Pestovanie zemiakov, odrody zemiakov na obrázkoch

Osobne si neviem predstaviť život bez vyprážaných zemiakov a bez zemiakovej kaše, preto s príchodom jari vždy na svojej letnej chate vysádzam skoré odrody zemiakov, aby som čo najskôr zožal dlho očakávanú úrodu.

Každý vie, že existuje veľké množstvo odrôd zemiakov, ale keď som videl odrody zemiakov na obrázkoch na internete, bol som ohromený ich množstvom a rozmanitosťou.

Zemiaky sú veľmi nenáročná plodina a neporastú ani s veľmi skúseným záhradníkom, hlavnou vecou je vybrať si správnu odrodu pre konkrétnu oblasť, pretože pôdne a klimatické podmienky sú všade úplne odlišné.

Ekonomicky cenné vlastnosti rôznych odrôd zemiakov:

• produktivita;
• predčasnosť;
• chuťové vlastnosti;
• obsah škrobu v hľuzách;
• odolnosť voči určitým chorobám;
• čas skladovania počas zimy.

V strednom Rusku sa zvyčajne vysádzajú skoré odrody zemiakov, ako napríklad „Arina“, „Vyatka“, „Vesna“, „Uralsky early“. Posledná odroda je obzvlášť dobrá, hľuzy tohto zemiaku majú vynikajúcu chuť. Malo by sa však pamätať na to, že takéto odrody sú dosť rozmarné, častejšie sú náchylné na rôzne choroby a prinášajú horšiu úrodu.

Okrem skorých odrôd zemiakov existujú:

• stredne skoré;
• stred sezóny;
• stredne neskoré a neskoré;

Veľmi dobrou a nenáročnou odrodou je stredne skorá odroda „Volzhanin“, táto odroda dobre znáša sucho a nie je odolná voči plesni a rakovine.Hľuzy týchto zemiakov sú neuveriteľne drobivé a ideálne na prípravu zemiakovej kaše.

Na zimnú konzumáciu zemiakov sa odporúča pestovať medzisezónne a stredne neskoré odrody, pretože majú veľmi dobrú chuť a dobre sa skladujú počas celej zimy.

Keď som raz videl odrody zemiakov na obrázkoch na internete, teraz experimentujem a sadím najskôr skorú odrodu a potom neskoršiu, takže zemiaky zbieram dvakrát za leto!