Čo je dobré na zemiakoch Asterix?

V súčasnosti je množstvo rôznych odrôd zemiakov jednoducho úžasné a všetky sú iné! Na to všetko treba prihliadať čas zrenia, stupeň odolnosti voči chorobám, obsah živín, podmienky skladovania a chuť! Teraz sa pozrieme na to, aké základné vlastnosti má Zemiaky Asterix.
Asterix je relatívne nová odroda zemiakov, ktorá má stolový účel.

Vlastnosti odrody zemiakov Asterix

1. Rýchlosť dozrievania: Stredná odroda
2. Obsah škrobu: keďže odroda je klasifikovaná ako stredne neskorá, jej obsah škrobu je nadpriemerný.
3. Chuť: táto odroda má vynikajúcu chuť a je skvelá na vyprážanie. Zároveň dobre varí Asterix, nie moja farba.
4. Morfologická charakteristika: Zemiaky Asterix majú červenkasté hľuzy, predĺženého oválneho tvaru. Dužina hľúz má žltú farbu.
5. Obsah sušiny: Táto odroda má dosť vysoký obsah sušiny.
6. Skladovanie a preprava: vďaka hustej šupke je odolná voči mechanickému poškodeniu a tmavým škvrnám od nárazu.
7. Odolnosť voči chorobám: zemiaky odrody Asterix sú prakticky bez háďatka zlatého a rakoviny. Odolný voči vírusu X. Dobrá odolnosť voči fuzáriám. Stredne náchylné na Phoma a vírus kučeravosti listov. Odroda však zostáva citlivá na vírus Y.
8. Pestovateľské vlastnosti: odroda Asterix nemá rada pôdy presýtené dusíkom.V suchých časoch musia byť záhony s touto odrodou zemiakov dodatočne napojené. Na dobre kultivovanej pôde s dodatočným zalievaním môže výsadba elitných hľúz odrody Asterix priniesť 2,5 až 3 kg na krík.
   

Vďaka vyššie uvedeným pozitívnym vlastnostiam sú zemiaky Asterix zaradené medzi najlepšie elitné odrody.