Pestovanie bielej kapusty

Biela kapusta – najbežnejšia odroda, ktorá je od staroveku známa svojimi blahodarnými vlastnosťami a vynikajúcou chuťou.

Biela kapusta je zvyčajne pestované pomocou sadeníc. Sadenice pripravené na výsadbu je možné zakúpiť v špecializovanom obchode alebo na trhu, ale môžete ich pestovať aj sami v skleníku alebo dokonca na parapete v bežnom byte. Pri izbovej teplote 200°C semená vyklíčia doslova po 3-5 dňoch.

Kapusta by mala byť vysadená do vopred pripravenej úrodnej pôdy v slnečných oblastiach, keďže kapusta je veľmi svetlomilná. Keď sadenice rastú, musíte zvýšiť ich zalievanie.

V závislosti od odrody sa rozlišuje skorá, neskorá a stredne zrelá kapusta.

Odrody skorého dozrievania sa zvyčajne vysádzajú koncom apríla - začiatkom mája. Úroda sa zberá 100-120 dní po výsadbe na otvorenom priestranstve.

Stredná sezóna sa vysádza koncom mája a zber sa môže začať v období august - september. Hlávky kapusty v polovici sezóny zostávajú čerstvé 3 mesiace.

Neskoré odrody bielej kapusty prinášajú prvú úrodu až v októbri, ale zostávajú perzistentné a čerstvé šesť mesiacov.

Sadenice na výsadbu by mala byť dostatočne silná, zdravá a skrčená a tiež mať na každom kríku aspoň 5 celých listov. Výsadba by sa mala vykonávať na dobre osvetlenom mieste s dobre oplodnenou pôdou (hnojenou hnojom alebo humusom).Každé tri roky je vhodné zmeniť miesto výsadby kapusty.

Základné pravidlá starostlivosti o kapustu sú včasné mierne zalievanie a uvoľňovanie pôdy medzi riadkami. Počas obdobia aktívneho rastu by sa malo zavlažovanie zvýšiť. Malo by sa tiež vykonávať pravidelné kŕmenie.

Netreba zabúdať ani na všelijaké škodce a choroby, ktorých je lepšie sa hneď zbaviť a rastlinu je lepšie ochrániť pre všetko naraz.