Vtáčia čerešňa, výsadba a starostlivosť, aké sú výhody, recepty na prípravky

Vlasťou čerešne vtáčej Virginie sú južné štáty Severnej Ameriky. Okrasné kry z rodu Plum sú obľúbené u domácich záhradkárov pre ich nezabudnuteľnú krásu v období kvitnutia.
Pozývame vás, aby ste sa navzájom lepšie spoznali s pravidlami výsadby a starostlivosti pre čerešňu virginskú, naučte sa všetky tajomstvá jej pestovania.
Obsah:
- Popis rastliny
- Vtáčia čerešňa virgínia: odrody rastlín
- Panenská vtáčia čerešňa: výsadba
- Vtáčia čerešňa virgínia: starostlivosť
- Reprodukcia panenskej čerešne vtáčej
- Choroby a škodcovia, ako s nimi bojovať
- Vtáčia čerešňa: recepty na prípravky
Popis rastliny
Americký hosť môže vyzerať ako viackmenný ker alebo malý strom vysoký až 5 metrov. Špecifická forma čerešne virgínskej je určená spôsobom výsadby a vlastnosťami starostlivosti.
Kmeň dospelého kríka má šedofialovú farbu. Listy kríka sú oválneho tvaru s malými zubami. Dĺžka listov sa pohybuje od 3 do 10 cm.
V období kvitnutia je ker obsypaný bujnými strapcami s malými bielymi súkvetiami. Panenská vtáčia čerešňa nevydáva zápach, ktorý je dôležitý pre alergikov.
Jemné súkvetia môžete obdivovať 2 týždne.
Kvitnutie tejto odrody začína o 10-14 dní neskôr ako miestne odrody. To umožňuje rastline vyhnúť sa poškodeniu kvetenstva, ku ktorému môže dôjsť v dôsledku jarných mrazov. Tento faktor zase ovplyvňuje vysoký výnos kríka.
Plody dozrievajú koncom leta a začiatkom jesene. Zrelé bobule môžu mať rôzne odtiene: od svetločervenej po tmavofialovú. Farba plodov je ovplyvnená klimatickými charakteristikami pestovateľskej oblasti.
Bobule amerického hosťa majú zdržanlivú kyslú chuť, ale na rozdiel od bežnej vtáčej čerešne majú tieto plody väčšiu sladkosť a miernu kyslosť. Čo sa týka chuti, vtáčia čerešňa Virginia je lepšia ako jej príbuzná.
Ak nezoženiete, plody môžu visieť na konároch veľmi dlho. V mnohých oblastiach sú kríky, ktorých plody zostávajú až do zimy.
O liečivých vlastnostiach rastliny - vo videu:
Vtáčia čerešňa virgínia: odrody rastlín
Medzi záhradkármi sú najobľúbenejšie dve odrody.
Schubert | Dospelý ker sa vyznačuje nezvyčajne krásnou farbou listov. Ako Schubertove listy starnú, nadobúdajú fialový odtieň. Plody tejto odrody čerešne vtáčej sú takmer čiernej farby. Počas obdobia kvitnutia a plodenia je takáto rastlina nádhernou ozdobou každej záhrady, námestia alebo parku. Aleje a skupinové kompozície sú tvorené z kríkov odrody Schubert. Na výsadbu je lepšie zvoliť mierne zatienené oblasti |
Kanada červená | Zvláštnosťou tejto odrody je kužeľovitá koruna a červenofialová farba listov. Tmavočervené plody sa pri určitom osvetlení javia ako čierne. Táto rastlina vyzerá veľmi elegantne. Canada Red sa široko používa na dekoratívny dizajn parkov a námestí. Výška kríka môže dosiahnuť 5 metrov. Canada Red je nenáročná a mrazuvzdorná |
Panenská vtáčia čerešňa: výsadba
Výsadba akýchkoľvek sadeníc sa plánuje na jar alebo na jeseň a výnimkou nie je ani vtáčia čerešňa.Našťastie pre amatérskych záhradníkov je to pomerne nenáročný ker. Ak je to však možné, malo by byť vysadené na voľnom priestranstve.
Podľa recenzií záhradníkov sa vtáčia čerešňa Virginia cíti dobre v tieni. Ak však porovnáte kvalitu kvetov a plodov, absolútna výhoda bude na strane rastlín vysadených na otvorených plochách.
Pre krížové opelenie sa odporúča vysadiť niekoľko sadeníc. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť asi 5 metrov.
Najvhodnejšia pôda je hlinitá. Ak je to možné, je potrebné zabezpečiť výsadbu v pôde s mierne kyslým alebo neutrálnym prostredím. Na zabezpečenie životaschopnosti kríka musí byť podzemná voda umiestnená vo vzdialenosti najmenej 1,5 m od povrchu.
Na výsadbu potrebujete dostatočne veľkú jamku, do ktorej sa zmestia korene sadenice.
Ak je to možné, mali by sa používať minerálne a organické hnojivá. Umiestnite ich prísne podľa pokynov. Prebytočná organická hmota negatívne ovplyvňuje stav a vzhľad kríka.
Po výsadbe sa rastlina výdatne zaleje a pôda okolo sa mulčuje. Celé vegetačné obdobie si vyžaduje dodatočné zalievanie. Dospelý strom sa polieva iba vtedy, ak je leto príliš horúce.
Poslednou fázou výsadby je orezanie vrcholu. Účelom postupu je označiť miesto tvorby kostrových vetiev. Typicky je táto výška 50-70 cm, aj keď tento problém môže byť ponechaný na uváženie záhradníka.
Vtáčia čerešňa virgínia: starostlivosť
Mladá rastlina potrebuje neustálu starostlivosť. Čerstvo vysadené kríky sa polievajú, burina sa vytrháva a pôda sa uvoľňuje.
Dôležitým bodom je včasné sanitárne prerezávanie. Choré a poškodené konáre musia byť odstránené. Aby sa zabránilo nadmernému zahusteniu, musí sa koruna pravidelne riediť.Pravidelne sa vykonáva aj prerezávanie proti starnutiu.
Ak plánujete pestovať okrasnú rastlinu, musíte urobiť formatívne prerezávanie.
Pre vtáčiu čerešňu Virginia je lepšie urobiť štandardné prerezávanie - voľná forma nevyzerá tak dekoratívne. Sekcie sú ošetrené vápnom alebo záhradným lakom.
Opadané lístie na jeseň nie je potrebné odstraňovať. Hnitím priaznivo pôsobí na zloženie pôdy. Zimné obdobie si nevyžaduje žiadny prístrešok – odroda Virginia je mrazuvzdorný druh.
Reprodukcia panenskej čerešne vtáčej
Reprodukcia okrasných kríkov je možná niekoľkými spôsobmi:
- odrezky;
- koreňové odrezky;
- strieľať;
- štep;
- semená.
Aby sa maximalizoval prenos materských kvalít, volia sa vegetatívne metódy. Pri výsadbe semien sa vlastnosti materskej rastliny úplne nezdedia. Navyše, ker vypestovaný zo semienka začína rodiť až v 7. roku života.
Rastliny množené vegetatívne plodia v 3. roku po výsadbe. Semená sa vysádzajú do hĺbky 5-6 cm.Treba však poznamenať, že tento spôsob rozmnožovania môže byť neúčinný.
Choroby a škodcovia, ako sa s nimi vysporiadať
Listy stromov sú najčastejšie postihnuté vačnatou hubou. Symptómy choroby sú charakteristické škvrny na listoch a plodoch. Ak je to možné, postihnuté časti kríka by sa mali okamžite odstrániť.
