Odroda zemiakov Santana - vlastnosti a chov

Ani jeden pozemok sa nezaobíde bez zemiakov. Skúsení záhradníci Vysádza sa niekoľko odrôd naraz, pretože všetky sa líšia chuťou, časom dozrievania, množstvom škrobu a mnohými ďalšími vlastnosťami. Populárne odrody sú tie, ktoré dozrievajú do 80-100 dní, čo umožňuje zber koncom augusta začiatkom septembra. Tento typ zahŕňa odroda zemiakov Santana. Predpokladá sa, že nie je náročný na podmienky a je odolný voči väčšine chorôb zemiakov.
Odroda Santana sa zaraďuje medzi stolové zemiaky. Líšia sa stredný obsah škrobu (13-17 %). Vďaka tomu pri varení hľuzy zemiakov nezmäknú, ale zostávajú husté a elastické. Vďaka tomu takéto odrody dobré na prípravu šalátov, hranolčekov a duseného mäsa, pretože zemiaky si zachovávajú svoj tvar. Ale hodí sa aj na pyré.
Rastlina nerastie silno, listy sú stredne veľké až veľké s mierne zvlneným okrajom. Hľuzy sú veľké, oválne, hladké. Chuť je veľmi dobrá, preto je medzi obyvateľstvom obľúbená. Koža je hladká, žltej farby, oči sú umiestnené povrchne. Koruna je malej veľkosti a má červenofialovú farbu. Buničina je svetložltá alebo biela, pomaly tmavne.
Výhodou odrody zemiakov Santana je, že je odolný voči niektorým chorobám. Napríklad sa nebojí rakoviny zemiakov a háďatka zlatého. A tu neskorá pleseň, najmä v poľných podmienkach, môže ovplyvniť väčšinu úrody. Zemiakové hľuzy Dobre sa skladujú, takže si ich môžete urobiť na celú zimu.