Tomel: aké sú jeho hlavné výhody pre telo?

Tomel zaujíma osobitné miesto medzi širokou škálou ovocia a zeleniny. Počas chladného obdobia má telo nedostatok živín. Tomel obsahuje obrovské množstvo užitočných prvkov, ktorých v prípade nedostatku je možné doplniť, ak budete jesť toto chutné a aromatické bobule.

Obsah:

Tomel je veľká šťavnatá bobuľa žltooranžovej farby. Ako ovocie dozrieva, mení sa jeho farba. Ak je dužina mäkká, znamená to úplné dozrievanie ovocia. Existujú rôzne odrody tomel. V porovnaní s iným ovocím a bobuľami má tomel vysokú nutričnú hodnotu. Živiny sú prítomné nielen v bobule, ale aj v koreňoch a listoch.

Tomel je sladká, sťahujúca bobuľa, ktorej obsah kalórií je 67 kcal na 100 g. Spomedzi vitamínov v tomelu sú vo veľkom množstve prítomné vitamíny C, P a A. Tomel sa radí vysoko v obsahu vitamín A C, vitamín P a vitamín A. Bobule obsahujú tieto minerálne prvky:

Ovocie obsahuje triesloviny, rôzne organické kyseliny, bielkoviny a sacharidy. V bobule nie sú žiadne prírodné tuky. Medzi uhľohydrátmi sú vo veľkých množstvách zastúpené sacharóza a fruktóza. Hladina glukózy sa nezvyšuje. Z tohto dôvodu odborníci na výživu neodporúčajú, aby tí, ktorí schudli, jedli kaki popoludní.Bobule obsahujú pektíny – látky, ktoré odstraňujú škodlivé toxíny z tela. Trpkosť plodov je daná tanínom, ktorý je prítomný v nezrelých bobuliach. Prítomnosť katechínu v tomelu má silný antibakteriálny, antihemoragický a protizápalový účinok.

Tomel má dobrý diuretický účinok, má tonizujúci a upokojujúci účinok. Bobule sa používajú ako baktericídne činidlo proti stafylokokom a E. coli. Tomel má priaznivý vplyv na všetky ľudské systémy a orgány:

Bobule sú veľmi užitočné pri hnačke a úplavici. Odvar z koreňov a listov sa používa na vonkajšie použitie na krvácanie a dezinfekciu rôznych kožných lézií. Tomel je nepostrádateľné bobule pri ochoreniach štítnej žľazy. Použitie tohto užitočné bobule nevedú k zníženiu draslíka v tele, na rozdiel od užívania diuretík.

Žerucha má vďaka vysokému obsahu vody mierne laxatívne účinky.Žerucha sa používa nielen na liečebné, ale aj kozmetické účely. Z dužiny ovocia sa vyrába pleťová maska, ktorá priaznivo pôsobí na pokožku, odstraňuje akné a sťahuje póry. Za týmto účelom pridajte do masky vaječný žĺtok. Masky na báze tomelu pomáhajú vyhladzovať vrásky, spevňujú kontúry tváre a napínajú pokožku.

Pre vysoký obsah trieslovín v tomelu je zakázaná konzumácia po operácii brucha. Nadmerná konzumácia tomelu prispieva k výskytu črevnej obštrukcie. Tomel sa neodporúča zapíjať vodou alebo mliekom, pretože bobule podporujú tvorbu hrudiek tvrdej potravy. Podávanie tomel deťom do 3 rokov je zakázané. Po 3 rokoch je enzymatický systém nedostatočne vyvinutý. V dôsledku toho môžu nastať tráviace problémy. Užívať by ho mali ľudia s cukrovkou alebo obezitou ovocie by mali byť v malých množstvách, pretože jednoduché cukry prispievajú k rozvoju hyperglykémie.

Nezrelé tomel je najlepšie konzumovať na plný žalúdok. Tomel by sa nemal konzumovať po krabom mäse, morských rybách a krevetách, pretože sa zvyšujú adstringentné vlastnosti a nebude možné vyhnúť sa črevnej obštrukcii. Tomel sa neodporúča konzumovať so šupkou. Tanín je prítomný nielen v dužine, ale aj v šupke. Táto látka podporuje tvorbu žalúdočných kameňov, preto je nežiaduce jesť príliš veľa kaki.

Pri výbere kaki by ste mali venovať pozornosť tvaru a farbe šupky. Tomel by mal mať guľovitý tvar so žlto-oranžovou šupkou. Tomel by nemal byť poškodený. Ak sú hnedé bodky, znamená to, že bobule boli zmrazené alebo utrpeli šok počas prepravy. Zrelosť tomelu spoznáte podľa stopky. Ak je suchý a tmavý, potom je tomel zrelý. Zrelosť môžete určiť dotykom.

Mala by byť mäkká a konzistencia dužiny by mala byť železitá.Niekedy sa na regáloch obchodov nachádzajú iba tvrdé bobule. Môžete si kúpiť aj nezrelé. Takéto tomel nemožno skladovať v chladničke. Aby ovocie dozrelo, malo by sa skladovať niekoľko dní pri teplote okolo 20 stupňov. Existuje ďalší spôsobom dozrievanie bobúľ: po zakúpení vložte do teplej vody na 10 hodín. Na extrakciu všetkých prospešných látok z bobúľ je lepšie konzumovať tomel čerstvé.

Video o výhodách tomelu: