Lahodná a aromatická hruška Clapp's Favorite
Pomerne často sa vyskytuje v záhradách pri letných chatách hruška Clappova obľúbená a chutná takmer všetkým záhradkárom. Táto odroda bola vyšľachtená v Amerike. Na získanie tejto úžasnej hrušky boli použité semená odrody Forest Beauty. Clappova obľúbená je letná odroda, aspoň si to myslia samotní Američania.
Pomerne často sa stromy tejto odrody nachádzajú na Ukrajine a v Moldavsku. Okrem toho sa hrušky pestujú aj na severnom Kaukaze. Hruška je nielen krásna a chutná, ale často sa používa na vytváranie nových odrôd.
Obsah:
Aký druh stromu má hruška?
Veľkosť stromu obľúbenej hrušky Clapp môže byť rôznej veľkosti, všetko závisí od veku samotného stromu. Ak je hruška zrelá, potom veľkosť stromu dosahuje nadpriemernú veľkosť. Mladý strom je nízkeho vzrastu, ale vyznačuje sa rýchlym rastom. V procese vývoja sa strom stáva vlastníkom širokej koruny, ktorá má zaoblený tvar.
Vetvy hrušky sú riedko rozmiestnené a visia dole. Kôra má obvyklú hnedú farbu so sivastým odtieňom. Bez ohľadu na vek dreva je veľmi krehké a môže sa ľahko poškodiť. Nemyslite si však, že hruška je rozmarná. Môže kedykoľvek rásť a prinášať ovocie pôdy. Hruška sa nebojí ani nízkych teplôt a dobre ich znáša.
Ale pomerne často sa u hrušiek vyskytuje takzvaná choroba, a to plody, ako aj listy, môžu byť pokryté chrastavitosťou. Plody hrušiek sa objavujú už v 7. roku a strom môže rodiť 70 rokov. Úroda je pomerne vysoká a dosahuje okolo 300 kilogramov ročne.
Hruška strieľa Clappovho obľúbenca
Výhonky stromu môžu byť rôzne, hrubé a rovné. Navyše, rozmanitosť sa môže prejaviť aj vo farbe. Môže byť buď hnedá alebo fialová. Výhonky môžu mať sivú šošovku.
Listy hrušky sú obzvlášť krásne. Je zelená a má vynikajúci lesk. To je dôvod, prečo sa mnohí záhradníci snažia mať túto odrodu hrušiek, pretože stromy dokonale ozdobia záhradu. Tvar listov je oválny vajcovitý, so špicatou špičkou. Stopka je hladká a dlhá.
Hruška v záhrade sa stáva zvláštnou dekoráciou na jar, keď začína kvitnutie. Strom sa vyznačuje veľkými bielymi kvetmi. Súkvetia. Spravidla 6-7 kusov a kvety sa vôbec nebojí nízkych teplôt.
Vlastnosti ovocia hrušiek
Pre veľkých milovníkov ovocia toto rozmanitosť len pre nich. Tvar je zvláštny, pretiahnutý a vyzerá ako vajce. Hruška je hladká a jemná. Po úplnom dozretí ovocia získajú originálny žltý odtieň a na strane, z ktorej na hrušku dopadá slnko, sa ovocie stane majiteľom originálneho rumenca.
Niekedy môže byť povrch hrušky ozdobený svetlým škvrnitým vzorom. Škvrna je malá a sotva viditeľná. Zvláštnosťou ovocia je prítomnosť malého hnedého semena.
Ovocie hrušky je Clappovo obľúbené a osloví veľa ľudí. Rodičia radi doprajú svojim malým deťom túto odrodu.Je to spôsobené tým, že dužina je veľmi šťavnatá, jemná a jemná, má bielu farbu. Zároveň je hruška veľmi sladká a aromatická, je tu aj ľahká, sotva znateľná kyslosť. Vo všeobecnosti je táto hruška obľúbená, pretože má jedinečnú chuť a ľahkú, veľmi príjemnú vôňu.
Popularita tejto odrody viedla k tomu, že mnohí chceli vedieť, aká zdravá je hruška, najmä ak ju konzumujú deti. V dôsledku toho sa uskutočnilo množstvo štúdií, ktoré ukázali, že hruška obsahuje tieto látky:
- Cukor v tejto odrode hrušiek je asi 8%.
- Na 100 gramov jemnej hruškovej dužiny 606 miligramov vitamín A C vo forme kyseliny askorbovej.
- P-aktívne katechíny sú prítomné aj v hruškách, približne 39,4 miligramov na 100 gramov.
- V hruškách je asi 0,4 % titrovateľných kyselín.
- Podiel sušiny je 13,7 %.
Ako už bolo spomenuté, plody tohto druhu odrody sú veľké. Jeho hmotnosť môže byť 180-230 gramov. Obdobie, v ktorom hruška začína dozrievať, je rôzne. Všetko závisí od klimatickej oblasti, v ktorej hruška rastie. Tam, kde je dostatočne teplo, hruška začína dozrievať koncom júla, prípadne až začiatkom augusta. Čo sa týka chladných miest, hrušky začínajú dozrievať približne v polovici augusta.
Veľmi zrelé plody možno skladovať pri zbere najviac 2 týždne a nie menej ako 10 dní. Je veľmi dôležité zbierať úrodu včas. Nemôžete použiť plody, keď ešte nie sú úplne zrelé alebo keď je hruška prerastená, či skôr prezretá. Dochucovanie kvalita hrušiek sa v tomto prípade zhoršuje. Aby ste zistili, či je plod Clappovej obľúbenej hrušky prezretý, stačí stromom trochu potriasť, ale veľmi opatrne, aby ste nepoškodili krehké drevo.
Tie plody, ktoré padajú, sú určite prezreté. V najlepšom prípade sa hrušky držia na strome celkom pevne. Čo sa týka bezpečnosti pri preprave, môžete si byť istí, že Klappa s nimi bude dobre manipulovať.
Jesť hrušky
Hrušky sa jedia ako ovocie a vo svojej prirodzenej forme. Je chutný a aromatický. Ale nielen táto odroda hrušiek sa používa vo svojej prirodzenej forme, je tiež celkom dobrá pri výrobe kompótov a rôznych konzervačných produktov. Najmä hruška sa získava v suchej forme.
Pokiaľ ide o prednosti tohto druhu odrody, stačia na to, aby ste túto krásu umiestnili do vašej záhrady. Sú nasledovné:
- Stromy nie sú náročné na podmienky, v ktorých musia rásť
- Stromy dobre znášajú zimu
- Hruška dobre rodí a každý rok poteší chutnými, veľkými a dostatočnými plodmi
- Ovocie majú vynikajúce vlastnosti
Napriek mnohým výhodám má stále jednu nevýhodu. Plody krásnej hrušky Klappa sa nedajú príliš dlho skladovať, preto si ich možno naplno vychutnať až v období zberu, ktorým je polovica júla a augusta, v závislosti od klimatických podmienok regiónu, kde odroda rastie.
Video o dozrievaní hrušiek:
