Pestovanie a starostlivosť o rutabaga

Pred dovozom zemiakov do Ruska Petrom I. bola teda rutabaga jednou z hlavných zeleninových plodín pestovanie rutabaga sa uskutočnilo takmer po celej krajine.

Rutabaga je pomerne cenná, úrodná, nenáročná, chladu odolná zelenina, dobre plodí v chladných, ílovitých, ťažkých pôdach a rašeliniskách. Preto sa jej plodiny šíria ďaleko na sever. V podstate je kultúra stredných a severných šírok, no na juhu krajiny nie je ničím výnimočným ani výsadba rutabagy.

Rutabaga sa pestuje zasiatím semien priamo do zeme alebo prostredníctvom sadeníc. Semená začnú klíčiť pri +2 + 3 stupňoch. Pôda je pripravená ako pre zemiaky a koreňové plodiny, dobre ju uvoľňuje. Deň pred výsadbou je vhodné semená rutabagy namočiť asi na pol hodiny do teplej vody, prikryť utierkou a nechať 5-6 hodín v teplej miestnosti a potom vysušiť.

Komu chrániť sadenice rutabaga z krížových chrobákov, 3-4 dni po zasiatí semien, posypte pôdu jemným vápnom alebo dreveným popolom. Pri bezsemennej metóde je potrebné sadenice rutabaga preriediť po objavení sa 3 až 4 pravých listov, pričom medzi rastlinami zostane vzdialenosť 15 až 17 cm.

Následné starostlivosť pozostáva z odstraňovania buriny, pravidelného zavlažovania a hnojenia, uvoľňovania pôdy. Ako prvé kŕmenie je najlepšie použiť kašu zriedenú vodou v pomere 1 ku 6 alebo komplexné minerálne hnojivo, druhé kŕmenie by malo obsahovať fosfor a draslík.

Pestovanie rutabagy sa končí zberom, ktorý sa vykonáva až do stabilných mrazov. Vystavenie nižším teplotám výrazne znižuje trvanlivosť koreňových plodín.