Výsadba cesnaku pred zimou a jemnosť pestovania
Ľudstvo používa cesnak už mnoho tisícročí. Je korenistým korením a zároveň liečiteľom mnohých chorôb. Konzumujú sa všetky časti rastliny, okrem koreňov - cibule, mladé výhonky, stopky a listy. Cesnak prichádza v zimných a jarných odrodách, ktoré sa líšia vonkajšími vlastnosťami, vlastnosťami a technológiou pestovania. V Rusku sa pestuje 7 odrôd jarného cesnaku a 19 odrôd zimného cesnaku.
Obsah:
- Ako rozlíšiť zimný cesnak od jarného
- Druhy sadivového materiálu na pestovanie zimného cesnaku
- Kedy je najlepší čas na výsadbu a zber zimného cesnaku?
Ako rozlíšiť zimný cesnak od jarného
Na základe názvu môžete pochopiť, že zimný cesnak sa vysieva pred zimou, jarný cesnak - na jar. Líšia sa vzhľadom. Ak porovnáte dve hlavy týchto druhov, môžete vidieť, že cesnak vysadený na jeseň má niekoľko veľkých strúčikov v jednom rade. Zvyčajne ich je od 4 do 12. Sú umiestnené okolo pevnej tyče. Klinčeky sú pokryté ružovo-fialovou škrupinou.
U jarný cesnak tyč chýba, ale je tam veľa zubov - až 25 kusov. Sú veľmi malé a nachádzajú sa v niekoľkých radoch. Zimný cesnak je veľmi ťažké uchovať až do jari. Vykopáva sa v lete a používa sa na jedlo a konzerváciu. Časť úrody sa používa ako osivo. Tento cesnak má štipľavejšiu chuť ako jarný cesnak, ktorý sa dá používať celú zimu, pretože nevysychá a nestráca svoje vlastnosti.
Druhy sadivového materiálu na pestovanie zimného cesnaku
Cesnak zasadený na jeseň dobre znáša mrazy do 25°, skoro na jar vytvára zelené výhonky a v lete výhonky, ktoré zvyčajne zvýšiť výnos, vypuknúť. Ak necháte šípky na najväčších žiarovkách, môžete získať ďalšie osivo. Najprv sú šípky stočené do špirály, potom sa postupne narovnávajú.
Keď sa šípky konečne narovnajú, môžete zbierať úrodu, ktorá sa tvorí na stopke.
K tomu treba rastliny vykopať, zviazať do malých zväzkov a uskladniť na suchom mieste asi mesiac. Potom opatrne oddeľte cibuľky a hlavy s cibuľkami - vzdušnými cibuľkami, ktoré sú semenným materiálom. Ak pri zbere nestihnete čas, cibuľky – vzdušné cibuľky – sa vysypú do zeme a vyrastú z nich kríčky malého cesnaku.
Strúčiky cesnaku z cibúľ možno vysádzať na jeseň, ale prevzdušnené cibuľky je najlepšie vysievať na jar, pretože v zime môžu zamrznúť. Spôsob rozmnožovania vzdušnými cibuľkami je veľmi efektívny a ekonomický, pretože jedna cibuľka cesnaku obsahuje len niekoľko strúčikov a jedna šípka až 100 malých cibuliek, z ktorých každá môže priniesť úrodu. Pred výsevom sa odporúča uchovávať žiarovky v chladničke.
Je zaujímavé, že každá žiarovka môže produkovať žiarovku pozostávajúcu z jedného okrúhleho klinčeka s veľkosťou až 3 mm, ktorý sa nazýva „jeden klinček“. Jednotlivé zuby sú pripravené na použitie. Ak oni rastlina na jeseň do zeme, potom každému vyrastie veľká hlávka cesnaku s hmotnosťou až 150 g.
Materiál na pestovanie cesnaku pred zimou teda môže byť troch typov:
Kedy je najlepší čas na výsadbu a zber zimného cesnaku?
Je veľmi dôležité zvážiť načasovanie výsadby a zberu zimného cesnaku. Vysádzajú ju na jeseň a snažia sa vykonať túto prácu 3-4 týždne pred nástupom neustáleho chladného počasia. V závislosti od klimatickej zóny sa výsadba cesnaku pred zimou môže uskutočniť koncom septembra - v polovici novembra. Cesnak by mal pred mrazom stihnúť vyklíčiť ku koreňom, ale nevyhadzovať listy a byť pripravený na zimu.
V chladnom podnebí zimný cesnak môže zamrznúť, preto je praxou chrániť výsadbu krycím materiálom. Môžu to byť suché stonky rastlín pokryté filmom na vrchu, strešná lepenka alebo iné dostupné materiály. Na začiatku jari sa kryt odstráni.
Keď sa pôda zahreje na 5–10 °C, cesnak začne aktívne rásť. V lete treba šípky odlamovať, aby sa do cibuľky dostalo viac živín. Znakom dozrievania cesnaku sú zažltnuté spodné listy a narovnané šípky. Ak sa ponáhľate do zberu, cibuľa sa zle rozdelí na klinčeky, ak sa oneskoríte, môžu sa rozpadnúť na samostatné plátky priamo v zemi.
Poľnohospodárska technika na pestovanie zimného cesnaku
Pred výsadbou cesnaku si musíte vybrať vhodné miesto na výsadbu. Nemá rád tieň a netoleruje silný prievan a dobre reaguje na organické hnojivá.
Predchodcami cesnaku v záhradných záhonoch môžu byť cukety, uhorky, skoré odrody kapusty a tekvica. Po zbere zemiakov sa neodporúča pestovať cesnak, pretože to môže viesť k infekcii fuzáriami a háďatkami.
Cesnak vyčerpáva pôdu, takže ho možno vysadiť na jedno miesto najskôr o štyri roky neskôr. Dobre rastie na vysokých záhonoch vyhrievaných slnkom. Miesto pre cesnak je lepšie pripraviť mesiac pred výsadbou, aby sa pôda dobre usadila a zhutnila.Pri kopaní sa pridáva kompost a humus, ale v žiadnom prípade nie čerstvý hnoj. Ak je pôda kyslá, mal by sa do nej pridať popol.
Materiál semien treba vysušiť a zohriať na slnku. Cibuľa je rozdelená na klinčeky bez odlupovania šupín. Vyberte zdravé, nepoškodené exempláre. Zuby môžete dezinfikovať tak, že ich budete držať v roztoku síranu meďnatého (1 polievková lyžica na 5 litrov vody, Maxima, ružový roztok manganistanu draselného).
Vzor pristátia je niečo také. Vzdialenosť medzi radmi na záhone by mala byť asi 25 cm, klinčeky v rade sú zasadené vo vzdialenosti 15–20 cm od seba. Príliš husté rastliny sa ťažko starajú, cibuľky rastú malé. Rad je lepšie umiestniť v smere od východu na západ, aby boli rastliny počas rastu dobre osvetlené a zahriate. Strúčiky cesnaku sa vysádzajú do hĺbky 10–15 cm.
Poradenstvo. Pri odstraňovaní buriny, najmä krátko pred zberom cesnaku, sa pôda pod rastlinami prehrabáva, aby boli dobre osvetlené slnkom. To prispieva k lepšej tvorbe cibúľ a rýchlejšiemu dozrievaniu.
Na pestovaní zimného cesnaku nie je nič zložité. Dobre zvolené miesto, včasná výsadba a zber a správna starostlivosť poskytnú záhradníkovi dobrú úrodu veľmi užitočného produktu.
Všetky podrobnosti o výsadbe a pestovaní zimného cesnaku vo videu:
Zaujímavé informácie o zeleninovej záhrade
Komentáre
Cesnak je univerzálna zelenina, ktorá sa vám môže hodiť kamkoľvek ho položíte. Pred zimou zasadili cesnak, špeciálne vybrali hlavy 4-5 strúčikov. Miesto výsadby sa snažíme trochu prikryť a chrániť pred chladom.