Druh ďateliny: horský
Na celom svete existuje asi 220 druhov a odrôd ďateliny. Rozšírenie tejto rastliny na svete je pomerne rozsiahle. Ďatelina je rozšírená v miernych a subtropických pásmach na celej severnej pologuli, v časti južnej pologule Zeme, najmä v Južnej Amerike.
Ďatelina sa trochu rozšírila aj v Afrike, v oblasti tropických lesov. V Rusku, Bielorusku a na Ukrajine sa nachádza viac ako 30 druhov tejto rastliny. Akákoľvek ďatelina je dobrá medová rastlina a kŕmna rastlina.
Obsah:
všeobecné informácie
Ďatelina je jednou z najbežnejších bylinných rastlín. Nachádza sa takmer všade. Kdekoľvek, pri pohľade okolo seba, môžete naraziť na kopu ďateliny. Či už ide o pole, lúku, okraj lesa, brehy vodnej nádrže, park v meste, záhradu vo dvore, vegetáciu pri múre domu alebo plotu – ďatelina rastie všade. Táto rastlina sa však všeobecne nepovažuje za burinu.
Ďatelina, všade rozšírená, obohacuje pôdu o dusík. Pôdu nedevastuje, ale naopak, prospieva. Stáva sa to len vďaka tomu, že ďatelina má na koreňoch miniatúrne uzlíky. Obsahujú baktérie, ktoré absorbujú dusík z atmosféry a upravujú ho na zlúčeniny potrebné pre iné rastliny.
IN obdobie kvitnutia, ktorá pripadá na máj-júl, hneď upútajú pozemky s ďatelinou.Na zelenom koberci bylín sú jasne viditeľné svetlé kvety rastliny, od jasne červenej až po snehovobielu.
Ďatelina patrí do čeľade bôbovitých. Všetky jej druhy sú jednoročné alebo viacročné byliny, často s drevnatými podzemkami. Listy ďateliny sú zvyčajne trojlisté, ale vyskytujú sa aj štvorlistové odrody. Kvety sa zbierajú hlávkami do súkvetí, ktoré tvoria vizuálne guľovité hlávky. Spoločný populárny názov pre všetky druhy ďateliny je Kashka.
Vedecký latinský názov tejto rastliny je Trifolium. Preložené do ruštiny z latinčiny to znamená „ďaleký“. Takmer všetky odrody ďateliny majú 3 listy.
Od staroveku bol trojlistý list tejto rastliny považovaný za symbol Najsvätejšej Trojice v celej Európe. Obraz ďateliny je často prítomný vo výšivkách, ozdobách, architektonických štruktúrach a šperkoch. Najobľúbenejší obraz ďateliny v gotickom štýle. Niektoré európske erby miest majú na svojom obrázku ďatelinový list. Ale za najväčší úspech sa považuje nález - ďatelina so štyrmi listami. Existuje názor, že taký ďatelinový list prináša šťastie a plní priania.
Často ďatelinový list v stredoveku ich nosili so sebou. Verilo sa, že chráni majiteľa pred nešťastím. Ďatelina sa používala na veštenie. Niektoré krajiny vydali mince s obrázkom ďatelinového listu. V roku 1775 sa teda začal používať ďatelinový toliar.
- Všetci ľudia poznajú farby hracích kariet. Tieto obleky boli pôvodne listové. Takže „vrcholy“ sú lipový list. A „kluby“ sú ďatelinovým lístkom. Takto sa prekladá slovo „klub“ z francúzštiny.
- Írsko je krajina so stáročnými tradíciami. Symbol trojlístka ďateliny je pre Írov dôležitý.Ďatelina sa stala znakom Írska, symbolizujúc trojitú jednotu: Boh Syn, Boh Otec a Duch Svätý.
- Predpokladá sa, že krst na írskej pôde vykonal svätý Patrik pomocou ďatelinového listu.
- Ďalšou legendou je, že svätý Patrik vyháňal hady z írskej pôdy ďatelinou (dodnes tam nie sú).
- Pre Keltov ďatelinový list symbolizuje spojenie so svetom mŕtvych, spája zrodenie – smrť – znovuzrodenie.
Ak považujeme ďatelinový list za magický nástroj, potom sa verí, že táto rastlina má teplú auru. Ďatelina patrí k štyrom živlom naraz, hoci Merkúr má na ňu zvláštny vplyv. Často sa používa v čarodejníctve a ľudovom liečiteľstve. Verí sa, že kvet alebo ďatelinový list videný vo sne je predzvesťou slávy, bohatstva a úspechu.
horská ďatelina
Ďatelina horská alebo belasá je jedným z bežných druhov ďateliny. Tento druh sa vyskytuje všade v Bielorusku, na Kryme, na Kaukaze, v celej západnej Sibíri, na úpätí strednej Ázie a v strednej Európe. Rastie na otvorených miestach, na suchých pôdach.
Uprednostňuje usadenie sa na svahoch roklín, roklín a kopcov. Počas obdobia kvitnutia od začiatku júna do konca júla premení celú obývanú krajinu na biely voňavý koberec.
Vyznačuje sa štíhlou stonkou. Zriedkavo tvorí húštiny. Výška stonky môže na niektorých miestach dosiahnuť 70 centimetrov. Počet stoniek v jednej rastline môže dosiahnuť až 15 kusov. Stonky horskej ďateliny sú rovné, okrúhle a majú dospievajúci okraj. Stonka tohto druhu ďateliny má málo listov, zvyčajne nie viac ako 4. Výhonky vychádzajú z pazúch listov. Listy horskej ďateliny, ako väčšina druhov tejto rastliny, sú trojlisté.
Bazálne listy sú umiestnené na dlhých stopkách, stonkové listy sú sediace. Rúry kvetov sa zhromažďujú v hlavičkách, je ich 80 až 280. Samotné hlavy kvetov sú husté a malé, bielej farby. Štruktúra kvetov horskej ďateliny je totožná s ostatnými bežnými druhmi.
horská ďatelina má 10 tyčiniek, z ktorých je 9 zrastených a len jedna je voľná. Na samom základe, kde sa nachádza vaječník, sa vylučuje nektár. Jeho obsah cukru často dosahuje 48%. Vďaka tomu je ďatelina horská vynikajúcou medonosnou rastlinou.
Ďatelina horská kvitne jedinečným spôsobom: rúrky v každej hlávke kvitnú postupne, zdola nahor. Celá rastlina kvitne najviac 30 dní a každá hlava trvá až 2 týždne. Kvety sa otvárajú neskoro, nie skôr ako o 11. hodine popoludní, a zatvárajú sa skoro. Počas obdobia kvitnutia včely berú nektár až do posledného dňa. Po odkvitnutí kvety hnednú a usychajú. Semená dozrievajú v auguste a vzhľadom sú podobné všetkým ostatným semenám iných druhov ďateliny. Semená sú dvojsemenné fazule.
Obsah živín
Ďatelina horská je liečivá rastlina, kde je vhodná na použitie len zemná časť.
Whitehead obsahuje:
- vitamíny skupiny B
- esenciálne oleje
- karotén
- vitamín C
- trifolínu
- kumarín
- flavonoidy (populín, kempferol, hyperozid, kvercetín, genisteín a iné zlúčeniny)
V ďateline horskej sa našlo viac ako 15 % rôznych rastlinných bielkovín a takmer 3 % rastlinných tukov.
Oficiálna medicína ďatelinu horskú nepoužíva, no v ľudovom liečiteľstve je obľúbená.Ďatelinu horskú ľudovo poznáme pod názvami: ďatelina biela, ďatelina pletená, ďatelina biela, trojlístok biely, orech biely, amoria horská, kukučka, ďatelina medonosná, konská tráva, mačacia labka, trojlístok, kocúrnik, koriga, ďateľ biely.
Aplikácia
V ľudových receptúrach sa tento druh ďateliny používa ako protizápalový, expektoračný, diuretický a antibakteriálny prostriedok. Z bylinky sa pripravujú nálevy alebo odvary. Zmierňujú opuchy, liečia pľúcne ochorenia, zmierňujú bolesti brucha. Silný bohatý odvar z ďateliny horskej lieči herniu.
Kvetenstvo horskej ďateliny varené ako čaj pijú ženy počas leucorrhoea. Tento čaj je nielen zdravý, ale aj chutný. Čaj vyrobený z kvetov horskej ďateliny je považovaný za vynikajúci regulátor gastrointestinálnej aktivity. Odvar sa používa pri chrípke. A esencia kvetov sa používa na infekčné mumpsy.
Vo forme obkladov odvar z kvetov používa sa zvonka na abscesy, popáleniny, hemoroidy. Je to vynikajúci prostriedok na hojenie rán. Odvar sa často používa na regeneračné kúpele.
Ako kŕmna rastlina nie je tento druh ďateliny zvlášť rozšírený. Je to spôsobené tým, že stonka horskej ďateliny je hustá a tuhá a má okraj. Divoké zvieratá ho však využívajú na potravu.
Ďatelina je uvedená v Červenej knihe a je dobrá pre zdravie. Pozri si video:
Zaujímavé informácie o zeleninovej záhrade
