Repa

Sadím boršč a červenú repu. Boršč nie je veľmi chutný, keď ho len uvaríte, ale boršč, ktorý robí, je jednoducho vynikajúci. Varím obyčajnú cviklu do šalátov, vinaigretiek, alebo len tak, občas si ju dávame.

Cviklu som ešte nesadil, ale tento rok som jej uvoľnil miesto na záhone. Zasadil som obyčajnú stolovú repu, ani som si nepamätal názov, len som sa u predajcu skontroloval, či je sladká.

O regióne som ešte nepočul. Mám rád Bordeaux, egyptský plochý a Cylinder, aj keď druhý nie je okrúhly, ale valcový, ale chutný.

Najviac mi chutila valcovitá cvikla. Je sladká aj šťavnatá, najdôležitejšie je, že dorastá do strednej veľkosti, dá sa skladovať dlho pri izbovej teplote a nevybledne.

Zo všetkých odrôd repy sa mi veľmi páčila odroda Bordeaux Charkov, aj keď v zásade je celý výberový rad odrôd Bordeaux veľmi chutný a jej plody nie sú veľké.

Páči sa mi aj odroda repy Incomparable, ktorej dužina je síce trochu zhutnená, aj konzervácia nie je veľmi dobrá, ale na zaváranie je vhodná.

Cylinder je veľmi dobrá odroda, ale ak je leto daždivé, tak je sladké až na samom začiatku vegetačného obdobia a vtedy ešte stráca cukornatosť o 40 percent.

Páči sa mi Bordeaux 237.Už niekoľko rokov pestujem iba toto. Dozrieva veľmi rýchlo a je veľmi produktívny. Nemám rád veľmi veľkú repu, takže ju prakticky nezalievam.

V našej záhrade sme vyskúšali veľa odrôd, no v poslednom čase vysádzame len repu valcovitého tvaru. Obľúbili sme si ho pre jeho chuť a dobre sa skladuje.

Sadím tiež valcovú repu, tomu sa hovorí „valec“. Páči sa mi to, pretože ide do hĺbky, nie do šírky a v záhradnom záhone zaberá málo miesta. Sadím aj Bordeaux - dobre sa skladuje.