Aký je najzdravší vitamín v hruške Koľko vitamínov je v hruške?

Jedným z najbežnejších záhradných stromov je hruška. Často sa nachádza v záhradách súkromných domácností. A jeho chuť nie je porovnateľná s plodmi iných záhradných rastlín.

Hrušky majú nielen vynikajúcu chuť, ale sú aj zdravé – úžasný diétny a multivitamínový produkt. Plody, ktoré dosiahli zrelosť, majú šťavnatú sladkú dužinu s neopísateľnou arómou.

Predpokladá sa, že silný zápach naznačuje vysoký obsah živín v ovocie. V starovekej Číne symbolizovala hruška dlhovekosť. Okrem úžasnej chuti musíte vedieť o mikroelementoch a vitamínoch obsiahnutých v ovocí a o tom, aké výhody môžu telu priniesť.

Obsah

1. Trochu histórie závodu
2. Užitočné zloženie
3. Užitočné vlastnosti
4. Kontraindikácie

Trochu histórie závodu

Prvé zmienky o hrušky siahajú až do praveku. Neexistuje presný dátum, kedy presne ľudia začali používať toto ovocie ako potravinový výrobok. Na základe tvrdení historických prameňov môžeme konštatovať, že hruška existuje už takmer tri tisícročia. Jeho prítomnosť bola zistená vo Švajčiarsku a Taliansku. Homér opísal plody hrušky vo svojej nesmrteľnej básni Odysea.

V dávnych dobách vedeli Peržania a Rimania šľachtiť a pestovať hrušky. Vďaka nim sa rastlina a jej plody preslávili na európskom kontinente.

Prvé informácie o tejto rastline v Rusku pochádzajú z obdobia histórie, keď vládol Ivan Hrozný.

Užitočné zloženie

Často, keď odhryzneme kúsok šťavnatej dužiny, myslíme si: aké vitamíny obsahuje hruška?

V odpovedi na túto otázku by som rád uviedol zoznam vitamínov, ktoré sú v ňom prítomné ovocie.

A tak, keď jeme hrušky, vitamíny vstupujú do tela:

• A,
• skupiny B – B1, B2, B5, B6, B9,
• S,
• E.

Ako vidíte, ovocie obsahuje široké spektrum vitamínov.

To vyvoláva logickú otázku: v čom sú vitamíny hruška obsahuje viac? Prirodzene, množstvo obsahu vitamínov je u každého z nich iné. Na prvom mieste je vitamín C. Jeho množstvo v 100 gramoch prípravku je 5 miligramov!

Na druhom mieste je vitamín E – 0,4 miligramu a na treťom B5 – 0,05 miligramu.

Okamžite vyvstáva ďalšia otázka: aké výhody telu poskytujú vitamíny obsiahnuté v hruške?

Pozrime sa, prečo sú užitočné:

• A – retinol je silný antioxidant, pomáha zlepšovať imunitu, je potrebný pre rast vlasov a nechtov, zlepšuje videnie za šera, urýchľuje procesy fagocytózy;
• B1 - tiamín - vitamín pep - nevyhnutný pre tvorbu neurotransmiterov, podporuje zdravie srdca a vnútorných orgánov;
• B2 – riboflavín – je potrebný pre tvorbu červených krviniek, nových nervových buniek a spojení medzi nimi a vstrebávanie železa;
• B5 – kyselina pantoténová – podporuje vstrebávanie bielkovín, tukov a sacharidov;
• B6 – pyridoxín – je nevyhnutný pre zabezpečenie kvalitného metabolizmu bielkovín, tvorbu kyseliny chlorovodíkovej, syntézu hormónov, reguluje hladinu cholesterolu, podporuje činnosť srdca, krvný tlak, aktívne sa podieľa na tvorbe dopamínu a serotonínu, je potrebný pre imunitný systém a nervový systém;
• B9 – kyselina listová – je potrebná pre normálny vývoj plodu počas tehotenstva;
• C - kyselina askorbová - sa podieľa na biologických procesoch tela, ktorých počet presahuje tristo;
• E – tokoferol – antioxidant.

Na základe toho sa navrhuje záver: kvôli vitamínom, ktoré sú v nich prítomné - hrušky veľmi užitočné pre tehotné ženy.

Okrem toho ovocie obsahuje stopové prvky – draslík, železo, fosfor, meď, niektoré druhy obsahujú: bór, síru, selén, kobalt, jód, molybdén, kremík, zinok.

Hrušky obsahujú aj cukry: glukózu, sacharózu, fruktózu. Fruktóza je prítomná v najväčšom množstve, vďaka čomu je ovocie užitočné pri funkčných poruchách pankreasu.

Užitočné vlastnosti

Pravidelná konzumácia plodov hrušky pomáha posilniť imunitný systém, zachovať krásu a zdravie po mnoho rokov. Hoci hrušky sú sladšie v porovnaní s jablká – obsahujú menej cukru.

Vďaka vitamínom a mikroelementom prítomným v ovocí majú choleretické, protizápalové, diuretické, expektoračné, adstringentné, antipyretické a posilňujúce vlastnosti.

Pomáha normalizovať trávenie a zvyšuje sekrečnú funkciu žalúdka.

Hrušky budú užitočné pre:

• zápal močového mechúra;
• obezita;
• patológie žlčníka;
• poruchy spánku;
• ochorenia obličiek;
• bolesti hlavy;
• cukrovka;
• chladný;
• vysoká hladina cholesterolu;
• zlyhanie pečene;
• hnačka.

Hrušky možno konzumovať ako preventívne opatrenie proti zápalu žalúdka. Dokážu stabilizovať srdcový rytmus, stimulujú krvný obeh a posilňujú kardiovaskulárny systém.

Vláknina obsiahnutá v zložení znižuje obsah zlého cholesterolu, podporuje odstraňovanie toxínov, solí ťažkých kovov a stabilizuje činnosť pankreasu.

Kontraindikácie

Všetkým milencom hrušky musíte si byť vedomí následkov, ktoré môžu vyplynúť z ich nesprávneho používania. Je vysoko nežiaduce jesť ovocie nalačno, pretože vláknina, ktorú obsahujú, dráždi sliznicu žalúdka.

Je lepšie jesť hrušky pol hodiny po jedle. Hrušky by ste nemali zapíjať vodou – to môže spôsobiť črevné ťažkosti. Kombinácia hrušiek s mäsom môže telu uškodiť.

Starší ľudia by sa mali vyhýbať konzumácii koláčových odrôd. Sú zle stráviteľné. V tomto prípade je lepšie ovocie piecť alebo variť.

Pozrime sa na video o prospešných vlastnostiach hrušiek: