Ako pestovať zázvor doma, rastúci na parapete a na otvorenom priestranstve

Každý vie, čo je koreň zázvoru, je k dispozícii na predaj v každom supermarkete. Používa sa ako korenie a používa sa na liečbu prechladnutia.

Skutoční milovníci exotických rastlín sa však často pokúšajú pestovať túto rastlinu sami. Ak chcete obdivovať pôvodné svetlé kvety, je dôležité vedieť, ako pestovať zázvor doma a ako sa oň správne starať.

Obsah:

1. Ako zasadiť zázvor doma, ak koreň vyklíčil
2. Ako pestovať zázvor na parapete: pravidlá starostlivosti
3. Ako kvitne zázvor doma
4. Pestovanie zázvoru v otvorenom teréne z hľuzy

Ako zasadiť zázvor doma, ak koreň vyklíčil

Predtým, ako sa pustíte do výsadby naklíčeného koreňa, odporúča sa ho opatrne zrezať. Zároveň musí z každej polovice odnože odletieť aspoň jeden naklíčený púčik, inak nevyklíči.

Aby ste ich prebudili, môžete získaný koreň umiestniť na niekoľko dní na vlhké a teplé miesto. To výrazne urýchli klíčenie.

Pre priamu výsadbu sa odporúča zvoliť nízky, široký črepník. Ako substrát je ideálna zmes listového humusu, piesku a humusu zmiešaná v rovnakých pomeroch.

Pri výsadbe je dôležité umiestniť koreň výhonkom nahor, ale nie hlbšie ako niekoľko centimetrov, pretože rastlina má tendenciu rásť do šírky.Na dne hrnca musí byť drenážna vrstva.

Po zasadení zázvoru zostáva len čakať, kým sa objavia prvé výhonky. Na urýchlenie procesu rastu sa odporúča udržiavať pôdu neustále vlhkú, ale nezaplavovať ju. Ak to s vodou preženiete, hrozí hniloba koreňov a úplná smrť rastliny.

Ako pestovať zázvor na parapete: pravidlá starostlivosti

Pestovanie tejto koreňovej zeleniny na parapete je bežnou praxou, ktorá si nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti. Najprv musíte získať sadivový materiál.

Koreňovú zeleninu, ktorú sa potom odporúča rozdeliť na niekoľko častí na výsadbu, kúpite takmer v každom obchode.

Rozdelenie koreňa na časti so samostatnými púčikmi sa odporúča:

• Sadenice umiestnite do širokých kvetináčov so substrátom obohateným o fosfor, ktorý je dôležitý najmä pre aktiváciu rastu akýchkoľvek okopanín. Pri výbere nádoby sa uistite, že máte dobrú drenáž;
• Raz za pol mesiaca je potrebné aplikovať komplexné hnojivo;
• Zabezpečte každodenné zalievanie, ale rastlinu neprelievajte. Okrem toho, keď teplota klesá, odporúča sa znížiť množstvo pridanej vody;
• Preneste nádoby so sadenicami na teplé miesto, chránené pred priamym slnečným žiarením, kde nie je prievan. Ideálne skleníkové podmienky pre zázvor zahŕňajú vysokú úroveň vlhkosti, rozptýlené svetlo a vysoké teploty;
• Do jesene premiestnite nádobu so sadenicami na zateplené miesto s dostatočným osvetlením. Zálievku v tomto čase treba znížiť (substrát musí vyschnúť). Tým sa aktivujú procesy rozvoja podzemnej časti, jej rast a prírastok hmoty;
• Po zvädnutí stoniek a listov je potrebné vykopať koreň, starostlivo očistiť od zeminy a vysušiť.

Koreňovú zeleninu vypestovanú doma je možné skladovať rovnako ako akúkoľvek zeleninu – v príslušnom oddelení chladničky, alebo mraziť.

Pri dodržaní všetkých pravidiel starostlivosti bude takto pestovaná okopanina nielen kvalitná ako kupovaná, ale ju aj výrazne prekoná.

Pozývame vás pozrieť si zaujímavé video:

Ako kvitne zázvor doma

Nie každý záhradkár má to šťastie, že uvidí kvitnúť zázvor. V klimatických podmienkach strednej Európy sa cíti nepríjemne a môže kvitnúť iba vtedy, ak má všetky vhodné podmienky.

Rastlina kvitne celkom zaujímavo: najprv vytvorí púčik na dlhej stopke, ktorá sa postupne otvára do čarovného kvetu úžasne červenej farby s jemným fialovým lemovaním listov obklopených metličkami. Niekedy sú žlté alebo modré púčiky, v závislosti od odrody.

