Čerstvá bazalka na fotografii a v dome

Bazalka - veľmi zdravé a chutné dochucovadlo, aj keď si u nás získalo obľubu len nedávno. Rastlina sa spája skôr so stredomorskou kuchyňou.Nie každá gazdinka vie, ako vyzerá čerstvá bazalka na fotke, pretože sa používa najmä v sušenej forme. Ešte menej však ani nenapadne, že bazalku možno pestovať na vašom okne v kvetináči alebo na záhone.

Semená bazalky je možné zakúpiť v každom záhradkárskom obchode. Existuje mnoho druhov rastlín: bežné voňavé (najčastejšie používané Talianmi), mexický - táto bazalka na fotografii s fialovými kvetmi (s príchuťou škorice),citrónový hybrid (chuť zodpovedá názvu), fialový - má veľmi pekné fialovočervené listy, možno pestovať aj na dekoratívne účely.

Vlastnosti starostlivosti o bazalku

Na pestovanie semien bazalky použite bežnú univerzálnu zmes pôdy. Keďže semená sú dosť malé, netreba ich zahrabávať do zeme, ale len jemne posypať.Pôda by mala byť vlhká. Nádoba so semenami je pokrytá plastovým obalom, aby sa udržala požadovaná úroveň vlhkosti, a umiestnená na teplom mieste. Výhonky bazalky by sa mali objaviť o týždeň.

Keď rastlina dosiahne výšku asi 5 cm, je pripravená na presadenie na trvalé miesto.Vršky bazalky je potrebné zľahka prištipnúť, aby sa vytvoril široký krík.

A ďalej malý trik: Bazalka sa zakoreňuje veľmi ľahko, stačí odrezky „ukradnúť“ priateľom alebo obchodu a dať ich na chvíľu do vody. Po 5-7 dňoch sa objavia korene. Potom ho môžete zasadiť do zeme.