pol pohára denne. Rovnaké dávkovanie je vhodné aj pri liečbe bronchitídy. Repa pôsobí protizápalovo, čo je obzvlášť dôležité pri liečbe týchto ochorení |
Pri problémoch so stolicou | Aby ste sa vyrovnali so zápchou, odporúča sa miešať šťavy z mrkvy, repy a uhoriek v pomere 10:3:3. Pite po malých dúškoch, aby ste predišli zápche. |
Systematická konzumácia produktu normalizuje fungovanie tela, zlepšuje tok všetkých procesov v ľudskom tele. Okrem celkového čistiaceho účinku pôsobí priaznivo na videnie, čomu napomáha retinol, ktorý je súčasťou koreňovej zeleniny.
Pozrime sa na ďalšie video o výhodách repnej šťavy:
Šťava z červenej repy: výhody a škody, pre ktorých je kontraindikovaná
Hlavnou črtou zeleniny je jej antiseptický účinok. Pri konzumácii nielen upokojuje zápalové procesy v gastrointestinálnom trakte, ale aj úplne ničí škodlivé mikroorganizmy.
Pozitívne aspekty koreňovej zeleniny zahŕňajú:
- Účinné v boji proti zápche;
- Reguluje metabolické procesy a fungovanie pečene;
- Kontroluje hladinu krvného tlaku;
- Má analgetický, hojivý, diuretický, antiskorbutický a antispazmodický účinok na celé telo. Zvyšuje celkovú obrannú kapacitu ľudského imunitného systému;
- Pôsobí na psychiku, stabilizuje ju, pomáha v boji proti depresii.
- Optimalizuje hematopoetické procesy, čo je obzvlášť dôležité pre rany;
- Vďaka kyseline listovej, ktorá je súčasťou zeleniny, je dôležitá pre tehotné ženy. Práve táto látka prispieva k tvorbe normálneho nervového systému plodu;
- Pri nedostatku jódu koreňová zelenina vyrovná jeho nedostatok, pretože obsahuje veľké množstvo tohto prvku;
- Ideálne pre ľudí na diéte, keďže zelenina má nízky obsah kalórií.
Je však dôležité si uvedomiť, že spolu s výhodami má každý produkt aj nevýhody. Negatívne aspekty produktu zahŕňajú:
- Vysoká hladina cukru môže zvýšiť hladinu cukru v krvi;
- Zelenina inhibuje vstrebávanie vápnika v tele;
- Laxatívny účinok môže negatívne ovplyvniť ľudí trpiacich častými črevnými poruchami.
Okrem toho je dôležité vziať do úvahy, že existuje kategória ľudí, ktorí by tento produkt nemali vôbec konzumovať.
Patria sem ľudia trpiaci:
- cukrovka;
- hypotenzia;
- Alergie;
- Množstvo gastrointestinálnych ochorení;
- Zlyhanie obličiek.
Ak neexistuje žiadna kontraindikácia, repa je jednoducho potrebná pre tehotné ženy. Bohatosť chemického zloženia výrazne zlepší pohodu matky a dieťaťa.
Cviklová šťava má výrazný antiseptický účinok a účinne čistí telo od toxínov.Pred konzumáciou by ste sa však mali uistiť, že neexistujú žiadne kontraindikácie.
Komentáre
Vždy pijem repný džús, keď mám problémy s toaletou. Tento nápoj ma nikdy nesklamal, po jeho vypití sa trávenie do pár hodín vráti do normálu.
Patrím medzi ľudí s ochoreniami tráviaceho traktu – mám pankreatitídu. Repnú šťavu ale používam v obmedzenej miere. Hlavne do zeleninových smoothies – s mrkvou, uhorkou, zelerom. Dávam si ho aj do nosa pri zápale dutín. Tiež to veľmi pomáha.
Repnú šťavu pijem profylakticky, aby som „prečistil“ telo. Túto terapiu vykonávam niekoľkokrát do roka a môj zdravotný stav sa výrazne zlepšuje. Mimochodom, repná šťava nielen čistí črevá a zbavuje toxínov, ale je aj obľúbeným spôsobom, ako sa zbaviť parazitov!
Ukázalo sa, že už nemôžem často piť cviklový džús, pretože mám problémy s obličkami a moja matka ho nemôže piť kvôli cukrovke, pretože repa obsahuje veľa cukru.