Charakteristika a pestovanie uhoriek Herman, ako kúpiť semená Herman

Uhorky sú jednou z najobľúbenejších zeleninových plodín. Môžu byť bezpečne zaradené do prvej trojky spolu s zemiaky a kapusta. Uhorky sa pestujú v priemyselnom meradle na otvorenom a uzavretom pozemku av súkromných záhradách.
Počet moderných odrôd je ťažké spočítať. Každý hľadá práve tú odrodu, ktorá bude mať vynikajúcu chuť a vzhľad ako čerstvá, tak aj konzervovaná. Možno, že semená nemeckých uhoriek sú práve to, čo potrebujete. Najprv sa však pokúsme pochopiť základné pojmy a vlastnosti uhoriek.
Obsah:
- Aké druhy uhoriek existujú?
- Charakteristika nemeckých uhoriek
- Pestovanie nemeckých uhoriek zo semien
- Ako sa starať o uhorku Herman
Aké druhy uhoriek existujú?
Všetky uhorky sú teplomilné plodiny. Ich hlavný rast, kvitnutie a vzhľad vaječníkov začína pri teplotách nad + 15 + 18 stupňov. Uhorky sú jednou z mála plodín, ktorých plody sa zvyčajne zbierajú nezrelé. Odrody a hybridy uhoriek možno rozdeliť na:
- skoro, zber je možný po 40 - 45 dňoch
- priemer, zber za 50 dní
- neskoro, zber po 50 dňoch
Uhorky sa konzumujú čerstvé aj konzervované. Na čerstvú spotrebu sú vhodné odrody s ovocím nasledujúcich veľkostí:
- prvá skupina - dĺžka do 11 cm, priemer nie viac ako 5 cm
- druhá skupina - dĺžka do 14 cm, priemer 5,5 cm
- tretia skupina - dlhoplodá, dĺžka do 25 cm, priemer 5,5 cm
Vhodnejšie na konzervovanie uhorky s hustou dužinou, bez dutiny vo vnútri, semená s mäkkou škrupinou. Uhorky na zber na budúce použitie v solenej a konzervovanej forme možno rozdeliť podľa ich dĺžky:
- uhorky - dĺžka od 3 cm do 5 cm
- uhorky - prvá skupina od 5 cm do 7 cm, druhá od 7 cm do 9 cm
- greeny - do 11 cm
Dobrá úroda závisí od toho, koľko kvetov uhoriek je opelených. Je dôležité vedieť, že podľa spôsobu opelenia existujú odrody:
- samoopelivé alebo partenokarpické
- opeľovaný včelami
Väčšina odrôd uhoriek, najmä starých výberov, sa vyznačuje dlhými výhonkami, ktorých dĺžka vyžaduje podväzky na mrežách. Takéto odrody sa nazývajú neurčité. V súčasnosti však existuje veľa nových odrôd a hybridov s obmedzeným rastom výhonkov; takéto odrody sa nazývajú determinované, najčastejšie sa pestujú vo forme kríkov.
Dĺžka výhonkov je od 50 cm do 100 cm.Takéto odrody produkujú úrodu rovnomernejšie a výhonky sú menej poškodené. Plody uhoriek môžu mať horkastú chuť, najmä pri nedostatku vlahy, preto je vhodné zamerať sa na odrody bez horkosti. Okrem toho pri výbere odrody sú dôležité:
- produktivitu
- odpor voči choroby
- prispôsobivosť klíme a počasiu
- chuť
- hrúbka kože
Keď idete do záhradného centra na nákup semien, je vhodné pamätať na týchto niekoľko vlastností, aby ste si vybrali veľmi chutné a správne uhorky. Možno, že semená nemeckých uhoriek spadajú pod tieto vlastnosti.
Charakteristika nemeckých uhoriek
Uhorky Herman sú hybrid F 1. Medzi hlavné pozitíva patrí skorá zrelosť. Už 35 - 37 dní po objavení sa hromadných výhonkov môžete vidieť prvé uhorky. Masívny vzhľad uhoriek sa pozoruje v dňoch 40 - 45.Na rozdiel od mnohých skorých odrôd sa líši výnosom. Vaječník nemeckých uhoriek sa tvorí vo zväzkoch.
Jeden zväzok môže obsahovať až 9 uhoriek. Z jedného štvorcového metra môžete nazbierať až 9 kg uhoriek, z ktorých iba 3 - 4% budú odmietnuté. Asi 95 % úrody má vysokú komerčnú kvalitu. Uhorky sú rovnomerné a rovnakej veľkosti. Hybrid je ideálny na pestovanie:
- v skleníkoch
- pod dočasným prístreškom
- v otvorenom teréne
Vzhľadom na to, že odroda je partenokarpická, pestovanie v skleníku nevyžaduje prítomnosť včiel alebo čmeliakov. Odroda s neurčitými výhonkami, pri pestovaní na mriežke ich dĺžka môže byť až 4 m. Listy majú tvar obvyklý pre plodinu, stredne veľké. Farba listovej čepele je zelená alebo tmavozelená. Plody sú uhorkového typu, tmavozelené s bielymi hľuzami. Dĺžka uhoriek je v priemere 9 cm, priemer 2,5 - 2,9 cm Chuť hybridných uhoriek Herman je veľmi vysoká, nie je tam žiadna horkosť.
