Ako pestovať vlašské orechy? Poďme na to spolu

Orechy
Nový rok je pred nami. A je úplne jedno, kde ho stretnete. S rodinou, medzi priateľmi, na zasnežených svahoch lyžiarskeho strediska alebo na brehu teplého mora. Mnohí obyvatelia nášho regiónu majú všeobecné pravidlo, podľa ktorého bude na sviatočnom stole určite slávna Napoleonova torta. Zdobená vlašskými orechmi je už dlho znamením príchodu Nového roka.
A orechy, ktoré sú súčasťou receptov mnohých sviatočných jedál, zaujali popredné miesto aj medzi ozdobami na vianočný stromček. Človek má pocit, že prišiel z ďalekej večnosti, kde si ho vždy vážili. Ale je to tak.
Obsah:

Z histórie vlašských orechov

Názov tohto slávneho stromu priamo nesúvisí s Gréckom. Za jeho vlasť sa považuje Malá Ázia a Stredná Ázia. Symbol bohatstva a prosperity, prinesený do Ruska z Grécka pred tisíc rokmi, bol mnohými národmi nazývaný inak a bol považovaný za posvätný.
O orechoch existuje množstvo legiend a mýtov. Medzi nimi bola zaujímavá rímska tradícia zasypávať nevestu a ženícha vlašskými orechmi a priať im šťastný a plodný život. Latinský názov „kráľovský žaluď Jupitera“ potvrdzuje názor, že bol pokrmom kráľov. Vo francúzskych dedinských domoch bolo zo stropu zavesené vrece orechov v nádeji na bohatý a dlhý život.
Formulár orech, vzhľadovo pripomínajúci ľudský mozog, pripisoval mu liečebné schopnosti pri chorobách spojených s hlavou. Gréci začali pestovať orechy vo vlastných záhradách a plantážach. Odvtedy sa veľa zmenilo, objavili sa kultivované odrody, študovali sa podmienky starostlivosti a začala sa priemyselná výroba tejto plodiny v rôznych krajinách.

Pestovanie vlašských orechov

Predtým, ako sa rozhodnete zasadiť tento úžasný strom na svoje stránky, musíte analyzovať jeho vlastnosti a rastový vzor. Hlavné body sú:
  1. Rýchlo rastúci strom veľmi veľkých rozmerov a životnosť až 400 rokov.
  2. Plody sa vyskytujú v 6-8 rokoch rastu, postupne sa zvyšujúci objem.
  3. Strom netoleruje úzku výsadbu a sám zasahuje do vývoja susedných plodín a jeho silný koreňový systém môže poškodiť okolité budovy.
  4. Na získanie veľkých výnosov je vhodné mať 2-3 stromy rôznych odrôd, vysadené nie bližšie ako 5 m od seba.
  5. Orech je strom milujúci vlhkosť a slnko. Silné mrazy vedú k zamrznutiu konárov a ich úplnej smrti.
  6. Výsadba stromu na miestach s blízkou podzemnou vodou nie je povolená.
Často Orech zasadené narodením dieťaťa v rodine, pretože len nasledujúce generácie môžu využívať jeho plody. V malých letných chatkách nie je výsadba vlašských orechov vôbec potrebná, aj keď je užitočná nielen pre orechy, ktoré možno nedostanete, ale aj pre lístie a kôru.

