Pestovanie topinamburu: bohatá úroda bez nákladov

Jeruzalemský artičok

Topinambur (alebo hlinená hruška) pochádza zo Severnej Ameriky a do Ruska bol privezený v 18. storočí. A už tristo rokov je pestovanie topinamburu takmer vo všetkých oblastiach našej vlasti také bežné ako pestovanie zemiakov. Ale na rozdiel od zemiakov je topinambur oveľa produktívnejší. Pestovanie topinamburu bez veľkej námahy prináša bohatú úrodu týchto hľúz bohatých na vitamíny.

Vlastnosti pestovania jeruzalemského artičoku:

  1. bez poškodenia pôdy môže topinambur rásť na jednom mieste 30-40 rokov;
  2. Topinambur sa pestuje rovnakým spôsobom ako zemiaky, s hľuzami;
  3. je to veľmi mrazuvzdorná rastlina: zelené kríky vydržia mrazy až do -5 ° C a podzemné hľuzy sa neboja mrazov až do -40 ° C;
  4. Je lepšie zasadiť topinambury v južných oblastiach na jeseň, aby hľuzy prezimovali a zakorenili sa v zemi, na severe - skoro na jar;
  5. Topinambur prináša najhojnejšiu úrodu s veľkými hľuzami v prvých 4-5 rokoch, potom sa hľuzy postupne zmenšujú;
  6. dobre upravený trojročný ker dáva 1,5 - 2 vedrá zberu;
  7. v polovici leta je potrebné orezať kríky topinamburu na výšku 1,5 m, kvety je tiež potrebné odrezať, aby rastlina neplytvala zdrojmi na kvitnutie a semená;
  8. na jeseň, s nástupom prvých mrazov, sa vrchná časť kríkov topinamburu odstráni a zo stonky zostane len niekoľko centimetrov.

Pestovanie jeruzalemského artičoku je možné takmer na akejkoľvek pôde. Rastlina nevyžaduje starostlivosť a na tom istom mieste produkuje plodiny po celé desaťročia.