Pestovanie šafranu v otvorenom teréne a kvetináčoch, odrody rastlín a ich liečivé vlastnosti

Šafran je veľmi krásna, jemná kvetina, ktorá je od staroveku známa svojimi blahodarnými vlastnosťami a kulinárskymi vlastnosťami. Pestovanie šafranu si vyžaduje určité agrotechnické zručnosti, ale stále musíte poznať niektoré pravidlá starostlivosti oň.

Obsah:

• Šafran, popis rastliny a foto
• Odrody, kde rastie
• Úžitkové vlastnosti, aká je hodnota rastliny
• Pestovanie šafranu: kedy zasadiť hľuzy, odporúčania starostlivosti
• Kontrola škodcov a chorôb
• Kedy vykopať žiarovky
• Pestovanie šafranu ako biznisu
• Dekoratívny šafran
• Pestovanie krokusu šafranu v interiéri

Šafran, popis rastliny a foto

Rastlina má druhý, bežnejší názov - krokus.

Popis kultúry:

• Rastlina patrí do čeľade Iris.
• Kultúra hľúz. Priemer žiarovky nie je väčší ako tri centimetre. Tvar je sploštený, okrúhly.
• Stonka je slabo vyvinutá. Listy sú vzpriamené, lineárneho tvaru. Listy zvyčajne rastú pred kvitnutím a po uschnutí púčikov.
• Súkvetia sú jednoduché, pretiahnuté, polootvorené, až osem centimetrov vysoké. Jedna žiarovka vytvára dva až tri púčiky.

Podľa farby sú krokusy rozdelené do dvoch typov:

• modrokveté, v tomto prípade sa farebná paleta mení od lila po fialovú;
• žltokveté, farby siahajú od bledožltej po jasnočervenú.

Fialové krokusy sú tu bežnejšie.

Plody šafranu majú tri hniezdne búdky a obsahujú malé semená.

Poskytnutá fotografia jasne ukazuje jemnosť a ľahkosť kvetu.

Odrody, kde rastie

Vo svete existuje až osemdesiat druhov a asi 300 odrôd. Rastlina je trváca, rozšírená v ázijských a európskych krajinách, rastie na lúkach a stepiach.

V prírode sú krokusy menej bežné, preto sa pestujú nezávisle na priemyselné účely, najmä v Iráne, Španielsku a Indii.

Všetky typy sú rozdelené do dvoch tried:

• jar;
• jeseň.

Najbežnejšie odrody sú:

• Crocus vernus alebo jar: Pallas, Jubilee, Pickwick, Agnes;
• Zlatý šafran: Beauty Cream, Blue Bonnet;
• Krokus krásny: Cassiope, Albus, Pallux;
• Sage Thomasin (odrody: Ruby Giant, Bare People;
• Crocus biflorus alebo Dvojkvetý;
• Sage of Banát;
• Crocus angustifolia;
• Crocus Korolkova;
• Šafran pruhovaný.

Tieto rastliny dobre rastú na letnej chate alebo v kvetináčoch v interiéri.

Úžitkové vlastnosti, aká je hodnota rastliny

Sušené kvety šafranu sa často používajú pri varení.

Toto korenie je považované za najdrahšie a najušľachtilejšie a má príjemnú sladko-horkú chuť. Používa sa na zeleninu, mäso a dokonca aj dezert.

Táto kultúra má liečivé vlastnosti a používa sa na liečbu nasledujúcich chorôb:

• zlyhanie pečene;
• neplodnosť;
• ochorenia dýchacích ciest;
• v prípade narušenia centrálneho nervového systému;
• počas tvorby akné;
• na depresiu;
• pri poruche funkcie tráviaceho traktu.

Vo všetkom však treba poznať striedmosť, najmä preto, že korenie je veľmi drahé.

Pozrime sa na video o výhodách šafranu a tiež sa dozvieme o výhodách, ktoré možno získať z jeho predaja:

Pestovanie šafranu: kedy zasadiť hľuzy, odporúčania starostlivosti

Rastlina patriaca do jarnej triedy sa vysádza bližšie k septembru až októbru. Hĺbka otvoru je od piatich do desiatich centimetrov.

Vysádzajú sa jesenné druhy krokusov koncom júla alebo začiatkom augusta a do septembra. V tomto prípade je hĺbka otvoru osem až desať centimetrov. V oboch prípadoch sa výsadba vykonáva vo vzdialenosti desať centimetrov od seba. Využíva sa slnečná oblasť, povolený je čiastočný tieň.

Tipy na starostlivosť:

• Mierne zalievanie.
• Aplikácia hnojív: Najprv sa ako hnojivo používa rozložený humus a potom sa pravidelne pridávajú minerálne doplnky.
• Rastlina sa rozmnožuje výsadbou každých 3-5 rokov.

Pozrime sa na užitočné video o výsadbe a pestovaní šafranu:

Kontrola škodcov a chorôb

Krokusy jedia slimáky, krtky, húsenice a myši. Aby ste sa zbavili slimákov, je potrebné ošetriť pôdu špeciálnymi látkami, húsenice sa môžete zbaviť zberom kukiel lariev skoro na jar a aby sa zabránilo útokom myší, výsadba sa vykonáva mimo trávnika.

Rastlina trpí vírusovými a hubovými chorobami.

Na prevenciu sa cibule ošetria Fundazolom, v prípade infekcie sa hľuzy spália.

Kedy vykopať cibuľky šafranu

Žiarovky sa vykopávajú v období vegetačného pokoja. To sa zvyčajne vyskytuje v polovici júna, možno o niečo neskôr.

Záhradníci odporúčajú vykonávať túto manipuláciu každý rok, aby si včas všimli slabé alebo choré hľuzy.

Zozbieraný materiál skladujte v suteréne.

Pestovanie šafranu ako biznisu

Pre vaše vlastné podnikanie je šafran ideálnou možnosťou, pretože je to najdrahšie korenie na svete, vzhľadom na to, že náklady na pestovanie plodiny sú minimálne.

Veľkoobchodná cena sa pohybuje od štyristopäťdesiat do sedemsto dolárov za kilogram.

Jeden kilogram stigiem, ktoré sú v skutočnosti cennými surovinami, sa dá zozbierať zo sedemdesiatich tisíc kvetov. Na jednom hektári pôdy bude možné nazbierať až dvadsať kilogramov.

Čím viac pôdy, tým lepšie pre majiteľa – zisk bude väčší. Okrem toho je možné dosiahnuť zisk predajom sadivového materiálu.

Dekoratívny šafran

Pozrime sa na niekoľko ďalších dekoratívnych odrôd:

Pozrime sa na niekoľko ďalších dekoratívnych odrôd, pre pohodlie ich uvádzame v tabuľke.

Pestovanie krokusu šafranu v interiéri

Crocus dobre rastie doma.

Existuje niekoľko nuancií:

• Používajte kvalitné semená.
• Umiestnite hrniec na južnú stranu domu.
• Udržujte teplotné podmienky (plus 18, plus 20 stupňov).
• Do kvetináča možno naraz vysadiť až desať cibúľ, s ohľadom na to sa oplatí zvoliť vhodnú veľkosť a hĺbku kvetináča.
• Zavlažujte a kŕmte kvetinu včas.

Za predpokladu, že budete dodržiavať všetky odporúčania, nemali by byť problémy s pestovaním krokusov.

Šafran je teda kvetina, ktorá nielen poteší svojou krásou, ale je aj dobrou voľbou pre podnikanie.

Ďalšou výhodou kvetu sú jeho jednoduché pravidlá pre pestovanie a ďalšiu starostlivosť.