Pred vytvorením podmienok vhodných na kvitnutie je dôležité zvážiť, že koreň takejto rastliny sa už nedá jesť. Keďže väčšina živín a mikroelementov pôjde na vývoj kvetu, samotná koreňová zelenina stratí nutričnú hodnotu a bude mať príliš nevýraznú a trávnatú chuť. Dokonca aj štruktúra koreňovej plodiny sa mení, stáva sa hrubšou a objavujú sa v nej jednotlivé tvrdé vlákna.

Ak ste rozhodnutí nechať rastlinu kvitnúť, odporúča sa:

• Zabezpečte skleníkové podmienky s vysokou teplotou a vlhkosťou;
• Zalievajte rastlinu denne usadenou vodou;
• Aplikujte fosforečné hnojivá dvakrát mesačne.

Ak budete dodržiavať tieto pravidlá, kvetina vás nenechá čakať. V závislosti od konkrétnej odrody môže rastlina kvitnúť rôznymi spôsobmi, buď s jednotlivými veľkými kvetmi, alebo s malými kvetmi zhromaždenými v súkvetiach na stopke.

Pestovanie zázvoru v otvorenom teréne z hľuzy

Vo svojom jadre zázvor nie je náročná rastlina a mal by sa pestovať vo vašej záhrade Nie je to také ťažké, ale je dôležité zvážiť niekoľko detailov.

Medzi hlavné body, ktorým by ste mali venovať osobitnú pozornosť, patria:

• Správne vybraná oblasť - mala by byť dostatočne osvetlená, ale chránená pred horúcim poludňajším slnkom. Nachádza sa na mieste chránenom pred prievanom, v južnej časti lokality;
• Vopred uvoľnite pôdu a zabezpečte dobrú drenáž. Za týmto účelom položte na dno otvorov vrstvu štrku, zasypte ho pieskom a až potom výživnou zmesou listového humusu, piesku a humusu;
• Pri výbere sadivového materiálu sa odporúča venovať pozornosť mladým a zdravým koreňom s hladkou pokožkou. Ak má koreň známky vysychania alebo zamrznutia, nebude fungovať. Venujte zvláštnu pozornosť „očiam“, ak nie sú žiadne púčiky, je lepšie tento koreň nekupovať.

Kúpený koreň sa odporúča umiestniť na niekoľko hodín do teplej vody, aby sa prebudili púčiky a naštartovali sa rastové procesy.

Pri delení na výsadbu musia byť rezané plochy vysušené a posypané aktívnym uhlím.

S výsadbou koreňov pre sadenice sa odporúča začať vo februári, v interiéri. V apríli sa sadenice môžu vysádzať do otvorenej pôdy. Môžete však počkať, ak je teplota mimo okna v tomto čase nižšia ako 25 °C. Ak to neberiete do úvahy, existuje nebezpečenstvo, že zázvor spomalí proces rastu, ktorý je dosť ťažké aktivovať.

Na výsadbu sa odporúča vykopať jamy nie hlbšie ako desať centimetrov. Sadenice umiestnite púčikmi nahor. Pred priamou výsadbou by mali byť otvory navlhčené a uvoľnené.

Pozrime sa na video o tom, ako správne zasadiť zázvor:

Po prenesení sadeníc do otvorenej pôdy sa nevzdávajte. Ak chcete pestovať dobrú úrodu, je dôležité nezabudnúť, že každá rastlina vyžaduje starostlivosť.

Je veľmi dôležité vziať do úvahy, že zázvor potrebuje:

• Výdatná zálievka, kým nevyrašia prvé výhonky, ktoré sa objavia v druhom týždni. V tomto štádiu sa odporúča znížiť množstvo a frekvenciu zavlažovania, ale nedovoliť, aby pôda úplne vyschla;
• Postrek listov, ktorý pomôže chrániť rastlinu pred spálením;
• Pravidelné uvoľňovanie do hĺbky nie viac ako centimeter počas vegetačného obdobia;
• Systematická aplikácia hnojív. Na začiatku vegetačného obdobia sa odporúča aplikovať organické hnojivá každých pár týždňov. Do augusta zrieďte organickú hmotu doplnkami draslíka, čo je obzvlášť dôležité pre tvorbu hľúz.

Už po desiatich mesiacoch môžete zbierať zázvor a je veľmi ľahké určiť, kedy je čas vykopať koreňové plodiny - listy by mali v tomto čase vyschnúť. Niekoľko dní pred zberom sa odporúča zastaviť zalievanie, potom opatrne vykopať korene a vysušiť.

Ak bol zázvor vysadený ako okrasná rastlina, nie je potrebné ho vykopávať. Sušené listy stačí odrezať a koreň nechať v zemi.

Napriek tomu, že zázvor pochádza z Indie, je celkom jednoduché ho pestovať v miernom podnebí. Pozorovanie jednoduché pravidlá pre výsadbu a starostlivosť Môžete nielen zozbierať dobrú úrodu, ale aj vychutnať si exotickú krásu kvetov.