Zelerová šťava: prospešné vlastnosti a kontraindikácie na použitie

Prínos alebo poškodenie potravín je určené ich nutričnou hodnotou a chemickým zložením. Zelerová šťava nie je výnimkou. prospešné vlastnosti a kontraindikácie použitia tohto produktu závisia aj od jeho chemického zloženia.
Obsah:
- Zdravé ingrediencie v zelerovej šťave
- Užitočné vlastnosti zeleru
- Výhody zeleru pre mužov
- Kontraindikácie
Zdravé ingrediencie v zelerovej šťave
Zelerová šťava pozostáva predovšetkým z čistej prírodnej vody. Jej obsah v 100 g sa rovná 94 g. Živiny v tomto množstve šťavy obsahujú:
- bielkoviny 0,9 g;
- tuk 0,1 g;
- sacharidy 2,1 g.
- Nutričná hodnota 13 kcal/100g.
Zelerová šťava obsahuje veľa prospešných vitamínov:
- A
- S
- RR
- E
- V 1
- O 6
- O 9
Treba poznamenať, že vitamín A V zelerovej šťave je o niečo menej C ako v citróne. 100 ml produktu obsahuje takmer 42 % dennej potreby dospelého človeka. Provitamín a vitamín A v zelerovej šťave obsahuje takmer 90% dennej potreby.
Šťava obsahuje mikroelementy:
- vápnik
- draslík
- fosfor
- horčík
- sodík
Z makroprvkov treba poznamenať vysoký obsah železa. Dôležité! Šťava obsahuje mužský hormón androsterón. Obsahuje tiež chemické zlúčeniny:
- flavonoidy
- organické kyseliny
- furanokumaríny
Väčšina látok z chemického zloženia má prospešné vlastnosti. Z hľadiska ich obsahu je zelerová šťava niekoľkonásobne vyššia ako šťava z rastlín, ako je petržlen.Niektoré zlúčeniny však vyžadujú opatrnosť a opatrnosť pri používaní.
Užitočné vlastnosti zeleru
Vitamín A obsiahnutý v šťave má pozitívny vplyv na mnohé telesné funkcie. V prvom rade zlepšuje zrakovú ostrosť a posilňuje imunitnú obranu. Vitamín E omladzuje pokožku. Vysoký obsah vitamínu C pomáha predchádzať nedostatku vitamínu a jeho najťažšej forme – skorbutu. Okrem toho tento vitamín posilňuje steny krvných ciev a robí ich elastickými.
Bez vitamínu C nie je možné úplne absorbovať soli železa, čo zase pomáha vyrovnať sa s anémiou. Šťava zeler má pozitívny vplyv na reprodukčnú funkciu organizmu a zvyšuje jeho imunitnú obranu. Treba poznamenať, že zelerová šťava má pozitívny vplyv na stav pokožky.
Jeho vnútorné a vonkajšie použitie pomáha zbaviť sa aj takých závažných kožných patológií, ako je psoriáza a vitiligo. Vonkajšie použitie lieči popáleniny a tlmí bolesti z modrín. Ak sa zelerová šťava užíva spolu s mrkvovou šťavou, jej prospešné vlastnosti sa zvyšujú. Môžu pomôcť s:
- cystitída
- zápcha
- ochorenia pečene
Pitie zelerovej šťavy prečisťuje cievy a stáva sa výbornou prevenciou cievnych a srdcových chorôb, znižuje riziko mŕtvice a infarktu. Mierny diuretický účinok pomáha zbaviť sa opuchov a stabilizovať krvný tlak. Nízky obsah kalórií v produkte ho robí nevyhnutným pri akejkoľvek nízkokalorickej diéte. Samostatne stojí za zmienku o výhodách zeleru a jeho šťavy pre silnejšie pohlavie/
Video o výhodách zelerovej šťavy:
Výhody zeleru pre mužov
Výhody zelerovej šťavy pre mužov spočívajú predovšetkým v jej bohatom vitamínovom zložení.Jeho konzumácia dodáva silnú vitamínovú vzpruhu, dodáva energiu, zlepšuje imunitu, čistí telo a odstraňuje z neho škodlivé látky. Dnes mnohí vedci, lekári a odborníci na výživu považujú zelerovú šťavu za nevyhnutnú súčasť jedálnička mužov v akomkoľvek veku.
Prítomnosť hormónu androsterón v šťave podporuje správny prejav sekundárnych sexuálnych charakteristík charakteristických pre mužské telo a účasť na hormonálnom metabolizme. Antimikrobiálne a diuretikum vlastnosti šťava pomáha zbaviť sa infekcií v mužskom genitourinárnom trakte. Okrem toho sa šťava stáva vynikajúcou prevenciou prostatitídy. Dnes sú obézne nielen ženy, ale aj muži.
Zelerová šťava pomôže nielen stabilizovať, ale aj znížiť hmotnosť pre silnejšie pohlavie. Treba poznamenať, že zelerovú šťavu je možné pripraviť z ktorejkoľvek jeho časti a použiť na to odrody listov, stopiek a koreňov tejto rastliny.
V lete a na jeseň je vhodné použiť zelené časti zeleru na prípravu čerstvej šťavy. V zime možno získať šťavu zo šťavnatého koreňa, rovnako ako z mrkvy. Z pohľadu mužov sú výhody šťavy z tejto rastliny v tom, že pomáha vyrovnať sa so sexuálnou dysfunkciou rôzneho charakteru. Pravidelná konzumácia šťavy pomáha pri liečbe impotencie a posilňuje mužskú silu.
Avšak aj ten najužitočnejší produkt má kontraindikácie na použitie.
Kontraindikácie
Hlavnou kontraindikáciou pitia šťavy z ktorejkoľvek časti zeleru je alergická reakcia alebo individuálna intolerancia. V niektorých prípadoch môže kontakt s prírodnou zelerovou šťavou na pokožke spôsobiť podráždenie podobné popáleniu.
Furanokumaríny prítomné v šťave môžu negatívne ovplyvniť vstrebávanie niektorých liekov. Pri akomkoľvek ošetrení sa musíte poradiť s odborníkom na konzumáciu čerstvej šťavy z uvedenej rastliny. Vysoký obsah organických kyselín je hlavnou kontraindikáciou použitia. šťava pre ľudí s gastritídou a vredmi v dôsledku vysokej kyslosti.
Nemali by ho užívať pacienti s urolitiázou, nízkym krvným tlakom alebo zlyhaním obličiek. Aj úplne zdraví ľudia by si mali pamätať, že nadmerná konzumácia tých najzdravších potravín je zdraviu škodlivá.
Komentáre
Chuť zeleru mi veľmi nechutí a asi by som ho neodšťavila. Ale musím jesť stonky kvôli takzvanému negatívnemu obsahu kalórií v produkte.
Nie každý má rád zeler, mne akosi pripomína stonky lopúcha, respektíve šťavu zo stonky, ktorú je dobré piť pri bolesti hrdla. V malých dávkach je aj jed užitočný a liečivý, hlavné je vedieť dávku :) Príklad: babka v mladosti liečila dedka nejakým odvarom, kvapkou odvaru na päť litrov a ten prečistí pľúca, buďte zdraví.
Rád používam túto rastlinu na jedlo takmer v akejkoľvek forme; uprednostňujem šalát z listov, ale často nemôžem piť šťavu. Na môj žalúdok to veľa nerobí.