Užitočné poznať popis šípky

Každý vie, že šípky sú dobré pre zdravie. A netušíme, čo presne ten blahodarný účinok je. Existuje len hmlistá predstava, že je bohatá na vitamín C. Vitamín C sa nachádza aj v iných rastlinách a potravinách. To znamená, že okrem toho existuje aj niečo iné. Je užitočné poznať popis šípky.

V latinčine je šípka rosa. Patrí medzi voľne rastúce rastliny z čeľade ruží. Bolo vyvinutých mnoho pestovaných odrôd šípok, ktorých všeobecný názov je ruža. Najčastejšie rastie vo forme kríka, menej často má stromovú formu. Stonky sú zdobené tŕňmi.

Listy sú nepárnoperovité, opadavé a zriedka vždy zelené.

Kvety sú jednotlivé, svetloružové, 5 - 6 cm v priemere.Niekedy sa vyskytujú kvety, ktoré vykazujú znaky dvojitosti. Kvitne v máji - júni.

Plody sú oválneho tvaru, farby od jasne oranžovej po tmavočervenú. Jasne červená farba vďaka vysokému obsahu karoténov. Dozrieva v auguste - septembri. Mnohé ovocie je bohaté na vitamín C, čo má za následok jeho využitie v medicíne.

Šípky neobsahujú vitamín C, ale ani mnohé iné. Ide o B1, B, P, karotén, E. Ďalej triesloviny, kyselinu citrónovú a jablčnú, stopové prvky mangán, železo, fosfor a draselné soli.

Šípky majú fytoncídne a baktericídne vlastnosti a obsahujú antioxidanty. Obsahujú veľa kyseliny askorbovej, ak napríklad, potom 10-krát viac ako v sorodine, a teda 50-krát v porovnaní s citrónom.

Zo šípok sa vyrábajú rôzne tinktúry a odvary. A používajú sa na liečbu prechladnutia, prevenciu nedostatku vitamínov atď.

Popis šípok nájdete v každej lekárskej encyklopédii.