Samostatne stojí za zmienku odolnosť rastliny voči chorobám uhoriek:
- múčnatka
- kladospornóza
- mozaika
Hybrid možno odporučiť na pestovanie nielen na osobných farmách, ale aj na drobnú produkciu v skleníkoch aj vo voľnej pôde na malých farmách na predaj verejnosti. Je to spôsobené nielen jej vynikajúcou prezentáciou a vysokým výnosom, ale aj schopnosťou pestovať v malých zimných skleníkoch a dobrou transportovateľnosťou.Všeobecné zásady pestovania nemeckých uhoriek sú podobné ako pri pestovaní iných skorých hybridy, ale majú určité zvláštnosti.
Pestovanie nemeckých uhoriek zo semien
Hlavným predajcom hybridných semien Herman je holandská spoločnosť Siminis.Semená sú pred predajom vopred ošetrené látkou thiram, ktorá ich chráni pred chorobami a zlepšuje klíčivosť. Pri spracovaní od roku 2005 sú semená pokryté ochrannou zelenou kôrkou. Semená nemeckej odrody nie je potrebné namáčať a umývať.
Je dôležité vedieť, že ak sú semená prirodzenej farby, potom ide s najväčšou pravdepodobnosťou o falšovanie a čakanie na odrodové vlastnosti v takýchto uhorkách je beznádejná záležitosť.
Pri výbere semien od predajcov musíte vedieť, že pravé hybridné semená Herman majú pomerne vysoké náklady, pri veľkoobchodných nákupoch je to asi rubeľ za semeno, pri maloobchodných nákupoch je to už 2,5 - 3 rubľov za semeno.
Existujú dva spôsoby pestovania uhoriek:
- prostredníctvom sadeníc
- siatie do zeme
Pri pestovaní sadeníc je lepšie použiť jednotlivé poháre alebo hrnce. Do každého vložte 1 semienko. Môžete samozrejme urobiť dve naraz, ale vzhľadom na to, že klíčivosť dosahuje 95% a vysoké náklady na semená, nie je to vždy vhodné. Pri presádzaní na záhradný záhon by ste sa mali pokúsiť zasadiť sadenice bez zničenia hlinenej hrudky vo veku približne 21-25 dní so 4-5 pravými listami.
Doba výsevu na otvorenom priestranstve semená Hybrid uhorky Hermann súvisí s teplotou pôdy. Je dôležité, aby v noci neklesla pod +8 stupňov a cez deň sa zohriala na +15 na slnku. Rastlina normálne toleruje krátkodobé zníženie teploty, ale pri dlhších nízkych teplotách je možná smrť celého kríka.
Semená môžete zasiať do dier aj do brázd, keď do nich najskôr umiestnite zhnitý humus a minerálnu zmes, čo bude mať pozitívny vplyv na zber. Potom sa drážky musia preliať vodou a až potom sa uskutoční výsev.Zasypanie zeminou by nemalo presiahnuť 15 mm Horná časť záhona s uhorkami môže byť mulčovaná humusom alebo hnilým hnojom a pokrytá fóliou alebo akýmkoľvek krycím materiálom.
Ako sa starať o uhorku Herman
Vzhľadom na to, že výhonky sú pomerne silné, je lepšie pestovať hybrid v jednej stonke. Za týmto účelom vytvorte rastlinu takto:
- z pazúch 1, 2, 3, 4 listov musíte odstrániť celý vaječník, čo poskytne čas na vytvorenie a posilnenie koreňového systému
- v pazuchách piateho a šiesteho listu by mal byť ponechaný iba jeden vaječník, výhonky sú odstránené
- v pazuchách od siedmeho do desiateho listu nezostanú viac ako dva vaječníky, výhonky sa odstránia
- keď stonka dosiahne požadovanú výšku 1,0 m - 1,5 m, jej vrchol sa zovrie
Okrem vertikálnej polohy na mreži, strieľa možno spustiť horizontálne.
Ďalšia starostlivosť spočíva v pravidelnom zalievaní. Frekvencia je raz za 2-3 dni, podiel vody na zálievku by nemal byť príliš veľký. Keď sa objavia prvé uhorky, je dôležité vedieť, že aj keď ich neodstránite z kríka včas, je nepravdepodobné, že narastú viac ako 12 - 15 cm. Plody odrody sú chrumkavé, s jasnou chuťou uhoriek a vôňu. Účel je univerzálny.
Video o pestovaní a starostlivosti o nemecké uhorky: