Paradajky do skleníka: odrody, ktoré budú dobrou voľbou

Paradajky zo skleníka

Starostlivým a múdrym výberom odrôd paradajok do skleníka môžete dopestovať významnú úrodu ovocia na šaláty, nakladané uhorky, šťavy, domáci kečup a na mrazenie. Stačí si vytvoriť vlastný zoznam preferencií a výber odrody a hybridy na moderných regáloch - obrovské!

Obsah:

Ako sa orientovať v rozmanitosti odrôd?

Pri výbere z mnohých odrôd a hybridov paradajok pre skleník musíte odpovedať na niekoľko otázok:

  • Akú chuť by mali mať paradajky – sladkú, kyslú alebo ovocnú?
  • Akú veľkosť paradajok chcete získať ako výsledok - veľké na šaláty, stredné na nakladanie, malé na zeleninové jedlá a prílohy?
  • Prečo sa pestujú paradajky – na čerstvé šaláty, konzervovanie celozrnných plodov, výrobu štiav či omáčok?

Alebo možno je dôležitá farebná paleta? Výber moderných paradajok je široký, pestovať môžete nielen červené a ružové ovocie, ale aj oranžové, žlté, čokoládovo hnedé a dokonca aj čierne. Tu sú najlepšie odrody, ktoré skúsení záhradníci odporúčajú venovať pozornosť:

  1. Najväčšie plody: De Barao Giant, Scarlet Mustang, Medvedia labka, Babičkino tajomstvo, Kráľ obrov.
  2. Veľkoplodé ružové a červené (mäsité): Býčie srdce, Láskavé srdce, Monomachov klobúk, Ruská duša, Ružový slon, Obr východu, Malinový zázrak, Prekvapenie svätého Ondreja.
  3. Veľká oranžová a žltá: Persimmon, Koenigsberg Gold, Giant (žltá, oranžová), Orange.
  4. Stredne plodné (vhodné na celé konzervovanie a odšťavovanie): Verlioka, Olya, Kostroma, Blagovest, Slivovka, Pink Honey, Yellow Drop, Mustang.
  5. Malé na štetec (čerešňa): Sweet Cherry, Bonsai, Red Cherry a Yellow Cherry.
  6. Nízka voda (na prípravu adjiky, cestovín a mrazenie): Roma vf, Raketa.
  7. Exotické farby: čierna Indigo Rose and Chocolate, fialová Blueberry a Black Cluster, biela Snehulienka a Lotus.

Veľkoplodá odroda Andreevsky Surprise

Andreevsky Surprise je veľkoplodá odroda paradajok na pestovanie v skleníku. Produkt amatérskeho výberu. Odroda je stredne skorá, dozrievanie začína 115-125 dní po vzídení. Rastlina je mohutná, s priemernou výškou až 170 cm na 1 meter štvorcový. Vysadené sú 2 kusy. Listy sú veľké, tmavo zelené. Súkvetie je kompaktné, prvé sa tvorí nad siedmym alebo ôsmym listom. Pestujú sa na 2 mihalnice, nezabudnite odstrániť nevlastných synov a priviazať ich k podpere.

Bohaté červené paradajky rastú veľmi veľké, až 0,9-1 kg. Plody okrúhleho a plochého tvaru s dobre zvýrazneným rebrovaním, v priereze viackomorové. Buničina je mäsitá, sladká, šťavnatá. Pestované sadenicami. Semená Vysievajte v marci, vyberajte, keď vyrastie 1 pravý list. Tieto paradajky sú dobré v čerstvých šalátoch a šťavách.

Býčie srdce - obľúbené u záhradníkov

Býčie srdce je lídrom medzi obrovskými plodmi už niekoľko desaťročí. Pomenovaný podľa tvaru paradajok - splošteného „srdca“ so strieborno-ružovou šupkou.Veľmi produktívna odroda. Z hľadiska dozrievania - v polovici sezóny. Plody dozrievajú 120 - 130 dní po hromadnom vzídení výhonkov.

Plody sú veľké a hladké. Hmotnosť jednej paradajky je 0,5 kg - nie je to nezvyčajné, ale skôr pravidlo. Často dosahuje hmotnosť 0,9 - 1 kg. Samotná rastlina je silná, tvorená 2-3 mihalnicami na 1 meter štvorcový. miesto 3 – 4 kusy. Dorastá do výšky 170 – 180 cm, vyžaduje podväzok k opore.

Úroda je vysoká, z jednej rastliny sa urodí 10-15 kg plodov. Na priereze sú paradajky mäsité, s hrubozrnnou štruktúrou dužiny. Sladké, šťavnaté, s jemnou chuťou. Hodí sa na letné šaláty a prípravu lahodnej paradajkovej šťavy.

