Pestovanie zeleniny physalis (mexická)

Nie každý vie, že rastlina physalis sa používa nielen na zdobenie kytíc. Skúsení záhradkári ju pestujú už vyše sto rokov. Physalis sa dobre udomácnil v záhradných záhonoch nielen ako okrasná rastlina, ale aj ako jedlá rastlina. Physalis (zelenina, jahoda) sa používa na výrobu džemu, sušeného ovocia, želé, nakladaných uhoriek, kandizovaného ovocia, nakladá sa a konzumuje sa čerstvý. Okrem toho je to aj liečivá rastlina. Vyrábajú sa z nej nálevy a odvary na liečbu rôznych chorôb.

Zelenina Physalis je príbuzná paradajok. Hoci výsadba a starostlivosť o physalis nevyžaduje takú starostlivú starostlivosť ako paradajka. Hlavnými podmienkami sú svetlo a vysoká teplota, ktorá by nemala klesnúť pod 18 stupňov. Physalis tiež nie je náročný na pôdu, ale produkuje vyšší výnos na voľnej, rašelinovej pôde pohnojenej humusom alebo kompostom.

Výsadba mexickej Physalis

Výsadba rastlinnej physalis sa vykonáva štyrmi spôsobmi:

Predzimný výsev. Suché semená sa vysievajú do mulčovanej pôdy. Rastlina vzíde neskôr ako pri výsadbe ako sadenice, ale je odolnejšia voči suchu a chorobám.
Výsev physalis s naklíčenými semenami. Obdobie siatia sa zhoduje s výsadbou skorých odrôd zemiakov.
Výsadba sadeníc physalis. Na výsadbu sa používajú tridsaťdňové sadenice. Zasadené do zeme o týždeň skôr ako paradajky.
Vlastný výsev Vďaka bohatému samovýsevu sa physalis môže samostatne šíriť po celej oblasti.

Dôležitými výhodami pri pestovaní physalis je skutočnosť, že rastlina je odolná voči chorobám a škodcom a tiež nevyžaduje hojné zalievanie.