Prerezávanie hrozna pre začiatočníkov: ako sa vyhnúť chybám

Prerezávanie hrozna je povinná agrotechnická technika potrebná na každoročné odstraňovanie väčšiny ročného prírastku a určitej časti staršieho viniča (ak je to potrebné). Často prerezávanie hrozna pre začiatočníkov nie je veľmi jasná operácia. Účelom tejto techniky je vytvoriť optimálny pomer vo vývoji koreňového systému a vegetatívnej časti kríka a dať mu tvar. Prerezávanie je tiež potrebné na prekonanie polarity viniča. V každom konkrétnom prípade úlohy prerezávania závisia od vekových období života hrozna.
Prerezávanie mladých kríkov, ktoré sú vo veku akumulácie vegetatívnej hmoty, začínajú v prvom roku výsadby, aby dali kríku určitý tvar. Potom prerezávanie zrelých ovocných kríkov by sa mali vykonávať každý rok, aby si udržali svoj tvar, získali dobrý výnos hrozna bez oslabenia sily kríka a uľahčili zakrytie kríkov na zimu. Keď hrozno vstúpi do obdobia starnutia, vykoná sa prerezávanie, aby sa predĺžila jeho produktivita. Existujú aj špeciálne typy rezov aplikovaných na rastliny poškodené mrazom, krupobitím atď.
Aby ste zabezpečili, že prerezávanie hrozna pre začiatočníkov nebude mať za následok zlyhanie, musíte poznať hlavné chyby, ktoré je možné urobiť. Najbežnejším z nich je skrátenie iba vrcholov kríka a vyrezanie už suchého viniča.Začínajúci záhradníci ľutujú rastlinu, takže zanedbávajú pravidlá prerezávania. To vedie k zahusťovaniu kríkov, nedostatočnému osvetleniu výhonkov a strapcov a v dôsledku toho k preriedeniu viniča, oneskoreniu jeho dozrievania, zníženiu úrody a zhoršeniu jeho kvality.