Užitočné vlastnosti černíc

Nezrelé černice sú veľmi podobné malinám, no keď konečne dozrejú, rozdiel medzi týmito dvoma bobuľami je okamžite viditeľný. Ostružiny nie sú medzi záhradkármi také populárne ako maliny, častejšie ich možno nájsť nie na záhrade, ale vo voľnej prírode. Ale márne, pretože černice majú veľa prospešných vlastností.
Čo sú prospešné vlastnosti černíc?
1. Konzumácia černíc posilňuje imunitný systém, zvyšuje celkový tonus tela a stimuluje metabolické procesy.
2. Podobne ako maliny, aj černice majú výborné antipyretické vlastnosti. Táto vlastnosť je spôsobená prítomnosťou bioflavonoidov a antioxidantov v bobuliach. Preto pri prechladnutí môžu černice nahradiť tablety aspirínu na zníženie telesnej teploty.
3. Mladé listy černice priaznivo pôsobia na ľudí trpiacich žalúdočnými a dvanástnikovými vredmi, ich nálev pomáha pri otravách a úplavici, rôznych ochoreniach tráviaceho traktu.
4. Priaznivé vlastnosti černíc budú užitočné aj pri liečbe ochorení obličiek a močového mechúra.
5. Ľudia s cukrovkou môžu tiež profitovať z konzumácie černíc. Černice sú prospešné pri ochoreniach kĺbov.
6. Čerstvé bobule zlepšujú funkciu mozgu, stimulujú cerebrálny obeh a pomáhajú zlepšovať pamäť.
7. Černice majú liečivý účinok na centrálny nervový systém človeka. Jedenie černíc normalizuje spánok, upokojuje nervy a znižuje excitabilitu.
8.Pri stomatitíde sa na výplach úst používa odvar z listov ostružiny.
9. Nálev z listov sa používa aj pri ochoreniach horných dýchacích ciest, pôsobí expektoračne.
Komentáre
Mám veľmi rada černice. Len škoda, že v našich končinách nie je veľmi rozšírený. Ale nikdy si neodopieram potešenie z jedenia týchto chutných a zdravých bobúľ, ak sa zrazu ocitnem na miestach, kde rastú.