Pestovanie savojskej kapusty

Technológia pestovania sadeníc kapusty Savoy sa príliš nelíši od podobného procesu pri bežnej bielej kapuste.

Pestovanie savojskej kapusty začína výsevom semien. Ak chcete získať skoré dozrievanie kapusty, vyberte si rýchlo dozrievajúce odrody a začnite siať semená v polovici marca. Ak ste si vybrali odrodu so strednou a neskorou zrelosťou, potom začnite s výsevom v polovici apríla.

Po objavení sa prvých výhonkov by sa teplota sadeníc mala znížiť na +8 + 10 stupňov. Keď sa na klíčkoch objavia 1-2 pravé listy, je potrebné ich vybrať do jednotlivých nádob.

Sadenice sú pripravené na výsadbu na otvorenom priestranstve 40-45 dní po vzídení, kedy má každý výhonok už 4-5 pravých listov.

Kapustu Savoy sa odporúča pestovať na záhonoch, kde pred ňou rástli zemiaky, uhorky, paradajky, strukoviny, repa a cibuľa. Tam, kde sa pestuje repka, reďkovka, reďkovka alebo akákoľvek iná kapusta, sa môže kapusta Savoy opäť vysádzať až po 3-4 rokoch.

Kapusta Savoy vyžaduje značné dávky hnojív. Pôdu na výsadbu preto treba pripraviť na jeseň tak, že ju dobre prekopeme a na každý štvorcový meter záhona nanesieme 5-7 kg organických hnojív.

Pri skorej výsadbe skorých odrôd kapusty Savoy do zeme je potrebné ju v noci zakryť pred chladom filmom. Ak sa tak nestane, sadenice budú priskrutkované.Odporúča sa, aby sa skoré odrody vysádzali na otvorenom priestranstve pred koncom mája a odrody v polovici sezóny a neskoré dozrievanie sa vysádzali koncom júna - začiatkom júla.