Cibuľka voňavá, aj cesnak, divina, hora

Allium je trváca cibuľová bylina, ktorá má príjemnú chuť. Ak počujete názov „cesnaková cibuľa“, viete, že hovoríme o voňavej cibuľke. Nazýva sa aj čínska, voňavá, divoká a horská cibuľa. Jeho vlasťou je pohorie Altaj, Mongolsko a Čína. Chuť pripomína cibuľu aj cesnak, jedna a druhá sú slabo vyjadrené.

Cibuľová cibuľka voňavá je veľmi malá, priemer 1,5 - 2 cm, pierka cibule dosahujú dĺžku až 40 cm a hrúbku 1 cm, farba od svetlozelenej po tmavozelenú.

V prvom roku výsevu vytvára až 6 šípok a v druhom roku vzniká dcérska cibuľka, z ktorej vyrastajú aj šípky. Tak, voňavé cibuľové vetvy.

Kvitnúca šípka sa objavuje v druhom roku, dlhá až 40 cm.Kvet pozostáva z mnohých súkvetí, až 150 kusov, a vyžaruje príjemnú vôňu. Vďaka tomu rastlina dostala názov „voňavý“. Med sa vyrába z cibuľového nektáru. Jeho chuť je neskutočne chutná a vôbec nepripomína cibuľu.

Po strukovinách a tekvicových rastlinách je najlepšie vysadiť voňavú cibuľu. Neodporúča sa po zemiakoch a kapuste. Na jednom mieste môže rásť asi 5 rokov, potom by sa malo miesto na mieste zmeniť.

Najlepší čas na siatie je začiatok apríla. Pred výsevom sa semená namočia na jeden deň do vody a voda sa musí vymeniť aspoň trikrát. Potom vyberte z vody a vysušte. Potom sa vysievajú do brázd, vzdialenosť medzi nimi je asi 30 cm, keď semená vyklíčia a objavia sa 2-3 listy, preriedia sa.Odstránené rastliny môžu byť tiež vysadené alebo zjedené.

Sladká cibuľa má zlý sklon k rozmnožovaniu samovýsevom. Ak sa o ňu nebudete starať, rozšíri sa po celej záhrade. Dajte ho do samostatného boxu, bude mať svoje miesto. A včas odrežte súkvetia, aby sa semená nerozptýlili.