Správne pestovanie šalotky

Šalotka bola dlho považovaná za aristokratickú vďaka svojej jemnej chuti a vôni, ktorá neprehlušuje ostatné produkty. Malá cibuľa, ktorá sa široko používa vo francúzskej kuchyni, sa používa na výrobu uhoriek. Vyznačuje sa skorým dozrievaním. Podobne ako obyčajná cibuľa, aj šalotka má ostré a poloostré odrody. Posledne menované sú najčastejšie na juhu.

Aristokratická cibuľa sa vyznačuje vysokými výnosmi: na 1 m2 možno získať až 4-5 kg ​​zelene. m, a žiarovky do 3-3,5 kg z rovnakej oblasti.

Pestovanie šalotky

Na jeseň sú postele vykopané a aplikované minerálne a organické hnojivá. Výsadbový materiál sa pred výsadbou triedi. Žiarovky sú rozdelené na „deti“ a krky sú odstránené ostrým nožom. Potom sú „deti“ na jeden deň ponorené do vody s teplotou asi 30 stupňov. Potom sa vysádzajú do voľnej, vlhkej pôdy do hĺbky 4-5 cm so vzdialenosťou medzi radmi 20-25 cm.

Prvé zalievanie sa vykonáva 10 dní po výsadbe, potom sa opakuje každých 7 dní. Ak chcete zvýšiť produktivitu, uvoľnite pôdu medzi riadkami a vytrhnite burinu.

Pestovanie šalotky nie je náročné a pri dobrej úrode sa námaha oplatí.