Odrody viniča odolné voči zime a starostlivosť o ne

Zimovzdorné hrozno
Dnes sa vinohradníctvo stalo populárnym. Existuje však veľa rôznych odrôd, osobitnú pozornosť si zaslúžia tie, ktoré majú vysokú mrazuvzdornosť. Pripravujú sa z nich vína, šťavy, kompóty. Odrody odolné voči zime hrozno majú vysoký obsah cukru. Čerstvé bobule sú tiež veľmi chutné.
Obsah:

Najlepšie odrody zimovzdorného hrozna

Najlepšie a najobľúbenejšie odrody mrazuvzdorného hrozna sú:
Amur hrozno. Táto odroda nerastie rýchlo, ale prináša ovocie skoro. Takmer 20 % bobúľ tvorí cukor. Výhonky sa vyvíjajú a dozrievajú v krátkom čase. Majitelia môžu zberať takmer celé leto. Táto odroda odolá silným mrazom až do -29 stupňov. Zároveň je odolný proti molici hroznovej a šedej hnilobe.
  1. Marinovské hrozno. Táto odroda bola získaná hybridizáciou. Bobule nadobúdajú oválny tvar a dorastajú do strednej veľkosti. Ich koža je dosť odolná. Toto hrozno nemá veľa cukru. Používa sa na výrobu štiav a suchého vína.
  2. Isabel. Ide o populárnu odrodu, ktorá bola získaná výberom. Často sa používa na transformáciu terénnych úprav. Vydrží až -32 stupňov.
  3. Rizling rýnsky. Toto rozmanitosť pestované na ďalšiu výrobu bielych vín. Je nenáročný na pestovanie, keďže hrozno je nenáročné.Pokojne znáša teploty až do -26 stupňov.
  4. Alfa. Tento druh hrozna bol získaný komplexnou hybridizáciou. Táto odroda toleruje až -30 stupňov. Nebojí sa mory hroznovej ani šedej hniloby.
  5. Samozrejme, toto nie je celý zoznam zimovzdorných odrôd hrozna. Ale vyššie uvedené druhy sú považované za najobľúbenejšie, ktoré pestuje veľa ľudí.

Úroda

Zimovzdorné tmavé hrozno

Všetky zimovzdorné odrody sa vyznačujú dobrou plodnosťou. Ak sa človek riadne nestará o hrozno, zasahuje do jeho vývoja alebo vyvoláva preťaženie, môže sa znížiť veľkosť úrody a niektoré kríky môžu dokonca zomrieť. Ak je hrozno preťažené ovocím, všetky prijaté živiny sa použijú na dozretie bobúľ. Výhonky sa však budú vyvíjať zle, podzemok a celý ker nedostanú správnu výživu, čo spôsobí vyčerpanie rastliny, čo povedie k jej smrti.
Z tohto dôvodu by mal človek normalizovať svoju produktivitu. Nie je to náročná úloha. Pre to orezané extra vetvy. Tento postup by sa mal vykonať skoro na jar. Nezabudnite však, že niektoré púčiky môže vietor vysušiť, takže jednoducho nekvitnú. Takúto reakciu môže vyvolať aj mrazenie. Preto by ste mali byť opatrní. Keď začne jar, mali by ste hrozno skontrolovať, nájsť odumreté puky, ak nejaké existujú, a orezať výhonky.

Choroby a starostlivosť o hrozno

Skúsení záhradníci často pestujú odrody hrozna, ktoré sú odolné voči chorobám a škodcom. Takéto druhy by sa mali spracovať iba raz. Nemali by sme však zabúdať, že v zriedkavých prípadoch sú zimy bez snehu.
V takejto situácii môže hrozno utrpieť poškodenie silnými mrazmi.
Chlad často negatívne ovplyvňuje podzemok rastliny. V takýchto situáciách by sa malo vynaložiť maximálne úsilie na záchranu hrozna. Spočiatku, keď začína jar, mali by ste rastlinu naliať teplou vodou. Potom sa hrozno vyberie z podpery, na ktorej je podopreté, a položí sa na zem. Priming je potrebné uvoľniť. Hrozno by malo byť pokryté filmom, čo im umožní udržať vlhkosť. Po určitom čase si rastlina vytvorí nové povrchové korene.

