Ako pestovať šalát doma?

Pravdepodobne každý záhradník, ktorý sa zaoberá pestovaním akejkoľvek zeleniny a bobúľ nielen na svojom osobnom pozemku, ale aj na vlastnom balkóne alebo dokonca na parapete, skôr alebo neskôr položí otázku, ako pestovať šalát v interiéri. A to nie je prekvapujúce, pretože táto plodina (ktorá má mimochodom jednoducho nepredstaviteľné množstvo odrôd a odrôd) je ideálna na pestovanie v interiéri, zaberá veľmi málo miesta a nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Ako teda zasadiť šalát na vlastnom balkóne?

Najvhodnejšie odrody na pestovanie v krabiciach sú Maysky, Odessky, Kochanny, Moskovsky list, ako aj žerucha. Šalát je rastlina pomerne odolná voči chladu, preto sa vysádza pomerne skoro, spravidla už 15. až 20. apríla, a túto plodinu možno pestovať dopravníkovým spôsobom až do nástupu mrazov. Šalát treba ihneď zasiať do debničiek, ktoré by mali byť dostatočne široké a nie príliš vysoké (optimálna veľkosť je 60x60x12 centimetrov). Šalát má nie príliš mohutný a plytký koreňový systém a veľkú masu listov, preto sa vyznačuje zvýšenými nárokmi na vlahu a v úzkych debničkách pôda extrémne rýchlo vysychá.

Semená je potrebné zasiať do plytkých brázd a nie príliš husto. Ihneď po výsadbe musí byť pôda hojne napojená teplou vodou a dôkladne striekaná denne, kým sa neobjavia prvé výhonky.V budúcnosti všetka starostlivosť o šalát spočíva v pravidelnom zalievaní, táto plodina nevyžaduje hnojenie ani hnojenie.