Skleníkové paradajky

Vyvinuli sa nezvyčajné odrody prastarej odrody - Býčie srdce červené, žlté, čierne, chuťovo podobné tradičnému ružovému. Vysievajte sadenice v prvej polovici marca. Ponorte sa s 1-2 pravými listami. Vysadené na trvalé miesto, sadenice vo veku 55-60 dní.

Rómska skupina odrôd - ideálne paradajky na skladovanie a omáčky

Odroda Roma, poddruh Roma vf a hybrid Roma f1 sú ideálne paradajky na konzervovanie. Cenené pre množstvo hladkých, zaoblených, slivkovitých plodov na každom kríku, ktoré dorastajú až do 1 m. Rastliny sú kompaktné a vyžadujú zaštipovanie. Vyformujte do 2 mihalníc a priviažte k podpere. Zrenie 125 – 135 dní po hromadnom vyklíčení. Plodovanie trvá dlho, paradajky je možné zbierať hromadne až 3-krát za sezónu.

Produktivita je 4-4,5 kg na krík. Plody s hmotnosťou 40-50 gramov, za priaznivých podmienok - 85-90. Veľmi pekné, zarovnané. Chuť v čerstvom stave je trochu suchá, majú nízky obsah vody.

Dokonale si zachovávajú svoj tvar a atraktívny vzhľad pri konzervovaní celého ovocia, získavajú príjemnú chuť, zostávajú husté a nerozpadajú sa. Ideálne na prípravu cestovín, kečupu, adjiky.

Je vhodné ich nechať prejsť mlynčekom na mäso. Pasta sa ukáže ako hustá, príjemná konzistencia. Paradajky tejto odrody sú perfektne skladované niekoľko mesiacov po zbere a dobre znášajú prepravu. Odroda je odolná voči krátkodobému suchu, nízkym teplotám, väčšine choroby paradajky. Keď sa vlhkosť zvyšuje, existuje šanca, že sa objavia príznaky neskorej plesne.

Hybrid Kostroma f1 - kombinácia chuti a kvality

Kostroma je vynikajúcou kombináciou dobrej chuti, výnosu a skladovateľnosti. Vysoké, nad 2 m, dobre vyvinuté kríky. Zasaďte 4 rastliny na 1 meter štvorcový. Vytvarujte 1-2 mihalnice a pripevnite na mriežku. Rastliny sú tolerantné voči podmienkam pestovania a tolerujú náhle zmeny teploty a vlhkosti.

Paradajky pestované v skleníku

Vonkajšie veľmi atraktívne, pokryté hladkými ovocnými strapcami. Plody sú červené, hladké, plocho okrúhle, s hmotnosťou od 90 do 130 gramov. Dozrievajú 105 – 110 dní po úplnom vyklíčení, úroda je priaznivá. Chuť je svetlá paradajková, paradajky šťavnaté, dužina mäsitá.

Paradajky Kostroma produkujú lahodnú paradajkovú šťavu, sú ideálne na nakladanie a nakladanie celého ovocia. Z 1 kríka sa zbiera 3,5-5 kg ​​paradajok. Hybrid je odolný voči neskorá pleseň, fuzárium, škvrnitosť kladosporiózy.

Na čo sa zamerať pri výbere odrôd

Pri výbere paradajok na pestovanie vo vašom skleníku sa musíte postarať o rôzne odrody a hybridy s rôznymi obchodnými a chuťovými vlastnosťami. Mali by ste sa zamerať na:

  • výška rastlín, silné odrody sú vhodné do vysokých skleníkov, kompaktné rastliny sú vhodné do nízkych skleníkov
  • chuťové preferencie
  • doby dozrievania, môžete si vybrať odrody s rôznymi dátumami zrelosti
  • zachovanie kvality ovocia, ak sa predpokladá dlhodobé skladovanie nespracovaných paradajok
  • veľkosť a farba paradajok
  • odolnosť voči chorobám, škodcom
  • požiadavky na starostlivosť, teplotné podmienky, klimatické podmienky
  • dĺžka denného svetla a regionálna dĺžka letnej sezóny

O chuti sa vraj neháda. Takže paradajky sa vyberajú na základe vlastných preferencií a charakteristík lokality. Aby ste sa vyhli chybám, mali by ste si pozorne preštudovať popisy odrôd a hybridy, ktoré výrobcovia osív umiestňujú na obaly. Pokroky v chove umožňujú vybrať správne paradajky pre každý vkus.

Video o výbere najlepších odrôd paradajok pre skleníky:

Skleníkové paradajkyParadajky pestované v skleníku