Paradajkový ružový med - výhody a vlastnosti

paradajky

Paradajky sa u nás objavili ešte za čias Petra Veľkého a pre svoju vynikajúcu chuť a prospešné vlastnosti si okamžite získali lásku a obľubu medzi záhradkármi. Prvý názov pre toto ovocie bol „paradajka“, ale Francúzi ho nazvali „pomodoro“, čo znamená „milovať jablko“, kvôli jeho tvaru a farbe. Nie nadarmo bola paradajka obľúbenou pochúťkou Ľudovíta XIV., pretože jej konzumácia zvyšuje mužskú silu vo chvíľach intimity.

Obsah:

Trochu histórie

Paradajky obsahujú tyramín, ktorý sa v tele mení na látku serotonín – najsilnejší stimulant nálady a zvládania stresu. Nízky obsah kalórií v paradajkách pomáha obéznym ľuďom schudnúť. Toto ovocie je užitočné na prevenciu srdcovo-cievnych ochorení a tráviaceho systému, ako aj usadenín soli a ochorení obličiek.

Paradajky "Pink Honey" - výber záhradníkov

Veľkosť a kvalita zberu závisí od toho, ktorá odroda paradajok sa zvolí. Komu vyberte správnu odrodu paradajok pri výsadbe je veľmi dôležité vziať do úvahy vlastnosti podnebia, pôdy a požadované vlastnosti produktu.

Zo všetkých odrôd paradajok je „Pink Honey“ mimoriadne obľúbený medzi záhradkármi v rizikovej poľnohospodárskej zóne vďaka svojej chuti a početným recenziám od milovníkov paradajok, ktorí považujú odrodu paradajok „Pink Honey“ za jednu z najchutnejších. Plody sú veľké, ružovoplodé, guľatosrdcovitého tvaru, dužinaté. Chuť je jemná a sladká, ideálna do šalátov.

paradajky

Na prvých strapcoch dosahuje hmotnosť plodov jeden a pol kilogramu, ale keďže sú na strapci naviazané viac ako dva plody, ich hmotnosť je menšia. Výška rastliny v skleníkových podmienkach dosahuje jeden meter. Je to silná rastlina s malým množstvom listov. Výhonky, ktoré rastlina vytvára, sa odporúča zaštipovať, aby sa zvýšil počet plodov. Zrenie v polovici sezóny je asi 111-115 dní. Paradajky „Pink Honey“ z kolekcie „Siberian Garden“ sú odolné voči chorobám a praskaniu.

Obyčajne pri výsadbe záhradkári vymieňajú úrodu na ďalší rok, aby rastliny neodčerpávali rovnaké živiny a pôda sa nevyčerpala. Preto „Pink Honey“ rastie efektívnejšie po reďkovkách, mrkve, listovej zelenine, strukovinách, cesnaku, cibuli, kapuste, póre a ozimnej pšenici.

Neodporúča sa pestovať paradajky po zelenine z čeľade nočných, baklažánoch, cuketách a uhorkách.

Pestovateľské metódy

V strednom pásme sa odporúča pestovať tieto plody:

  • v skleníku;
  • v skleníku;
  • v obmedzených nádobách;
  • s výsadbou na otvorenom priestranstve;
  • na slamené balíky alebo vrecia so zmesou pôdy;
  • pod dočasnými prístreškami.

Keďže podnebie v severných zónach je chladné, odporúča sa pestovať paradajky pomocou sadeníc, pomôže to eliminovať zbytočné riziko. Sadenice sa vysádzajú v sterilizovaných nádobách.Po vyrastení sa sadenice vysadia do chránenej pôdy.

paradajka

Výrobca tvrdí, že paradajky Pink Honey sú odolné voči pestovaniu aj na zasolených pôdach.

Dôležitým pravidlom je teplota

Nielen paradajky Pink Honey, ale aj niektoré iné záhradné plodiny sú veľmi citlivé na teplo. Ak rastline chýba teplo, plody zvyčajne zle sadnú, v malom množstve a majú malú hmotnosť. Za najpohodlnejšiu teplotu na klíčenie semien možno považovať dvadsaťpäť stupňov Celzia. Keď teplota klesne na 15 stupňov Celzia, násada plodov aj kvitnutie sa zastaví.

Po určitom čase sa rastlina začne poškodzovať rôzne choroby. Najnepríjemnejšia z nich je „neskorá pleseň“, keď už vyrastené veľké plody, zrelé aj zelené, sú na dne pokryté čiernou „hrdzou“ a stávajú sa nevhodnými na konzumáciu.

Keď teplota klesne na 10 stupňov Celzia, rastlina prestane rásť a pri teplote troch stupňov s najväčšou pravdepodobnosťou jednoducho zomrie.

ružová paradajka

Teplo je tiež škodlivé pre rastlinu. Ak teplota stúpne nad 35 stupňov Celzia, proces opeľovania sa zastaví, a tým aj sadnutie ovocia. Ale paradajky Pink Honey sa považujú za odolné voči suchu, takže nadmerná vlhkosť môže zničiť rastlinu.

Správne hnojenie znamená zlepšenie úrody

Veľmi dôležitým faktorom ovplyvňujúcim množstvo a kvalitu dozrievania plodov je hnojenie. Takže ak vegetatívny systém rastliny rastie, znamená to, že v pôde je prebytok dusíkatých hnojív. To negatívne ovplyvňuje dozrievanie ovocia.

Naopak, ak sú paradajky „Pink Honey“ kŕmené draslíkom a fosforom, dozrievanie plodov je rýchlejšie a samotné paradajky chutia lepšie.

Záhradkári používajú špeciálne stimulátory rastu na urýchlenie klíčenia semien. Priaznivo pôsobí aj na odolnosť voči chorobám a rast dobrej násady plodov.

Takže výberom vhodného spôsobu starostlivosti o rastlinu, potrebných hnojív, stupňa osvetlenia a teplotných podmienok môžu záhradkári dúfať v dobrú úrodu, ktorá poteší celú rodinu.

paradajkaružová paradajkaodroda paradajok Ružový med

Komentáre

Milujem jesť rôzne paradajky, ale paradajky s ružovým medom sú tou najlepšou odrodou, akú poznám! Skvelé na šaláty, konzervovanie, paradajkovú šťavu alebo adjiku.

Veľmi chutná odroda, ale akokoľvek sme sa ju snažili pestovať, nefungovalo to. Buď boli plody ako hrášok, alebo sa tesne pod plodom vytvorila čierna koruna (hnilá). Ale toto je prvýkrát, čo počujem, že paradajky sú stimulantom v boji proti stresu. Veľmi zaujímavé!

Ružové paradajky sú moje obľúbené! Sú veľmi sladké a rastú veľmi veľké. Pravda, z nejakého dôvodu u nás praskajú, ale v porovnaní s ich prednosťami to nie je až taký problém.