Najbežnejšie odrody zelených fazúľ

Zelené fazuľky sú skutočnou zásobárňou bielkovín a aminokyselín životne dôležitých pre ľudský organizmus, sú uznávaným liekom na neduhy, ako sú ekzémy a rôzne kožné vyrážky, a tiež pomáhajú odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela. Fazuľa okrem iného obsahuje množstvo kyseliny, ktorá stimuluje tvorbu krviniek a je výborným diuretikom. A samozrejme je ťažké podceniť vynikajúcu chuť zelenej fazuľky, ktorá sa používa spolu so strukmi na prípravu rôznych šalátov, príloh a mnohých iných jedál.

Zároveň je táto plodina mimoriadne nenáročná na starostlivosť, a preto si v poslednej dobe medzi záhradkármi získala obrovskú popularitu a doslova na každom druhom záhradnom pozemku nájdete veľa odrôd zelených fazúľ.

Aké odrody zelenej fazuľky sú z pohľadu záhradníctva najbežnejšie a najcennejšie? Najčastejšie na záhradných záhonoch nájdete poľský plást Fana, ktorého struky sú sýto zelené a zrná sú biele. Tento druh fazule je mimoriadne produktívny a odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a škodcom, navyše jeho plody sú ideálne na čerstvú konzumáciu aj na konzervovanie. Veľmi často Fana susedí s odrodami Panther a Deer King, ktorých hlavnou črtou je bohatá žltá farba lusku.Mimoriadne zaujímavé odrody sú Blau Hilde, Blue Like a Royal Purple Pod, ktoré majú fialové struky.