Čím skôr sa tak stane, tým väčšia je šanca, že hlavná časť rastliny nie je infikovaná. Zanedbaná forma vyžaduje maximálne odstránenie konárov. To je veľká nepríjemnosť pre záhradkárov, ktorí sa už niekoľko rokov snažia dať stromčeku požadovaný tvar.
Okrem vačnatca rastlina trpí inváziou vošiek, nosatcov, priadky morušovej a molíc.Môžete s nimi bojovať infúziou tabaku alebo mydlovým roztokom.
Ošetrenie sa vykonáva skoro na jar a potom sa opakuje po odkvitnutí rastliny.
Na zlepšenie kvality kvitnutia odborníci odporúčajú postrek prípravkom Sherpa alebo Decis – ide o syntetické látky, ktoré poskytujú dlhodobú ochranu pred hmyzom.
Prípravky majú kontaktné, reziduálne a repelentné účinky na široké spektrum škodcov. Ošetrenie sa vykonáva pred kvitnutím.
Vtáčia čerešňa: recepty na prípravky
Virginská vtáčia čerešňa je široko používaná v ľudovom liečiteľstve. Amygdalín, ktorý obsahuje, má pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém. Plody kríka obsahujú aj glukózu, triesloviny a organické kyseliny.
Bobule sú zdrojom vitamínu C, ktorý pomáha posilňovať obranyschopnosť organizmu. Odporúča sa piť čaj z listov vtáčej čerešne na zmiernenie nervového napätia a stabilizáciu emocionálneho pozadia.
Adstringentné vlastnosti bobúľ sa používajú na liečbu gastrointestinálnych porúch vrátane infekčných. Ak chcete dosiahnuť účinok, stačí naliať jednu polievkovú lyžicu bobúľ s 200 g vody a variť kompozíciu 20 minút. Potom sa kvapalina prefiltruje, ochladí a užíva sa trikrát denne, pol pohára naraz.
Je kontraindikovaný pre tehotné ženy v akejkoľvek forme. Tradičná medicína sa musí používať pod dohľadom lekára a kombinovať s tradičnými metódami liečby.
Okrem medicíny sa plody používajú pri varení. Bobule používam ako náplň do pečiva, robím kompóty, želé, vyrábam tinktúru a domáce víno. Múka vyrobená z ovocia je najznámejšia pre svoju chuť a nutričné vlastnosti.
Na jeho prípravu musíte urobiť nasledovné:
- Odstráňte stonky;
- Bobule dôkladne umyte a úplne vysušte na čerstvom vzduchu;
- Vložte ovocie do rúry alebo sušičky a sušte pri teplote 50 stupňov;
- Sušené bobule pomelieme v mlynčeku na kávu alebo v mlynčeku na mäso.
- Túto múku možno použiť na diétne pečenie alebo ako náplň do koláčov.
Vtáčia čerešňa Virginia je darom z nebies pre amatérskych záhradníkov a profesionálnych krajinných dizajnérov. Okrem dekoratívnych funkcií má rastlina množstvo liečivých vlastností. Odvary z kôry, listov a plodov sú široko používané v ľudovej a tradičnej medicíne.
Je však dôležité vziať do úvahy, že by sa malo konzumovať iba kvalitné ovocie. Zvädnuté a pokazené bobule obsahujú toxíny, ktoré môžu spôsobiť otravu jedlom.
Pozrite si video o príprave džemu:
Komentáre
Jeho kvety z diaľky tak trochu pripomínajú kvety divokej, malej jablone, ktorú sme jedli ako deti v škôlke. Tak toto krásne kvitnutie si pamätám ešte z tých čias. Vtáčiu čerešňu som ešte neskúšal.
Priamo pred mojím oknom mi rastie obrovská čerešňa. A nedávno rozkvitla v plnom kvete. Bolo to tak krásne! A tá vôňa! Úžasné. Plnku do bochníkov robím z bobúľ čerešne vtáčej. Len ich trikrát pretlačím mlynčekom na mäso.