Výsadba a rozmnožovanie vlašských orechov

Sadenice

Pestovanie zo semien je hlavnou metódou rozmnožovania vlašských orechov. Na tento účel sa vyberajú najväčšie, najchutnejšie plody s tenkou šupkou.Po odstránení zelenej šupky by sa jadierka mali vysušiť najskôr na slnku a potom na tienistom mieste v prievane. Pri výsadbe na jeseň tohto roku sa plody nesušia. Do vopred pripravenej jamy s priemerom 1 m sa v polovici mája umiestnia 4 plody do hĺbky 8 cm.
Výhonky sa objavia po 10 dňoch a nedotknú sa ich až do budúcej jari. Zvyčajne upozorňujú, že plody treba vkladať drážkou nadol. Je to spôsobené výskytom priamych vertikálnych sadeníc. Práca s ním v budúcnosti bude jednoduchšia, pretože je ľahšie získať sadenice s hlbokým stredovým jadrom, ktoré sa podľa niektorých poľnohospodárskych techník musí rok pred výsadbou na trvalé miesto orezať špičkou lopaty. To zvyšuje veľkosť koreňového systému a urýchľuje začiatok rodenia stromu.
Najlepšie je premiestniť sadenice na jar na trvalé miesto s hroudou zeminy pri zachovaní dĺžky koreňa 40 cm, pričom koreňový krček by mal byť 5 cm nad úrovňou pôdy. Zároveň je potrebné zvýšiť hrúbku úrodnej vrstvy pôdy. Zavedením organických a minerálnych hnojív do otvoru, ako aj pôdy odobranej z iného miesta.
Odporúča sa pridať novú úrodnú pôdu do kruhu kmeňa stromu na niekoľko rokov a na stimuláciu vzhľadu bočných koreňov sa na dno otvoru umiestni kúsok filmu. V budúcnosti sa už pestovaná rastlina prispôsobí akémukoľvek typu pôdy. Mladé sadenice musia byť pravidelne zavlažované.
rastliny, vypestované zo semien, málokedy si zachovávajú vlastnosti pôvodnej odrody, a preto sa používajú ako podpník na následné štepenie. Pučenie sa vykonáva v tom istom roku v júni alebo o niečo neskôr.
Odrezky sa pripravujú z mladých ovocných stromov.Aby sa kôra ľahšie vzdialila od kmeňa, odporúča sa na jar prihnojovať sadenice dusíkatými hnojivami. Začiatok rodenia u vrúbľovaných stromov so správne vytvorenou korunou môže nastať v 5. roku života.
Dôležitým agrotechnickým opatrením pri pestovaní stromčeka s krásnym tvarom je jeho správny rez. Napriek tomu, že vo voľnej prírode strom rastie bez prerezávania, v záhradách a priemyselných plantážach musia byť vytvorené vhodné podmienky na zber ovocia.
Najčastejšie vzniká riedka koruna stromu, keď sú kostrové konáre umiestnené jednotlivo a majú veľké uhly spojenia s kmeňom a susednými vetvami. V prvom roku rezu sú ponechané 3 kostrové vetvy prvého rádu a centrálny vodič. V nasledujúcich rokoch dochádza k tvorbe rozširujúcej sa koruny v dôsledku rastu jednotlivých vetiev, ktoré sú od seba vzdialené 45 cm.
Vedúca úloha vodiča a prvých kostrových konárov zostáva počas celého rastu stromu. Sanitárne prerezávanie a „vrcholy“ zvislých výhonkov sa odrežú skôr, ako začne vytekať miazga alebo na jeseň.

Odrody vlašských orechov

Orech

Existuje 21 odrôd vlašských orechov, ale najčastejšie sa pestujú odrody Ideal a Jaglydzhevyus, ktoré sú rozšírené na Kryme. V regiónoch Bieloruska a Ruska s nie veľmi chladnými zimami sa pri výbere odrody vlašských orechov používajú skoré ovocné formy, ktoré objavili zamestnanci experimentálnych pozemkov v regióne Taškent.
Práve tam bol prijatý S.S. Kalmykovská odroda „Ideal“. Táto skorá odroda začína rodiť už v piatom roku rastu. Jeho súkvetia tvoria zhluk, ktorý vytvára niekoľko orechov naraz. Ale najužitočnejšou vlastnosťou odrody je schopnosť sekundárneho kvitnutia s veľkým počtom orechov.
Na jednom strome počas vegetačného obdobia možno pozorovať všetky fázy vývoja orechov. Veľkoplodé odrody podstatne menšie a ich využitie zaujíma najmä chovateľov.

Liečivé vlastnosti vlašských orechov

Tradičná medicína v mnohých krajinách využívala prirodzené vlastnosti orecha na obnovenie zdravia pri rôznych chorobách. Bola použitá celá rastlina. V ťažkých vojnách listy tohto stromu pomáhali raneným. Utrpenie vredmi, vredmi a omrzlinami sa zmiernilo vďaka jeho baktericídnym a protizápalovým vlastnostiam. V súčasnosti sa často používajú na dermatologické a kozmetické účely.
Drvený orech s medom je známy už od čias Avicennu na liečbu tuberkulózy. Antihelmintikum, vitamín, tonikum, používané pri ochoreniach tráviaceho traktu, vyrobené z drevných surovín, pomáha aj pri cukrovke. Hlavnou vecou je nezabudnúť, že maximálny úžitok z chutného vlašského orecha dosiahnete jeho dlhým a kvalitným žuvaním.
Pri oslavách Nového roka by sme si mali s vďakou zaspomínať na našich starých rodičov, ktorí nám priniesli veľmi dôležitý potravinový produkt v podobe známeho vlašského orecha, ktorý je potrebné uchovávať v ošúpanom stave, aby si zachoval svoje liečivé vlastnosti. A pestovanie tohto krásneho stromu pre vašich potomkov bude tiež jednoducho zaujímavé.
Zaujímavé video o výhodách vlašských orechov:
SadeniceOrech

Komentáre

Pestoval som vlašské orechy a skúšal som ich aj doma. Môžem poradiť, že je lepšie to urobiť na jeseň, keď prídu čerstvé plody novej úrody. Sú už suché a môžete ich začať namáčať.