Priaznivé vlastnosti čučoriedok

Čučoriedkový Je známy nielen svojou vynikajúcou chuťou, ale aj blahodarnými vlastnosťami v medicíne aj v kozmeteológii. Najznámejšou prospešnou vlastnosťou je ochrana zraku pred rôznymi chorobami, a teda jeho zlepšenie.

Mnohé druhy ovocia a bobúľ strácajú počas tepelného spracovania väčšinu svojich prospešných vlastností, existujú však výnimky, medzi ktoré patria čučoriedky. Prípravou zaváranín, džemov, mrazením bobúľ alebo varením kompótu dodáte telu prospešné prvky a vitamíny počas celého roka.

Čučoriedky sú bohaté na vitamín C, tiamín, karotén, riboflavín, kyselina nikotínová, glykozidy, železo, mangán, flavonoidy a myrtipín. Práve pre bohatý obsah užitočných látok sa čučoriedky oddávna používajú ako liek a pomáhajú pri mnohých neduhoch: hnačka; katarakta čriev a žalúdka, zápcha.

Čučoriedky prispievajú zvýšenie produkcie dopamínu v tele, ktorý je zodpovedný za mozgovú činnosť a je tiež zodpovedný za produkciu rastového hormónu.

Bobule pomáhajú rýchlo eliminovať zápalové procesy. Stojí za zmienku, že čučoriedky majú účinok na zníženie cukru. Čerstvá čučoriedková šťava je užitočná pri kožných vyrážkach, ekzémoch, popáleninách, bolestiach hrdla a reume.

Čerstvá spotreba výrazne zlepšuje stav ľudí trpiacich žalúdočnými vredmi, gastritídou, kolitídou a enteritídou. Na vonkajšie použitie použite dužinu a odvar z bobúľ.

Majú prospešné vlastnosti nielen bobule rastliny, ale aj listy.Listy obsahujú obrovské množstvo flavonoidov, trieslovín, triterpénových kyselín, vitamínu C. Karotén a silice. Listy, rovnako ako bobule, sú vynikajúce antiseptiká a majú protizápalové vlastnosti.