Čo je stratifikácia, jej typy a ako stratifikovať semená doma
Pojem stratifikácia sa používa v niekoľkých úplne nesúvisiacich oblastiach naraz. Používajú ho lekári, chemici, matematici, sociológovia a botanici. Šľachtiteľov rastlín samozrejme zaujíma botanický význam pojmu stratifikácia. Samotné slovo znamená vytvoriť vrstvu alebo vrstvy. Pred prípravou niektorých vyvstáva otázka stratifikácie semená na pristátie. Pokúsme sa zistiť, ako stratifikovať semená a čo táto akcia dáva.
Obsah:
Čo je stratifikácia
Všetci, ktorí radi pestujú rôzne rastliny, poznajú situáciu, keď semienko zasadené v zemi celé mesiace leží a nevyklíči. Aby ste pochopili dôvod tohto nedostatku klíčenia, musíte venovať pozornosť rastlinám vo voľnej prírode. To platí najmä pre rastliny z oblastí s výraznou sezónnosťou. Po dozretí semien alebo plodov začína chladné obdobie.
V tomto období začína pre rastliny a ich semená obdobie vegetačného pokoja. Pokračuje celú jeseň, zimu a časť jari. Celú túto dobu sú semená, ktoré sú v pokoji, vystavené nízkym teplotám po dobu 6 - 7 mesiacov. Semená mnohých viacročných plodín najčastejšie dozrievajú v lete a poveternostné podmienky im umožňujú okamžite vyklíčiť.Pri takomto klíčení však rastliny s nástupom chladného počasia odumrú. Preto sú semená v stave spánku. Takto príroda chránila rastliny pred predčasným klíčením a ďalším odumieraním sadeníc.
Po skončení zimy, keď sa počasie oteplí a zem sa oteplí, semená prebudiť a začať rásť. Niekedy sú semená v takom hlbokom stave pokoja, že na klíčenie potrebujú prežiť dve zimy a až potom získajú schopnosť vyjsť z pokoja a vytvárať silné výhonky. Škrupina mnohých semien je navyše taká tvrdá, že sadenica ju nedokáže preraziť a vplyvom chladu a vody mäkne, vznikajú na nej mikrotrhlinky, vďaka čomu je škrupina mäkšia a pružnejšia.
Pod prirodzeným vplyvom nízkej teploty sa tiež mení chemické zloženie tkanív obklopujúcich embryo a množstvo látok - inhibítorov, ktoré spomaľujú rast, klesá, zvyšuje sa obsah rastových stimulantov, čo tiež dáva impulz vývoju. Pri pestovaní rastlín nie je vždy možné čakať 12 mesiacov, po ktorých možno dúfať, že sa objavia sadenice, takže je potrebné skrátiť obdobie vegetačného pokoja semien.
To sa dá dosiahnuť pomocou umelej imitácie poveternostných podmienok. Proces vytvárania podmienok blízkych prirodzeným, s udržiavaním semien pri nízkych a niekedy aj pri zvýšených teplotách, sa zvyčajne nazýva stratifikácia semien. Účelom tohto procesu je urýchliť vznik semien z kľudového stavu a vyvolať ich klíčenie. Semenáktoré prešli stratifikáciou, spravidla produkujú priateľskejšie a zdravšie sadenice.
Ak odmietnete túto techniku, semená, ktoré boli skladované pri normálnej izbovej teplote, nemusia vyklíčiť vôbec alebo môžu klíčiť v extrémne malých množstvách. A hoci všeobecným princípom stratifikácie je umiestnenie semenného materiálu v podmienkach nízkej teploty, existuje niekoľko druhov tejto poľnohospodárskej techniky.
Typy stratifikácie
V prírode semená po dozretí najčastejšie padajú na povrch zeme, kde sú vystavené dvom faktorom – vlhkosti a teplote. Pri stratifikácii ich preto musíte použiť aj vy. Je možné rozlíšiť štyri typy stratifikácie semien:
- teplý
- chladný
- stupňovaný
- kombinované
Studená stratifikácia zahŕňa udržiavanie semien pri nízkych, ale pozitívnych teplotách. Jeho trvanie je od 1 do 6 mesiacov. Semená sa uchovávajú pri teplotách od 0 do + 4 a vlhkosti 75%. Táto metóda je vhodná pre mnohé plodiny bobúľ:
- jahody
- jahody
- rakytník rešetliakový
Teplá stratifikácia
Tento typ stratifikácie zahŕňa umiestnenie semien v teplotných podmienkach + 22 + 25 stupňov a dôležitosť najmenej 70%. To sa zvyčajne dosiahne umiestnením semien do teplej vody. V tomto stave sú udržiavané niekoľko hodín až dva dni. Táto metóda je použiteľná pre mnohé zeleninové plodiny:
- uhorky
- papriky
- paradajky
- baklažán
- vodné melóny
Kombinovaná stratifikácia
Tento typ poskytuje kombináciu teplej a studenej stratifikácie. Táto technika má imitovať zmenu ročných období, čo urýchľuje proces prerušenia pokoja v obzvlášť pomaly klíčiacich semenách. Táto stratifikácia pomôže semenám klíčiť:
- slivky
- marhuľový
- hlohu
- javor
- kalina
Kroková stratifikácia
Tento typ stratifikácie je najkomplexnejší a časovo náročný.Ide o rôzne kombinácie a opakované opakovanie studenej a teplej stratifikácie. Kroková stratifikácia je indikovaná pre semená nasledujúcich plodín:
- chrpa
- bojovník
- plamienok
- pivonka
- phlox
Doma môžete použiť niekoľko dostupných metód stratifikácie.
Spôsoby stratifikácie semien doma
Najjednoduchší spôsob stratifikácie je zasiať semená pred zimou. Pri tejto metóde proces prebieha prirodzene a nie je potrebné sledovať vlhkosť a teplotu. Možno vysadiť pred zimou cesnak, šalát a niektoré ďalšie plodiny. Dobré výsledky dosiahnete aj doma pomocou brúsenia.
V tomto prípade sa semená navrstvia špeciálne pripraveným pieskom.Potom sa všetko navlhčí, zabalí do vrecka a vloží do chladničky.
Teplota by mala byť + 3 + 4 stupne. Na konci brúsenia teplota klesne na +1. Namiesto piesku môžete použiť rašelinu a piliny. Pri tejto metóde je dôležité používať dezinfikované materiály a sledovať vlhkosť. Existujú aj iné metódy stratifikácie, ktoré sa vyberajú v súlade so schopnosťami a vlastnosťami semien.
Video o stratifikácii semien:
