uhorky

Medzi jednoročnými rastlinami primárneho významu zaujímajú uhorky osobitné miesto v každej záhrade. Ich plody sú nielen zdravé, ale aj nízkokalorické, čo ocenia najmä odborníci na výživu. Okrem toho ovocie obsahuje: veľké množstvo draslíka, fosforu, vitamínu C, karoténu a ďalších cenných látok. Uhorky si ale ceníme skôr pre ich výbornú chuť, ktorú prejavujú čerstvé aj zavárané.

V zeleninových záhradách sa uhorky pestujú dvoma spôsobmi: v skleníkoch alebo malých skleníkoch. Plodina je náročná na úrodnosť pôdy, preto predbežná príprava lôžka pozostáva z hnojenia pôdy hnojom, rašelinovým kompostom alebo humusom. Všetky práce musia byť ukončené do polovice júna. Upozorňujeme, že do tejto doby by sa Zem mala dobre zahriať.

Ak chcete získať skorú úrodu, budete potrebovať sadenice uhoriek. Semená by mali byť zasadené 25-30 dní pred presadením do skleníka alebo skleníka. V tejto časti sa dozviete nielen to, ako pestovať uhorky a starať sa o ne, ale aj to, ako si vybrať správnu odrodu. Koniec koncov, chuť šalátov a uhoriek bude závisieť presne od odrodových vlastností plodiny.