Známky zimovzdorných odrôd

Chovatelia už dlho vyvíjajú nové odrody viniča. Boli vyšľachtené nové druhy, ktoré dobre znášajú chlad a neboja sa mnohých chorôb. Tieto odrody majú nasledujúce vlastnosti:
  • Ľahko odoláva silným mrazom
  • Odolný voči chorobám a škodcom
  • V bobuliach je veľa šťavy
  • Obrovský obsah cukru
  • Bobule majú vysoký obsah živín a vitamínov
Mnoho ľudí, ktorí pestujú tieto odrody hrozna, používa úrodu na výrobu štiav a vína. Berú na vedomie nasledujúce výhody výsledného produktu:
  • Dobrý vkus
  • Šťava alebo víno sú sladké
  • Produkt má muškátovú príchuť
Veľké zimovzdorné hrozno
Nezabudnite, že z úrody zimovzdorných odrôd môžete získať viac šťavy ako z bobúľ iných druhov hrozna.

Výhody a nevýhody

Najdôležitejšou výhodou zimovzdorných odrôd je, že sú schopné odolať silným mrazom. Niektoré druhy neumierajú pri -40 stupňoch. Bobule Toto hrozno má zvláštnu chuť, preto sa z neho často vyrábajú vína a šťavy. Treba poznamenať, že výsledný produkt je vysokej kvality. Napriek vysokej mrazuvzdornosti však aj takéto odrody potrebujú v zime náležitú starostlivosť.Je to spôsobené tým, že mladé výhonky ťažko znášajú silné mrazy. Nie sú tak odolné voči chladu ako staršie konáre.
Vzhľad bobúľ nie je príliš atraktívny, ale toto je zavádzajúci názor, pretože majú jedinečnú chuť. Niektoré odrody prinášajú ovocie vo forme malých bobúľ s veľkými strapcami. Existujú aj druhy, ktoré sa nevyužívajú na potravu. Pestujú sa výlučne na ďalšie spracovanie na víno alebo šťavu.

Použitie bobúľ zimovzdorných odrôd

Chovatelia neodpočívajú, tvrdo pracujú na vývoji nových odrôd. Preto sa často objavujú nové typy zimovzdorných odrôd. Sú vysadené v rôznych klimatických podmienkach. Takéto hrozno ľahko toleruje stres a v krátkom čase sa prispôsobí novým podmienkam pestovania. To ovplyvňuje jeho rast. Ľudia často pestujú hrozno, aby vytvorili krásny vzhľad svojej letnej chaty. Je to spôsobené tým, že vinič môže nadobudnúť akýkoľvek požadovaný tvar. Často sú vetvy navzájom prepletené a vytvárajú oblúky a uličky.
Niektoré odrody hrozna sa používajú na zdobenie altánkov. V lete táto dekorácia poskytne tieň a chlad. Vinič sa teda používa na dekoráciu a terénne úpravy. Mnohé druhy sa pestujú na ďalšiu výrobu vína. Odrody viniča odolné voči zime majú veľa výhod, a preto ich pestuje veľa záhradníkov. S ich pomocou môžete vyzdobiť svoj vidiecky dom zápletka, ako aj úrodu, pretože tieto odrody sú obzvlášť plodné. Nezabudnite, že takéto hrozno ľahko vydržia silné mrazy a nebojí sa mnohých chorôb a škodcov.
Video o mrazuvzdorných odrodách hrozna:
Zimovzdorné tmavé hroznoVeľké zimovzdorné hrozno