Bazalka

Od staroveku ľudia používali rôzne koreniny a koreniny, aby dali jedlám osobitnú vôňu a chuť. Vynikajúce korenie na mäso, uhorky, polievky atď. Bazalka sa zvažuje. Navyše obsahuje karotén a vitamín C vo veľkých množstvách, čo výrazne zvyšuje jeho výhody. Bazalka sa často používa ako liečivá rastlina.

Rastlina s voňavými listami sa pestuje vo vnútorných a záhradných podmienkach. Pestovanie začína prípravou sadeníc. Za týmto účelom sa semená bazalky vysádzajú do pripravenej pôdy v krabici začiatkom apríla doma alebo v skleníku. Asi po dvoch mesiacoch sú sadenice pripravené na zasadenie do zeme.

Výsadba sa môže vykonávať v zemi, kde predtým rástli zeleninové plodiny, ale až po aplikácii série hnojív. Je veľmi dôležité udržiavať vzdialenosť medzi rastlinami: sadenice bazalky sa vysádzajú v rade vo vzdialenosti 20 cm a medzi radmi by mala byť aspoň pol metra. Bazalka sa zbiera v období kvitnutia. Potom sa suší alebo používa na konzervovanie.